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Bocuse d'Or: Martino Ruggieri rappresenterà l'Italia il 29 gennaio a Lione

Bocuse d'Or: Martino Ruggieri rappresenterà l'Italia il 29 gennaio a Lione

Sarà Martino Ruggieri a rappresentare l'Italia alla finale mondiale del Bocuse d'Or 2019. Venite a scoprire il calendario della gara.

dal 10 December 2018 su:
vino
A Milano il vino DOC ancora da scoprire

A Milano il vino DOC ancora da scoprire

A Milano dal 10 al 15 dicembre si presenta un vino bianco DOC poco conosciuto che arriva dalle sponde del Garda. Presenti le sei aziende produttrici.

dal 8 December 2018 su:
alcolici

Il Giappone in un bicchiere. Il libro illustrato che racconta il sake

Il Giappone in un bicchiere. Come si prepara il sake, come degustarlo, le regole di abbinamento.

tags : sake
dal 12 December 2018 su:
alcolici

Sine a Milano: il ristorante "gastrocratico" di Roberto Di Pinto

Un menu degustazione e una carta che guardano all'essenzialità, alla sostanza, nell'offerta e nei prezzi. Un indirizzo firmato che metterà tutti d'accordo.

tags : menu ristorante degustazione
dal 12 December 2018 su:
locali alcolici

Carambola, tutto sul frutto a forma di stella

Usato in piatti e cocktail per la sua particolare forma, questo frutto esotico è delizioso anche da solo o impiegato in ricette dolci e salate.

tags : dolci ricette cocktail
dal 12 December 2018 su:
locali ricetta alcolici

Songino: cos'è e come si usa la valerianella in cucina

Chiamato anche valeriana e con altri nomi, il songino è un'insalatina amarognola e delicata. Scopriamone proprietà ed utilizzo.

tags : valeriana valerianella
dal 11 December 2018 su:
frutta verdura

Dal Pinni indiano

Una deliziosa crema di lenticchie corallo, ceci e spinaci che arriva dall'india: ecco come preparare il dal pinni.

tags : ceci spinaci lenticchie
dal 11 December 2018 su:
frutta verdura

Involtini primavera di skrei con finocchio allo zafferano e curry

Invitanti involtini primavera di pesce skrei con finocchio allo zafferano e curry: ecco ingredienti e preparazione di questa ricetta gourmet.

tags : ricetta ingredienti
dal 11 December 2018 su:
ricetta

Bocuse d'Or: Martino Ruggieri rappresenterà l'Italia il 29 gennaio alla finale mondiale

Sarà Martino Ruggieri a rappresentare l'Italia alla finale mondiale del Bocuse d'Or 2019. Venite a scoprire il calendario della gara.

tags : martino
dal 10 December 2018 su:
vino

Bocuse d'Or: Martino Ruggieri rappresenterà l'Italia il 29 gennaio a Lione

Sarà Martino Ruggieri a rappresentare l'Italia alla finale mondiale del Bocuse d'Or 2019. Venite a scoprire il calendario della gara.

tags : martino
dal 10 December 2018 su:
vino

Montagna gourmet: il menu a 3 stelle (+1) del Da Vittorio a St. Moritz

5 piatti dal nuovo menu ispirato all'Arte di vivere italiana dei tristellati Fratelli Cerea a St. Moritz.

tags : menu italiana
dal 10 December 2018 su:
locali cucina internazionale

Baccelli di vaniglia: 5 idee per usarli in cucina

Può servire per aromatizzare il rum, il latte, lo zucchero. 5 modi originali per usare i baccelli della vaniglia.

tags : rum latte zucchero
dal 10 December 2018 su:
alcolici dolci

Pollo in salsa di cocco e curry

Una ricetta esotica e golosa da provare assolutamente: ecco ingredienti e preparazione del pollo in salsa di cocco e curry.

tags : cocco pollo salsa ricetta ingredienti
dal 10 December 2018 su:
ricetta dolci carne e pesce

A Milano il vino DOC ancora da scoprire

A Milano dal 10 al 15 dicembre si presenta un vino bianco DOC poco conosciuto che arriva dalle sponde del Garda. Presenti le sei aziende produttrici.

tags : doc bianco
dal 8 December 2018 su:
alcolici

Hamburger con brie, pancetta e salsa all'amarena

Se cercate nuove ricette di panini sfiziosi, provate questo panino con hamburger di vitello, formaggio brie e una deliziosa salsa all'amarena.

tags : salsa brie panino ricette pancetta vitello formaggio
dal 8 December 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Uovo affogato su frittella di patate e verza

Questa ricetta di uovo affogato su frittella di patate e verza è rapida e facile da preparare, per portare in tavola un secondo piatto vegetariano stuzzicante.

tags : ricetta frittella vegetariano
dal 8 December 2018 su:
ricetta dolci

Regali di Natale originali: 14 idee hi tech

Dal bollitore intelligente fino al forno che tiene in caldo la cena per 2 ore. I regali originali e ad alto contenuto di tecnologia per il vostro Natale.

tags : forno
dal 7 December 2018 su:
ricetta

Capodanno 2019: il cenone dei ristoranti di Milano

Le proposte degli indirizzi gourmet per salutare il nuovo anno. Ecco i menu per il cenone dei ristoranti meneghini.

tags : menu
dal 7 December 2018 su:
locali

Hamburger di soia

Avete mai pensato di preparare un delizioso hamburger vegetariano a base di soia? È facilissimo con questa ricetta, da seguire passo per passo.

tags : soia ricetta vegetariano
dal 7 December 2018 su:
frutta verdura ricetta

Spiedini vegetariani di verdure marinate

Cercate nuove idee di antipasti vegetariani? Questi spiedini di verdure marinate e halloumi sono perfetti per iniziare un pasto in modo leggero e gustoso.

tags : verdure halloumi antipasti
dal 7 December 2018 su:
frutta verdura formaggi locali

Ravioli carinziani ripieni di patate e navoni

I ravioli carinziani sono una specialità austriaca: ecco la ricetta di questa golosa pasta fresca a base di patate e navoni, da gustare con burro e noce moscata

tags : noce burro ravioli ricetta
dal 7 December 2018 su:
carne e pesce formaggi dolci

Mini quiche alla carota

Cercate nuove ricette vegetariane a base di verdure da servire per il brunch? Queste mini quiche alle carote sono un'idea stuzzicante da provare assolutamente.

tags : carote ricette verdure
dal 7 December 2018 su:
frutta verdura ricetta

Antipasto di triglie con salsa alle erbette

Antipasto di triglie con salsa alle erbette: preparare questo antipasto di pesce è davvero molto semplice, basta seguire i passaggi della ricetta qui sotto.

tags : salsa ricetta
dal 7 December 2018 su:
ricetta

Miyabi Milano: la Sushi Experience a pochi passi da Piazza San Babila

Un nuovo ristorante giapponese a Milano nel cuore di San Babila. Per una sushi experience con ingredienti di qualità dopo lo shopping in centro.

tags : giapponese ristorante ingredienti
dal 6 December 2018 su:
ricetta cucina internazionale locali

Luigi Acciaio: "La pizza è artigianato, va fatta con le mani"

Intervista al pizzaiolo di Com'era... è, indirizzo di successo di Moncalieri, in quel di Torino. Ad affiancarlo in questa pizzeria gourmet la moglie Jessica.

tags : pizza pizzeria pizzaiolo
dal 6 December 2018 su:
locali pane e pizza