Un viaggio nel mondo dei rum ai Tenimenti Civa di Bellazoia, frazione di Povoletto. Partendo dalle origini della canna da zucchero, abbiamo viaggiato sulle rotte dei naviganti del XVII sec., [...]
Come è elegante dire krapfen al posto di bombolone, anche se in pratica sono quasi la medesima golosa preparazione... Un dolce irresistibile a forma di palla [...]
Riceviamo e volentieri pubblichiamo: La presidente di Federalberghi: «Tanti benefici per Sauris e Sappada dalle manifestazioni carnevalesche». Le settimane bianche restano un [...]
Sebastiano Scaggiante e il suo staff della pasticceria Bon Bom hanno raggiunto il 23 febbraio 2019 il prestigioso traguardo del Guinnes dei Primati per la loro torta millefoglie più grande al [...]
DAL 4 AL 10 MARZO 2019 SI FESTEGGIA LA BIRRA ARTIGIANALE LUNGO LA STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO. Numerose le iniziative, dalle serate con il produttore alle [...]
dal 25 February 2019 su: https:
Per due fine settimana Lignano Pineta sarà la capitale delle cape: chioschi aperti dalle 11. Appuntamento in Piazza Marcello D'Olivo. Oltre alle cape lunghe alla griglia, ci [...]
INGREDIENTI: *200 g cous cous integrale *150 g broccolo *8 pomodori secchi *100 g nocciole pelate *brodo vegetale *1 rametto di timo *1 rametto di maggiorana *1 spicchio d’aglio *olio [...]
Cuocete a vapore una piccola marcundela Butussi per almeno 40 minuti. Lasciatela intiepidire e tritatela grossolanamente al coltello. Tritate finemente mezza cipolla e riducete a [...]
dal 20 February 2019 su: https:
Dal 7 al 9 marzo 2019 nel centro storico di Udine la 10^ edizione del Concorso. OLTRE MILLE CAMPIONI IN GARA DA OLTRE 20 PAESI PER IL CONCORSO MONDIALE DEL SAUVIGNON. Definito il [...]
Un dolce vegano, senza glutine, con pochi grassi e ugualmente gustoso? Non ci credo. O almeno non ci credevo. Adesso posso confermare che si tratta di una torta ricca, morbida e assolutamente [...]
Cento giudici hanno valutato le 1.994 birre in gara a Rimini, presentate da 327 produttori italiani e divise in 41 categorie, per ciascuna delle quali sono state scelte le tre migliori proposte [...]
La Peka è una pentola di ghisa costituita da un vassoio sul quale si adagiano le carni - manzo, capretto, maiale o vitello- chiusa da un coperchio molto pesante a forma di campana (cripnja), [...]
dal 17 February 2019 su: https:
A Milano la “comunità delle eccellenze”, ossia i numerosi partners di Tipicità Marche hanno incontrato la stampa nazionale in occasione della BIT-Borsa Internazionale del turismo, per [...]
La Franciacorta e il Franciacorta sbarcano a Trieste, per la prima tappa dei Festival itineranti 2019. Appuntamento lunedì 11 marzo al Savoia Excelsior Palace. Dalle 16.00 i [...]
Il nostro mensile sempre più spesso si dedica alla presentazione di nuovi cocktail e alla segnalazione delle nuove tendenze della mixology. Sul numero di febbraio 2019 ne abbiamo segnalati [...]
Oggi 14 febbraio 2019 nel quartiere fieristico di Gorizia inaugurazione di Expomego, la storica Fiera Campionaria che dal 1971 rappresenta la vetrina del Friuli Venezia Giulia e della [...]
PREMIO “CREDIT AGRICOLE-FRIULADRIA” CHEF EMERGENTE 2019 a Ivan Bombieri de La Taverna di Colloredo di Monte Albano, una stella Michelin. Il premio è stato consegnato il 9 febbraio [...]
Posticipata al 15 febbraio la scadenza per poter partecipare alla 10^ edizione del Concorso Mondiale del Sauvignon in programma a Udine dal 7 al 9 marzo 2019. Oltre 950 campioni [...]
Per inserire il tuo blog in CIBVS segnalalo a: info@cibvs.com
Per aggiungere CIBVS al tuo sito guarda la pagina Badges dove puoi trovare i codici per includere le icone, i loghi, i badges e la ricerca di CIBVS.
