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Paloma all’Anguria

Paloma all’Anguria

Oggi, in vista del weekend, vi propongo un aperitivo fresco e super estivo a base di anguria. L’originale drink Paloma prevede la soda al pompelmo ma qui tranne la tequila abbiamo [...]

tags : succo tequila limonata mescolate ingredienti
dal 6 August 2021 su:
ricetta alcolici
Minigite – Il Parco dell’Acqua di Dorga (BG)

Minigite – Il Parco dell’Acqua di Dorga (BG)

Altra idea in zona Fun&FoodLand se non sapete cosa fare nel weekend con bambini. Sulla strada per il Passo, nel frazione Dorga di Castione della Presolana (BG), uno dei parchi comunali è [...]

tags : zona pizza ristorante gastronomia
dal 2 August 2021 su:
pane e pizza locali
Panini di Sfoglia

Panini di Sfoglia

Oggi ricetta express perfetta per le giornate super indaffarate, post vaccino, preciclo o in generale categorizzabili con “meh”. Facciamo dei panini con la pasta sfoglia, che io ho [...]

dal 28 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Minigite – Il Percorso del Pane & i Mulini di Cerete Basso (BG)

Minigite – Il Percorso del Pane & i Mulini di Cerete Basso (BG)

A Cerete Basso, inaugurato nel 2015 in occasione di Expo, c’è un percorso didattico incentrato su pane e mulini, ovvia meta di pellegrinaggio per una fan di farine e lievitati come me. [...]

dal 5 July 2021 su:
ricetta dolci
NYC Style Cookies Cioccolato, Arachidi & Mou

NYC Style Cookies Cioccolato, Arachidi & Mou

Sto accendendo il forno poco, e tendenzialmente per cuocere pizze pre partita per gli europei, ma quando è acceso ne approfitto e sforno a più non posso. È il caso di questi biscotti [...]

dal 5 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Sfincione Vegetariano

Sfincione Vegetariano

Lo sfincione è una sorta di pizza rustica tipica di Palermo. Ha una base soffice fatta prevalentemente con la semola (che le dona una consistenza particolare) e viene condita con un sugo [...]

dal 3 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Keema Matar – Curry di Carne Macinata con Piselli

Non è certo un segreto che io ami la cucina indiana e che sia un’appassionata di spezie (il mio armadietto parla chiaro e a ben guardare meriterebbe anche un po’ di decluttering). [...]

tags : ricetta zenzero burro aglio riso piselli curcuma naturale tacchino padella
dal 7 August 2021 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Friselle

Friselle

Ho sempre – erroneamente – pensato che le friselle fossero solamente un’alternativa non troppo accattivante delle bruschette. Mi sbagliavo, oh se mi sbagliavo! Se non sapete [...]

dal 1 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Greek Salad – Insalata Greca con Feta, Olive, Pomodori, Cipolle & Cetrioli

Greek Salad – Insalata Greca con Feta, Olive, Pomodori, Cipolle & Cetrioli

Continua il caldo torrido, e – per una questione di mera sopravvivenza – le ricette senza cottura. Oggi vi tocca un’altra insalata velocissima (se vi siete persi la Waldorf [...]

tags : greca salsa romana aglio olive mele feta ricette ricetta cottura
dal 22 June 2021 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Margarita ai Mirtilli (con trucco e versione “virgin”)

Margarita ai Mirtilli (con trucco e versione “virgin”)

Il lunedì è cominciato con ondata di afa, tristezza a palate e programmi per la settimana alquanto discutibili? Perfetto: ho la ricetta che fa per voi e – of course – questa volta [...]

tags : succo olive ricetta tequila zucchero cocktail
dal 28 June 2021 su:
alcolici frutta verdura dolci
Waldorf Salad – Insalata con Mele, Noci, Sedano & Uva

Waldorf Salad – Insalata con Mele, Noci, Sedano & Uva

Come ci si poteva aspettare visto che stentava ad arrivare, il caldo è letteralmente esploso tutto insieme. Non fraintendetemi, il ciclo delle stagioni è importante, ma l’estate [...]

dal 19 June 2021 su:
ricetta frutta verdura
Latte alle Fragole Coreano

Latte alle Fragole Coreano

Oggi una ricetta ultra semplice ma deliziosa perché sì, fa caldissimo e sarà una settimana di ricette zero sbatti. Prepariamo in una manciata di minuti il latte alle fragole in stile [...]

dal 18 June 2021 su:
ricetta dolci alcolici

Sciroppo al Limone

Che sia per prepararvi una limonata fresca express, per un cocktail o una tisana calda sotto la copertina nella stagione più fredda, avere uno sciroppo pronto può essere davvero comodo. Se [...]

tags : ricetta limoni succo zucchero limonata mescolate cocktail sciogliere
dal 31 July 2021 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Lingue di Suocera alle Olive

Lingue di Suocera alle Olive

Schiacciatine croccanti senza lievito, le lingue di suocera sono ottime come snack o aperitivo. Si preparano in poco tempo e potete aromatizzarle come preferite: paprika, peperoncino, olive, [...]

dal 8 June 2021 su:
pane pasta riso frutta verdura
Ragù di Salsiccia nell’Instant Pot

Ragù di Salsiccia nell’Instant Pot

Il lunedì chiama come sempre a gran voce una ricetta salvacena e salvatempo, saporita e golosa, un comfort food per iniziare al meglio la settimana. Allora, visto che siete andati matti per le [...]

dal 7 June 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Sfoglia ai Pomodori in 2 varianti – Cheddar & Formaggio Spalmabile VS Senape & Scamorza

Sfoglia ai Pomodori in 2 varianti – Cheddar & Formaggio Spalmabile VS Senape & Scamorza

Oggi la ricetta è ripescata dall’anno scorso, ma visto che è golosissima e non l’avevo ancora pubblicata era un peccato non lasciarvela. Prepariamo due sfoglie con i pomodori. [...]

tags : cheddar ricetta forno pomodori tagliare formaggio cottura affumicata
dal 26 May 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Torta della Nonna di Apricale – con Confettura di Albicocche

Torta della Nonna di Apricale – con Confettura di Albicocche

Oggi un post nostalgico, con una ricetta alla portata di tutti per la colazione del weekend. Tirate un respiro forte, ringraziate per quello che avete, ricordatevi di apprezzare ogni giornata [...]

tags : albicocche gnocco fritto forno gnocco coppia anice farina latte mele torta
dal 5 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Thalasso Scrub DIY

Oltre che in dispensa in vista della nuova stagione, sto facendo un decluttering estremo di creme e cosmetici in bagno. Devo dire che pensavo nettamente di metterci meno tempo e di vedere [...]

tags : burro cocco zona ricetta mescolate bagnomaria microonde ingredienti
dal 30 July 2021 su:
ricetta formaggi
Spatzle alle Ortiche

Spatzle alle Ortiche

dal 25 May 2021 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta
Sofficini Homemade

Sofficini Homemade

dal 24 May 2021 su:
ricetta formaggi carne e pesce