Ingrediente Principale: Ricotta romana - Grana grattugiato - Mollica di pane secco Ricetta per persone n. 4 [...]
Del Roquefort trovato al supermercato ho già raccontato.Continuando il mio allenamento per la prossima partenza per Parigi stavolta ho abbinato il formaggio con la pasta, una sorta di [...]
Sono le 16: beviamo il tè con una fetta di torta al cioccolato preparata da Bernardette.
Ingrediente Principale: Lombata di agnello - Salsa di menta Ricetta per persone n. 4 [...]
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La frittata con i peperoni dolci secchi abruzzesi è una delle cose più buone del mondo.Scalda l'olio e fai rosolare e "sbruciacchiare" i peperoni secchi.Sbatti le uova con il [...]
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Ingrediente Principale: Latte - Panna fresca da montare- Zucchero Ricetta per persone n. 6 [...]
Un faticoso lunedì lavorativo, una Roma pianissima di traffico, la mia tendenza a sbagliare strada.Allo Zio d'America per la cena con Illy dedicata al caffè sono arrivato [...]
Ingrediente Principale: Ricotta - Mandorle - Ciliegie candite - Uva sultaninsa - Acqua di rose Ricetta per persone n. 8 [...]
Ingrediente Principale: Carrè d'agnello - Salvia - Rosmarino - Aglio Ricetta per persone n. 8 [...]
È di questi giorni la notizia di come le principali Borse elettriche europee abbiano un piano per mettere su una piattaforma comune entro il prossimo anno. Si tratta in sostanza di un [...]
Ingrediente Principale:Carré di vitello disossato - Cipolloni novelli - CarciofiRicetta per persone n.4Note:Ingredienti800 g di carré di vitello disossato12 [...]
Ingrediente Principale:Lasagne fresche già pronte - Asparagi - LatteRicetta per persone n.4Note:Ingredienti250 g di lasagne fresche già pronteun kg di asparagiun [...]
Ingrediente Principale:Sardine - Fave novelle - CipolletteRicetta per persone n.4Note:Ingredienti12 sardine già pulite800 g di fave novelleun cipolletteaceto di [...]
Sono stato ispirato da questa ricetta di Sara Maternini; l'ho seguita passo passo tagliando però i finocchi un po' spessi e cuocendoli solo il tempo di avere la casa inondata [...]
Eh si che ci risiamo… (siii, vabbeeeene, il collage di qui sopra non c’entra proprio ni-en-te, sono soltanto un paio di immaginette giapponesi e io mi sto rimbambendo :-) Dunque, [...]
Mentre la Repubblica Ceca è alle prese con la denuncia della Micronesia, come la Grecia, anche la Romania è stata bacchettata dalla Commissione Europea sulla cattiva gestione ambientale. [...]
Ingrediente Principale:Scaloppe di rombo - Piselli - AsparagiRicetta per persone n.6Note:Ingredienti6 scaloppe di rombo di 150 g ciascuna600 g di piselli18 asparagi7 [...]