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Taglia fragole e kiwi in pezzi non troppo piccoli. La frutta deve essere matura.Mescola con zucchero semolato e lascia riposare 1h.Scalda la padella a fuoco medio e aggiungi la frutta.Quando lo [...]
Ricetta semplice e buonissima. L'importante è prestare attenzione alla stufatura del porro, che richiede fuoco molto basso e un po' di pazienza.Stufa il porro con poco olio fino a [...]
Ingrediente Principale: Fettine di fegato di vitello- Cipolle Ricetta per persone n. [...]
Dans le cadre des Grands Jours de Bourgogne 2010, la dégustation des vins des Maranges au Montrachet, en passant par Santenay et Saint-Aubin, avait lieu le vendredi 26 mars dernier. [...]
Ingrediente Principale: Lombata di vitello disossatate - Patate - Pomodori Ricetta per persone n. [...]
Da Rino, il ristorante Parigino di Giovanni Passerini, si sta proprio bene.Locale piccolino, bianco-rosso-legno ad accogliere, comodi divanetti, belle posate, servizio cortese e competente, vino [...]
Ingrediente Principale: Succo d'ananas - Succo di pompelmo - Fragola drink Ricetta per persone n. [...]
Da tanto tempo l’Oms ci mette in guardia contro l’obesità: secondo gli ultimi dati, infatti, ne sono colpite già un miliardo di persone in tutto il mondo, ma… da qui al magico mondo dei [...]
Lo so, che il sommelier neo-campione del mondo non sia un figo suona proprio magra consolazione da zitelle invidiose. È notizia di oggi che Gérard Basset MW, 52enne candidato inglese di [...]
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Rio San Martino, 15 aprile 2010 - Raffaele Ros, chef del Ristorante San Martino, dedica due proposte ai clienti della pausa pranzo che non rinunciano alla qualità nemmeno durante la settimana [...]
Serata con cara amica, il nuovo film di Salvatores e arancina finale.La mia amica partenopea è sempre eccezionale.Happy Family è psichedelico, a tratti molto divertente, ha una [...]
Philippe CHAUTARD est à la tête de la maison PICAMELOT depuis de nombreuses années ; maison fondée par son grand-père et qui reste familiale tant dans l’actionnariat que dans l’esprit. [...]
Sembra una coincidenza troppo bella per essere vera: approfittando della distrazione del Vinitaly, qualcuno, non si sa chi, ha pensato bene di stralciare dal disciplinare di produzione del [...]
Ingrediente Principale: Fettine di vitellone - Sedano - Peperoni - Salsa Worcester Ricetta per persone [...]
Sì lo so, è arrivata la primavera...però qui, la sera, le temperature si abbassano di parecchio e una zuppa calda è sempre piacevole. Chi mi segue conosce la mia passione per il curry e [...]
Specifico "come piace a me" perché la pasta con le vongole si può fare in vari modi.Per me i cardini sono: vermicelli ben al dente, vongole sgusciate cotte il meno possibile e [...]
Cibo e libri sono due mie grandi passioni e sono anche i temi centrali di Letture di gusto, una serie di incontri organizzati ad Antù.Presentazione di libri, teatro e aperitivo a km 0 [...]
Ingrediente Principale: Vongole Bavette - Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Cetrioli - Formaggio di capra - Aglio Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Costolette di vitello con l'osso - Salsiccia a nastro - Fontina Ricetta per persone n. [...]
