What comes in to my mind… Chestnuts! Autunno periodo di castagne, quindi non poteva mancare come proposta culinaria un piatto tipico con l’utilizzo di questo ingrediente. Qui Vi [...]
Eccomi finalmente con una nuova ricetta. In queto periodo sono stata un pò assente nel mio e nei vostri blog, ma adesso mi sto rimettendo in carreggiata, in compenso ho avuto modo di [...]
Questo pomeriggio vi suggerisco la ricetta per la fesa di vitello con i funghi, un piatto molto proteico e preparato con della carne molto magra. La preparazione sarà resa ancora più saporita [...]
[introduzione] Questo pomeriggio vi suggerisco la ricetta per la fesa di vitello con i funghi, un piatto molto proteico e preparato con della carne molto magra. La preparazione sarà resa ancora [...]
Il cosciotto d’agnello costituisce il tipico piatto da servire al pranzo del giorno di Pasqua, con buona pace dei poveri agnellini i quali certo hanno ben poco da festeggiare! Il [...]
Ingredienti per 4 persone 200 grammi di cuscus precotto 200 millilitri di olio di arachidi 250 grammi di fesa di tacchino 30 grammi di parmigiano grattugiato 1 pizzico di paprica 1 rametto di [...]
Involtini di tacchino al forno Ingredienti 500 g di fettine sottili di fesa di tacchino 250 g di pasta di salame o di salsiccia 70 g di mollica di pane fresca 1 dl di latte 1 spicchio [...]
Quella di oggi è una ricetta dedicata ai bambini.Sarà perchè ci sono le patate che i bimbi adorano, sarà perchè ci sono le fettine di tacchino che si fanno spesso ai bambini, sarà perchè [...]
È iniziata la stagione dell’uva e noi vi proponiamo il tacchino all’uva, un gustoso secondo piatto. Questa preparazione che richiede di farcire un pezzo di fesa di tacchino, cioè di petto [...]
Vitello con zucchine alla pasta di olive Ingredienti 6 fettine di fesa di vitello 3 piccole zucchine un limone non trattato un cucchiaio di pasta di olive nere un [...]
Spesso e volentieri io e mio marito ceniamo con una bella fettina di fesa di tacchino arrosto; ultimamente, però, l'abbiamo un pò stancata...così ho trovato questa alternativa...Cotta in [...]
PRIMOcannelloni di semolinoSECONDOfesa di vitello al limoneDOLCEtorta paradiso al cioccolato DA PROVAREarancini di patate
PRIMOriso ai funghi SECONDOfesa di tacchino all'origanoDOLCEdolcetti alle arachidi DA PROVAREfocaccia con le cipolle
Ci verrebbe da dire, non solo pesce !!! In effetti adoriamo anche la carne e altri piatti ad essa collegati, ma in estate solitamente, le ricette a base di pesce vanno quasi sempre per la [...]
Gli involtini con wurstel e fesa di tacchino sono un antipasto goloso ed ideale da gustare in estate in casa o in spiaggia; naturalmente, con questo caldo, stiamo cercando di evitare tutti [...]
La ricetta del coniglio affogato alla birra scura è un secondo piatto super facile per tutte le occasioni. Non so se avete mai provato la ricetta della fesa di tacchino alla birra: il [...]
La risposta di Rosanna Marziale al fast food americano: un babà con la carne di bufalo. Gli ingredienti gr 175 Fesa o Natica macinata gr 40 scamorza 1 tuorlo gr 10 formaggio grattugiato [...]
PRIMOriso ai polipi SECONDOfesa di tacchino alla birraDOLCEfichi al vino DA PROVARErotelle farcite
PRIMOriso al salmone SECONDOfesa di tacchino ripienaDOLCEcrostata al limone DA PROVAREspiedini di verdure
Ingredienti (per 4 persone): 8 fette di prosciutto crudo 50 g di cetrioli 50 g di carote 80 g di fesa di tacchino 30-40 g di Emmental 80 g di maionese 8 fili di erba cipollina [...]
Ingrediente Principale: Vitello - Capperi - Prosciutto crudo [...]
Ingrediente Principale: Petti di pollo - Carne di manzo macinata - Fesa di vitello - Cetrioli - Pomodorini sardi - [...]
Ingredienti per 8 persone6 grammi di gelatina in fogli 30 grammi di burro 50 grammi di pistacchi sgusciati 400 grammi di prosciutto cotto 400 grammi di carne macinata di vitello 1 limone 1 [...]
Non so perchè, ma a volte mi mancano i piatti classici. Della serie quando mi trovo davanti alla voglia di un arrosto non so che fare. Un po’ di mesi qualcosa ho fatto, ma era come dire [...]
Una domenica mattina, mentre sono intento a terminare un lavoro al computer, vengo distratto da un delizioso odorino proveniente dalla cucina. Solitamente la domenica è il giorno in cui mia [...]