Qualche giorno fa è stato l'onomastico della mia sorellina, è un periodo in cui sono molto impegnata ma non potevo farle mancare un bel dolce, ho optato per qualcosa di veloce, fresco e [...]
Quanti di noi, da bambini, non hanno rivolto alla madre, zia, nonna, la semplice domanda: "prepariamo una torta?"Infatti cosa c'è di più divertente, e gratificante, per un bambino di [...]
di Gabriella dal blog Ricette amore e fantasia Ingredienti: 200 g di cioccolato bianco di buona qualità 2 g di gelatina 100 g di latte intero fresco 200 g di panna scorza di limone bio Per [...]
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Ottimo il perlage. Profumi immediati, freschi, di erbe aromatiche e fiori di glicine cui unisce una leggera sensazione di lieviti. Sentori di [...]
Eccomi qui...ogni tanto sparisco...perchè mi son presa un periodo di vacanza.Poi c'è da dire che le foto le faccio..ma il 90 per cento le perdo per strada..e quando le ritrovo non ricordo di [...]
INGREDIENTI per 6 persone - 400 g di lamponi - 200 g di zucchero - 4 fogli di colla di pesce - 3,5 dl di panna liquida - 2 bicchierini di liquore dolce PREPARAZIONE Pulisci i lamponi con un [...]
Ingredienti per 4 persone: 500 g di purea di fragole, il succo di un limone non trattato, 180 g di zucchero a velo, 2 cucchiai di maraschino (facoltativo). Preparazione: Eliminare i piccioli [...]
Dessert fresco, colorato e moOOOlto gradito e direi pure BUONISSIMO!!!!!!!!!!! Questo è stato servito dopo i calzoni… Ingredienti: 1 pesca noce, 1 kiwi, Fragole fresche q.b., 1 [...]
di Brotto Andreina Ingredienti: Per la frolla 225 g di farina setacciata 150 g di burro a pezzetti 25 g di zucchero 2 tuorli 1 limone 2 cucchiai di acqua 1 uovo sbattuto Per la farcitura 250 g [...]
Riuscite ad immaginare un dessert più invitante di una mousse alle fragole? Soprattutto considerando che ci troviamo in estate e che la voglia di dessert leggeri e rinfrescanti è dietro [...]
“L’armadietto delle medicine del XXI secolo sarà il reparto frutta e verdura”. Ecco una bella citazione di Lynda Resnick per riabilitare il fast food nella versione [...]
Si dice che in cucina non c'è democrazia. Mi sembra un'affermazione corretta: un'organizzazione ferrea non può contemplare una benchè minima anarchia, altrimenti ne perderebbe la bontà del [...]
Esperimento del giorno: il crumble! O meglio, i crumbles! Dal momento in cui ho iniziato la preparazione di questo delizioso dolcetto, ho iniziato ad usare tutta la frutta che avevo a [...]
di Maria Chiara Fresco Ingredienti: Per la torta 200g di cioccolato al latte con nocciole 110g d burro 100g di latte 200g di farina 100g di zucchero 1 bustina di lievito 4 uova Per la [...]
Crostata di frutta; base di frolla, crema pasticcera, more, fragole, mirtilli, lamponi.Realizzata da Franco.
di Francesca Scirpoli Ingredienti: Savoiardi 400 gr 4 uova 8 cucchiai di zucchero Mascarpone 1/2 Kg Panna 200 ml Fragole 1/2 Kg Preparazione Tiramisù alla fragola: Montare i tuorli con lo [...]
Ingredienti: 300 g di fragole fresche 50 g di vino rosso dolce 5-6 fogli di gelatina 80 g di zucchero 1 bicchiere d’acqua PREPARAZIONE La gelatina di fragole è un dolce al cucchiaio [...]
Vi piacciono le fragole sui dolci e sulle torte? Dolcitorte.it vi da la possibilità di vincere dei fantastici libri di cucina con le vostre ricette ! Basta partecipare al nostro concorso [...]
Degustazione > Valdamonte Azienda AgricolaVitigni: Croatina - Bottiglia: 0,75 l. - Prezzo sorgente: 3,00 € +IVA Aspetto visivo: Colore rubino, denso con spuma leggera, fine e vivace. [...]
In questo video il pasticcere ci insegna a cucinare la crostata alla frutta con la crema pasticcera. Il risultato è un tris di torte con fragole, lamponi, more, mirtilli e pesca davvero [...]
INGREDIENTI4 albumi d’uovo1 tazza di zucchero1 bustina di vanillina1 cucchiaino di aceto di mele o di vino biancoPER GUARNIREpanna montata e frutta a piacere, ad es. fragole, frutto della [...]
Insalata di pollo al coriandolo Eccovi una ricetta ideale per riutilizzare, con l’aggiunta di un po’ di maionese, gli avanzi di pollo dei pasti precedenti. Ecco un pratico consiglio e [...]
Proprio nel momento in cui scrivo c’è talmente tanto caldo da rendere difficile persino la respirazione. So che in gran parte d’Italia le piogge sopraggiunte hanno portato un pò [...]
Fare la zia, la zia adorante. La zia quella che fa i regali, che organizza le feste e prepara le torte e i dolcetti a tema, però senza fare cose troppo elaborate, per non rubare tempo al [...]
Insalata di pollo con avanzi di bbq Si deve ammettere che durante la stagione estiva siamo maggiormente attratti dai cibi freschi e dal cibo cotto alla griglia. Nei giorni più caldi dell’anno [...]