Ed eccoqua, ad un tratto uno si sveglia e fuori fa grigio e freschino, si accorge che le vie semivuote e silenziose di agosto sono quasi un lontano ricordo, e incrociando infine, lungo la non [...]
Zuppetta al Grand Marnier Ingredienti: 8 savoiardi morbidi 2 cucchiai di marmellata di fragole 4 cucchiai di Grand Marnier 2 pesche noce 4 prugne un grappolino di uva rosata 7,5 dl di latte 3 [...]
di Gloria dal suo blog Dolcissimi dolcetti Ingredienti: Per 4 coppe 350 gr di fragole 150 gr di philadelphia 150 gr di ricotta 200-250 gr di yogurt intero naturale 3-4 cucchiai di zucchero 8 [...]
Tiramisù di fragole e arance Preparazione500 g di mascarpone - 4 tuorli - 2 albumi - 150 g di zucchero - 500 g di savoiardi Per le fragole: 300 g di fragole - 80 g di zucchero - il succo di [...]
di Paola dal suo blog Le ricette perfette Ingredienti: Per la frolla 175 g farina 25 g di fecola 8 g di lievito (mezza busta) 75 g di burro 75 g di zucchero 1 tuorlo 2 cucchiai di amaretto di [...]
E' un pò di tempo che non propongo un dolcetto sul blog, eppure i dolci li faccio spesso, per la mia famiglia, per gli amici. Poi quest'estate oltre a quelli preparati, ne ho assaggiati di [...]
Cheese cake ai frutti di bosco INGREDIENTI PER LA BASE - 200 g di biscotti secchi (Digestive o simili) - 100 g di burro - a piacere 1 cucchiaino di cannella o di cacao [vi servirà [...]
Tipico piatto che si incontra nelle brasseries e nei ristoranti francesi, la tarte tatin è uno dei dolci più amati dai Francesi. Nella versione classica la tarte tatin è una torta di mele [...]
Per ridefinire il concetto di ospitalità piemontese bastano pochi dettagli. Per esempio: arrivare con un’ora di ritardo a casa di chi, domani, si sveglia alle 5 per un viaggio di lavoro; [...]
di Gina dal suo blog Dolci e fantasia Ingredienti: 250 gr di farina autolievitante 250 gr di zucchero 70 gr di latte 4 uova 120 gr di olio di semi una fiala di aroma alla vaniglia 250 gr di [...]
Carissimi, mi unisco, buon ultimo, credo, alla richiesta del Direttore Vincenzo di documentare le nostre ferie. Arrivo ultimo, lo so, ma son partito tardi! E mi sono rifugiato nel mio buen [...]
Dove: Sicilia - Italia Denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica Tipologia: Rosso Vitigni: Nero D'Avola 60% - Merlot 25% - Cabernet Sauvignon 15% Alcool: 13,50% Data degustazione: [...]
di Veronica dal suo blog Cucina deliziosa Ingredienti: Per il Pan di Spagna 5 uova 250 g zucchero 100 g farina 100 g fecola di patate 1 fialetta vaniglia 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito [...]
La frutta? Buona buonissima – in estate poi sembra ancora più buona, ricca di sapori, di gusto… Le angurie i meloni le albicocche fragole fragoline more lamponi – da [...]
Il corbezzolo (rusciulu per il Salento leccese) è un arbusto o alberello sempreverde che può, con una ruvida corteccia scura. Le foglie sono di colore verde scuro, più chiare nella pagina [...]
di Gina dal suo blog Dolci e fantasia Ingredienti: Pan di Spagna 6 uova 150 gr di zucchero 170 gr di farina un pizzico di sale Farcia panna da montare già zuccherata fragole Decorazione panna [...]
Le vacanze ormai sono archiviate ed eccomi nuovamente qui a condividere con voi, le ricette preparate durante quest'estate!!!Innanzitutto vorrei dirvi che mi siete mancate tantissimo, e appena [...]
di Gloria dal suo blog Dolcissimi dolcetti Ingredienti per 4 coppe: (In tutto servono circa 500 gr di fragole) Per la crema al philadelphia: 200 gr di philadelphia 8 cucchiai di zucchero a velo [...]
di Gina dal suo blog Dolci e fantasia Ingredienti: 175 gr di cioccolato fondente 6 uova 175 gr di zucchero 120 gr di farina 30 gr di cacao amaro 1 bustina di vanillina Farcitura: panna e [...]
Se arrivi a Cala Frontone e incuoriosito dai cartelli scritti a mano sali una cinquantina di metri attraverso gli scalini scolpiti nella roccia per dare un'occhiata al Museo Etnografico, [...]
Ogni promessa è debito...ed io ero in debito con mia figlia...avevo già preparato, quest'estate, un paio di volte il tiramisu' alle fragole, ma per una ragione o per l'altra, lei non era mai [...]
di Tiziana Cazziero dal suo blog Le ricette e i pensieri di Tatys Ingredienti: Pan di spagna 7 uova 200 gr zucchero 1 bustina vanillina buccia grattugiata di metà limone (o aroma in [...]
di Rosalba dal suo blog Dolce aroma Ingredienti: Per una torta da 22 cm: 200 gr di cioccolato fondente 150 gr di burro 200 gr di zucchero semolato 3 uova 250 gr di farina 00 sale e burro per lo [...]
La Cheese Cake é uno dei miei dolci preferiti. Mi piace sia nella versione cotta, tipo New York cheese cake, sia nella versione senza cottura. Anzi a dire la verità in estate preferisco [...]
Non è che lo faccio apposta a trovarmi a bere sempre più spesso vini dalla Maremma e dal Montecucco in particolare (Salustri, Pievevecchia, Vicarello)…è che si sta rivelando una [...]