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E l'export Made in Italy vola e fa segnare un aumento dell'8,4%. Con la vendemmia 2010 l'Italia potrebbe sorpassare la Francia nella produzione di vino con un aumento fino al 5 per cento [...]
Una serata tra amici ma non solo, un momento di riflessione pre-estate e pre-vendemmia tra giornalisti, enotecari, professori universitari (Claudio Nuti dell’Università di Pisa, [...]
Un'altra ricetta di Marco, velocissima e gustosa....Ingredienti per 1 persona :100 gr. di spaghetti5 pomodori secchi sott'olio1 cucchiaio di pinoli1 cucchiaio di maisprezzemolo q.b.scaglie di [...]
Ci sono tanti posti remoti e inaccessibili in Toscana e questo una ventina di anni fa doveva esserlo in maniera sublime, al limite dell’incoscienza lo sperare di vederci un futuro da casa. [...]
TERRE DEGLI SVEVI Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione ematurazione: acciaio Da pochi mesi c’è una novità a Terre degli Svevi, l’azienda Giv in Basilicata: [...]
![IGT Valle del Crati “Feudi del Duca” – De Caro 2009 [6.7]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/valle-del-crati-feudi-del-duca-de-caro-2009.jpg)
Spesso mi trovo a disagio con i vini neonati, anche se sono nati per essere versati in solenne gioventù. Questo blend di greco e mantonico hanella freschezza eenel brio il suo genere. [...]
CANTINE BARONE Uve: fiano Santa Sofia Fascia di prezzo: da 12 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Il Cilento è una terra di mezzo, connotato da struggente passione e permeato [...]
Mario PlazioUn bianco igt composto da garganega per il 90%, con un saldo di trebbiano. Il vino è ottenuto con una macerazione moderata di circa 18 ore sulle bucce. A Gambellara.Il colore del [...]
Salento: mare, sole, pesce e qualche sano momento di noja (da queste parti usa così). Giochi di società e animazione in spiaggia zero, per cui tocca arrangiarsi organizzando un [...]
Rosato, il vino dell’estate. E alcuni territori italiani iniziano a crederci davvero: Garda, Abruzzo e Salento soprattutto. Salento? Già, proprio in questa piattaforma circondata dal [...]
Angelo PerettiUn bel rosato dall'isola di Capraia. Che poi dire "rosato" rischia perfino di sembrare fuorviante, e qui di seguito cerco di spiegare perché.Facciamo così, ricominciamo: un bel [...]
CEUSO Uve: grecanico, grillo, chardonnay Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Siamo in provincia di Trapani, l’area più vitata d’Europa, nonostante i [...]
Cantine De Falco Novali con Igt Salento Rosato 2009 di cui è difficile consigliare l'acquisto. Bocca troppo amara e problemi all'olfatto. Colli di Serrapetrona con Igt Marche [...]
Robert Parker, 'l'Avvocato del Vino' assegna nuovi favorevoli punteggi all'Arvino e al Gaglioppo rosso dell'azienda di Lamezia Terme.Il temutissimo "The Wine Advocate", Robert Parker, guru del [...]
Merlot, Cabernet sauvignon | 30-40 € Mi sono svegliato all’improvviso, ma non perchè avessi caldo. Il vento era un sussurrio leggero, fuori, e le tende danzavano lievi come se nulla le [...]
Igt Sicilia Rosato Amuri di fimmina e amuri di matri 2008 Il colore è di ottima tonalità. Profumi intensi e persistenti. Coinvolge al naso per complessità. Sentori di agrumi e [...]
Dal sogno un pò ardito ma ormai solida realtà del metodo classico in Toscana fino al Dicatum, sangiovese in purezza di stoffa e classe ma sempre memore delle proprie origini, la storia di [...]
Friuli Venezia Giulia – considerazioni chiave: - Le caratteristiche strutturali le conosciamo: perso dei vini di qualita’ superiore alla media, poco utilizzo delle IGT e piu’ focus sulle [...]
CASABIANCHE Uve: malvasia bianca, fiano e trebbiano toscano Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Il compianto e insuperabile Totò soleva dire che [...]
Degustazione > Castello Di FonterutoliVitigni: Sangiovese 50%, Merlot 50% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto LS 2154 - Bottiglie prodotte: 30.000 Alla vista è limpido, di [...]
Degustazione > Castello Di FonterutoliVitigni: Sangiovese 70%, Merlot 30% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto LSB0495 - Bottiglie prodotte: 315.000 Alla vista è [...]
Degustazione > Tenuta BelguardoVitigni: Cabernet sauvignon 90%, Cabernet franc 10% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% Lotto LT 1974 - Bottiglie prodotte: 26.000 Alla vista è limpido, [...]
Degustazione > Zisola Azienda AgricolaVitigno: Nero d'Avola- Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto LA2034 - Bottiglie prodotte: 100.000 Alla vista è limpido, di colore rubino vivo con [...]
Degustazione > Tenuta BelguardoVitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 - Alcol: 13% - Lotto LN0555 - Bottiglie prodotte: 28.000. Alla vista è cristallino, di colore paglierino scarico [...]
Degustazione > Zisola Azienda AgricolaVitigni: Nero d’Avola 60%, Syrah 30%, Cabernet franc 10% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto LD0724 - Bottiglie prodotte: 20.000 Alla vista [...]
