Risultati: 1336 per irpinia

Avellino, Pasticceria Dolciarte

di Lello Tornatore Ah l’Irpinia, questo territorio croce e delizia della nostra vita, con le sue montagne che fanno pendant con il carattere fiero e combattivo dei suoi indigeni, con le [...]

tags : vini irpinia
dal 19 May 2013 su:
vino
Collaborazione Pasta Baronia

Collaborazione Pasta Baronia

Collaborazione Pasta Baronia Oggi voglio parlarvi di un’importante azienda, Pasta Baronia, con cui ho intrapreso, con mio grande piacere, la collaborazione. Nei giorni scorsi infatti, [...]

tags : campana grano irpinia ristorante italiana
dal 29 April 2013 su:
dolci pane pasta riso vino

Tre vini e un Distillato

  di Annito Abate Solidarietà Enoica: tre Cantine ed una Distilleria uniscono forze ed ideali partecipando a Vinitaly in Associazione. Triangolazione in Irpinia tra tre Comuni (Cesinali, [...]

tags : fiano taurasi docg vini greco bianco irpinia distillato
dal 26 April 2013 su:
alcolici vino

Breaking News: Decanter assegna 96/100 al Fiano 2011 Sarno 1860 di Maura Sarno

di Giulia Cannada Bartoli Con la voce incredula e tremula per l’emozione mi dice al telefono: “lo sai? Voglio condividere questa gioia: mi è appena arrivata la mail da Decanter, incredibile [...]

tags : fiano irpinia decanter
dal 26 April 2013 su:
vino alcolici
Fiano di Avellino 2011 Tenuta Sarno 1860 considerato il miglior vino bianco campano

Fiano di Avellino 2011 Tenuta Sarno 1860 considerato il miglior vino bianco campano

L’articolo dell’esperto d’oltre oceano Tom Maresca, che uscirà sul numero di maggio della rivista specializzata americana Decanter, segnala  il Fiano di Avellino 2011 della Tenuta Sarno [...]

tags : cantina fiano punti greco docg vini zona bianco annata americana
dal 25 April 2013 su:
alcolici vino

Irpinia Aglianico Doc Kataros 2011

Degustazione > Le Crete - Tenute Casoli Azienda AgricolaVitigno: Aglianico - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 1396/1 - Prezzo sorgente € 7,20 Alla vista è limpido, di [...]

tags : aglianico doc mora irpinia degustazione rubino
dal 22 April 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Coda di Volpe 2004 Irpinia igt Vadiaperti: alzati e cammina

Uva: coda di volpe Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Nonostante sia stato espulso dall’Irpinia come un calcolo renale dopo dieci anni di impegno e passione a La [...]

tags : coda di volpe igt irpinia vini
dal 19 April 2013 su:
vino alcolici

Vigna Camarato 1997 Falerno del Massico doc

Non è proprio vero che del doman non v’è certezza: con l’Aglianico puoi stare sicuro sino alla fine dei tuoi giorni, non ti molla. Sia quello, nevrotico e schivo, delle zone fredde [...]

tags : doc vulture falerno falerno del massico
dal 15 April 2013 su:
vino alcolici

Vinitaly. 5 Fiano da mettere in cantina, Ciro Picariello escluso

È sempre complicato stilare una classifica super contratta quando ci sono eccellenze che nel classico punteggio in 100mi passano la quota del 90. In Campania, ad esempio, accade per il Fiano [...]

tags : fiano cantina igt docg zona beva bianco classico vulture pietra
dal 11 April 2013 su:
alcolici vino locali

Milena Pepe presidente del Consorzio di Tutela Vini d’Irpinia

Momento ufficiale di presentazione del rinnovato Consorzio di Tutela Vini d’Irpinia da poche settimane presieduto dalla vigneronne belga irpina Milena Pepe che è subentrata in seguito alla [...]

tags : vini
dal 11 April 2013 su:
vino

Bianco di Bellona 2011 Coda di Volpe Irpinia doc

TENUTE DEL CAVALIER PEPE Uva: coda di volpe Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Il volto sempre sorridente della giovane Milena Pepe impersona perfettamente [...]

tags : coda di volpe campana doc irpinia bianco
dal 11 April 2013 su:
alcolici vino dolci

Di degustazione in emozione: VinNatur propone tre emozionanti degustazioni di vini naturali

VINNATUR, fondata da Angiolino Maule, attuale Presidente, ha scelto di festeggiare la decima edizione del Salone dei Vini Naturali - Villa Favorita 2013 che si [...]

tags : soave sala toscana fara vini bar vin favorita vin santo piemontese
dal 30 March 2013 su:
vino alcolici locali

I taralli dolci della Pasqua irpina a Casa di Susanna

La Pasqua in Campania si accende di tantissime e meravigliose tradizioni eno gastronomiche. In Irpinia dal Sabato Santo fino al Lunedì in Albis si portano in dono ai parenti ed ai vicini i [...]

tags : taralli dolci irpinia
dal 26 March 2013 su:
locali pane e pizza dolci
Winery with a Kitchen: la cantina incontra la cucina

Winery with a Kitchen: la cantina incontra la cucina

Mercoledì della scorsa settimana a Roma è successo un evento straordinario: è stato eletto il nuovo papa, Francesco, si lo so che lo sapete e non voglio stare qui a dirvi che penso che un [...]

tags : passito taurasi fiano cantina campana falanghina greco di tufo sannio carote greco
dal 21 March 2013 su:
vino alcolici formaggi

Marc Vanhellemont: la Coda di Volpe non spaventa le galline

Finalmente un giornalista straniero (starei per aggiungere e italiano) si è accorto che in Irpinia oltre a Fiano e Greco esiste anche un altro straordinario vitigno: la Coda di Volpe. Si tratta [...]

tags : coda di volpe fiano uva greco irpinia
dal 20 March 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Commercializzazione vini Cantine Antonio Caggiano

Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha il piacere di comunicare che ha intrapreso una importante collaborazione con la premiatissima e prestigiosa azienda agricola Antonio  Caggiano vini di Taurasi [...]

tags : fiano igt taurasi aglianico falanghina punta greco vini doc docg
dal 15 March 2013 su:
alcolici vino carne e pesce

Il Taurasi 1952 di Mastroberardino

Alla mia età non è che possa capitare tutti i giorni di bere un vino più vecchio. Ma con l’Aglianico questo è possibile: purché sia abbia avuto la lungimiranza di conservarlo bene e a [...]

tags : aglianico taurasi irpinia
dal 10 March 2013 su:
vino alcolici

Taurasi Vendemmia 2009, il report

di Monica Piscitelli Taurasi vendemmia.  Dopo le giornate dedicate ai rossi beneventani, napoletani, casertani e salernitani, Campania Stories – la nuova creatura di Miriade e Partners [...]

tags : taurasi monica annata irpinia vendemmia
dal 10 March 2013 su:
alcolici vino

Taurasi racconta: i miei ultimi 60 anni. Spettacolare verticale oggi alla Mastroberardino 2006-1952

Oggi 9 marzo 2013, presso le storiche cantine Mastroberardino in Atripalda, Piero Mastroberardino condurrà una degustazione verticale viaggiando a ritroso negli ultimi sessant’anni di storia [...]

tags : taurasi aglianico vitigno italiana degustazione
dal 9 March 2013 su:
alcolici vino cucina internazionale

Telese Terma (Sannio) – Ad Aquapetra la Campania vestita di rosso

di Pasquale Carlo Lo stato dei vini rossi campani, Irpinia esclusa, che sarà sotto i riflettori di ‘Campania stories’ da oggi a lunedì nell’appuntamento di Serino. Nel luogo [...]

tags : vini monte sannio irpinia
dal 8 March 2013 su:
vino formaggi

Si è chiuso Campania Stories, da oggi Taurasi Vendemmia

6-8 marzo 2013 – Aquapetra Resort & Spa – Telese Terme (BN) 8-11 marzo 2013 – Grand Hotel Serino – Serino (AV) APPROFONDIMENTI, VISITE IN AZIENDE E TERRITORI, TASTING E FOCUS SU [...]

tags : taurasi vini irpinia vendemmia
dal 8 March 2013 su:
vino alcolici

Disfida del soffritto in Irpinia, l’orgoglio delle comunità del cibo di Slow Food

di Lello Tornatore A Flumeri (Av), nell’ edificio dell’antica Dogana Aragonese, recentemente ristrutturato, si respira tutt’altra aria rispetto a quella imperante [...]

tags : maiale irpinia
dal 5 March 2013 su:
carne e pesce vino

Girogustando 2013, riparte la manifestazione degli chef d’Italia in terra di Siena

Mercoledì 6 marzo 2013 inizierà la nuova serie di Girogustando,giunto alla 12^edizione, con Paolo Barrale, siciliano di origine ma operante in Campania, presso il ristorante [...]

tags : fiano passito cantina rosato campana falanghina igt greco docg doc
dal 4 March 2013 su:
alcolici vino pane pasta riso

Buccenere 2009 Irpinia doc

Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: legno C’è sempre qualcosa di profondo nell’aglianico che ti spinge a scrivere, ad essere più forte di [...]

tags : aglianico doc irpinia
dal 3 March 2013 su:
vino alcolici

Paternopoli, il Megaron di Valentina Martone

di Lello Tornatore Senza esagerazione, ci stavamo provando da qualche mese a farci questo giro nell’areale del Taurasi. E una volta per colpa mia, un’altra per indisponibilità dei [...]

tags : taurasi
dal 1 March 2013 su:
vino alcolici