Risultati: 1336 per irpinia
La mie scoperte al Salone del Gusto e Terra Madre 2014 a Torino. Pronti a farvi venire l’acquolina? I numeri del Salone li lascio ai tecnici, io ho deciso di andare per [...]
una domenica d’autunno da vivere insiemeUn antico casale tra i caldi colori autunnali delle colline dell’Irpinia,la degustazione di vini intensi, l'aglianico per il quale Paternopoli è [...]
da dx Piero Mastroberadino con il padre Antonio recentemente scomparso- foto web Nando e Vanna [...]
Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 30 a 35 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Merum carmen telluris elatum. Il vino è il canto della terra verso il cielo. Parole d’autore che [...]
Ma dove la trovate una degustazione di grandi vini bianchi europei come questa? Camillo Favaro e le splendide signore di Artevino sono tornati con un evento che prende la scia del successo di [...]
Cantina Giardino – Piccolo viaggio in Irpinia Di Fabio Riccio Premetto che di cantine (forma scorretta per indicare le aziende dove si trasforma l’uva in vino – ma azienda [...]
di Lello Tornatore Dove lo cerchereste voi un posto in Irpinia per stare tranquilli e rilassati, con la scusa di una riunione di lavoro, ma in effetti per degustare le meraviglie [...]
GLI ESPOSITORI 1_CONSORZIO F.A.I. FORMICOSO ALTA IRPINIA Agricoltura e sviluppo sostenibile Pasta e semola Lioni (AV) 2_GAL CILSI Lioni (AV) 3_PANIFICIO MONTELLA Acqua e farina Montecorvino [...]
12 i vini Slow per l'edizione 2015 della Guida Slow Wine, Cilento, Costa d'Amalfi e Irpinia a go - go. Cilento Aglianico Cenito 2010, Maffini - Sa Costa d’Amalfi PerEva 2012, Tenuta San [...]
Degustazione > Fonzone Azienda AgricolaVitigno: Fiano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 13332 - Prezzo sorgente € 10,80 Alla vista è limpido, di colore paglierino [...]
Degustazione > Fonzone Azienda AgricolaVitigno: Aglianico - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 13183 - Prezzo sorgente € 9,20 Alla vista è limpido, di colore rubino [...]
Questa mattina mi sono alzato (bella ciao) e presa visione dell’oggetto del mail, che è anche il titolo di questo post, ero incerto se destinarlo ai “comunicati stampa che non [...]
Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2015, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]
Ingredienti per 4 persone Per le tagliatelle 300 gr. di farina di castagne¹, 200 gr. di farina bianca 0, sale e acqua tiepida q.b. Per il sugo 100 gr. di salsiccia toscana, 150 gr. di polpa [...]
La guida Bibenda sarà presentata sabato 15 novembre a Roma: l'edizione 2015 è la prima curata da Franco Ricci dopo la creazione della Fondazione Italiana Sommelier, nata staccandosi [...]
Uva: aglianico Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Sei stanco e chiudi la settimana in una bella osteria di paese, Al Paese di Nocera, appunto, per fare due chiacchiere di [...]
I vini ECCELLENTI (>18/20) della guida Espresso (la mia preferita) VALLE D’AOSTA18 Valle d’Aosta Muscat Petit Grain 2013 – Lo Triolet-Marco Martin18 Valle d’Aosta Chambave Muscat [...]
Esce domani in edicola la guida Vini d’Italia 2015 de L’Espresso, probabilmente la guida più affidabile in circolazione. Qui proponiamo tutte le Eccellenze di Sud Italia e isole Italia, [...]
Lo Sciascinoso è un vitigno rosso molto presente in Campania dove è conosciuto anche con il nome di Olivella per la forma allungata dell’acino che ricorda appunto le olive. In realtà si [...]
Cantine Contrada c/da Taverna 83040 – Candida (Av) Tel. e fax 0825.988434 www.vinicontrada.it info@vinicontrada.it Ettari vitati: 6 di proprietà (Vigna Taverna 4 ha, Vigna Parete 1 ha e Vigna [...]
Il costituendo club di territorio "Paesi d'Irpinia" con l' associazione di promozione sociale "Sinergie"organizza un'escursione in bicicletta fino a Vllanova del Battista dove lo scorso 24 [...]
Profumi della Divina Costiera per questi dolcetti con le scorzette candite del Limone igp sfusato di Amalfi, dalla scorza ricca di oli essenziali e particolarmente profumato. Coltivato ad [...]
Scremato quel 70% di lettori che ancora fatica a distinguere la simbologia di Slow Wine, fuori di dubbio è che il simbolo principe dell’enclave braidese sia la chiocciola, riconoscimento [...]
di Albert Sapere L’Irpinia è una delle capitali italiane del vino, con tre DOCG, Fiano di Avellino, Greco di tufo e Taurasi. In particolar modo, il Fiano negli ultimi anni, grazie alla sua [...]
Ricetta con tipicità del territorio: Regione Campania. Territorio interessato: la provincia di Avellino. Evento "Il Trionfo dei Sapori Mediterranei" 20 Agosto 2014Dopo la pausa estiva, la [...]
