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Una torta a forma di pallone da calcio bella da vedere e buona da mangiare! Da preparare per una festa di compleanno o per sostenere la squadra del cuore. E’ preferibile prepararla il [...]
di Fabrizio Scarpato Laggiù il Sagro, aguzzo, potente, spruzzato di neve./ Qui un panigaccio rugoso, aspro d’olio, duro di parmigiano./ Lunigiana che sta nel cuore. L'articolo [...]
Il St. Hubertus, il ristorante dell’albergo Rosa Alpina a San Cassiano in Alta Badia, ha da poco compiuto vent’anni. Da vent’anni in cucina c’è Norbert Niederkofler, che in questo lasso [...]
La maggior parte delle ricette dei semifreddi prevede una dose abbondante di panna. Come fare nel caso in cui non la si abbia in casa ma non si voglia rinunciare all'idea di prepararne [...]
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La chiffon cake è una torta americana morbidissima, che si presta a numerose varianti. Si tratta di una sorta di ciambella, cotta in uno stampo apposito che non va imburrato: in questo modo la [...]
HOTEL 2016 – Bolzano, 24 – 27 ottobre 2016 Hotel è da 40 anni la vetrina e il miglior biglietto da visita del turismo regionale, un punto d’incontro e confronto per [...]
Il rotolo decorato al mascarpone è un dolce molto scenografico da preparare in occasione di una festa per i vostri bambini, ma anche come dessert di un pranzo fra amici. E’ una variante [...]
Un dolce davvero gustoso...provatelo prima che le fragole finiscanoIngredienti:per la torta: 2 uova - 100g farina - 1 cucchiaio di cacao - 80g zucchero - 4cucchiai di olio di semi di girasole - [...]
Oggi a Light and Tasty si parla di Ciliegie, quel frutto molto amato che si vede sulle nostre tavole all'inizio della bella stagione e già questo basta per associarlo all'estate - sole - [...]
Sono ormai più di dieci anni che Leonardo Pizzolo lavora tra freddo siberiano e neve abruzzese lì dove il Gran Sasso si sbaciucchia con la Majella: 40 ettari tra Popoli a San Callisto sui 350 [...]
Gaetano Genovesi Via Manzoni 26/i Tel. 081.7146634 www.pizzeriagaetanogenovesi.it Ogni sera il traffico a via Manzoni si blocca perché tutti vogliono maniare le pizze di Gaetano Genovesi. Un [...]
E' una storia lunga una vita quella tra me e le meringhe. Quando ancora non c'erano le fruste elettriche, ed ero bambina, montavo gli albumi con il frullino a manovella, ci avete mai [...]
Le sopracciglia sono sempre più [...]
Ultima tappa del nostro percorso attraverso gli ingredienti alternativi, utilizzati per la preparazione di dolci. Dopo aver parlato di crema pasticcera e di ricette senza burro e senza uova, [...]
La primavera è il periodo giusto per prepararci un delizioso tiramisù alle fragole. Un dolce preparato con crema al mascarpone e pavesini, inzuppati nel succo delle fragole. Un dolce fresco, [...]
Accovacciata nel tuo ovetto, dolcemente mi osservi: quei tuoi occhietti vispi, vigili, profondi e bellissimi seguono i miei movimenti. Dividere i tuorli dagli albumi, sbattere i primi con lo [...]
Il Tiramisù è un classico dessert che non tramonta mai...io personalmente, lo adoro!Esistono diverse varianti, questa che vi scrivo è la versione che in casa mia facciamo da sempre, [...]
I cittadini di Acireale, gli acesi per capirsi, conservano due tratti tipici della nobiltà decaduta. Il primo è il senso di superiorità di chi ha posseduto un grande tesoro: è stata una [...]
ΚΕΪΚ ΚΑΡΥΔΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕΗθελα να φτιάξω ένα γλυκό πλούσιο σε γεύση, αλλά μην έχοντας πολύ χρόνο [...]
Eccoci qua per il nostro appuntamento mensile dello scambio ricette con le Blogalline. Questa volta siamo state abbinate a Tamara del blog Bake Therapy e abbiamo scelto la sua ricetta della [...]
Per il suo compleanno Mario Francesco ha scelto diversi mesi fa questa torta vista e copiata (mal copiata da parte mia in verità) da questo blog. Vi rimando al blog di riferimento per [...]
L’estate è ormai alle porte e intanto che questa primavera comincia a scaldarci, inizia anche a salire la voglia di gelato. Non c’è niente di meglio che una passeggiata nel parco gustando [...]
La crema al mascarpone è un dolce al cucchiaio molto goloso. Solitamente accompagna il panettone o il pandoro, ma si può preparare tutto l’anno, degustandola con biscotti o frutta [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torte facili Amo tantissimo inventare torte facili nuove e golose, se poi queste sono fresche le amo ancora di piu’! La Torta Fiocco di [...]
