Bar: ecco il manifesto del Caffeista dell’Istituto Espresso italiano

dal 10 July 2020 su https:

I bar avranno il loro manifesto redatto dall’Istituto Espresso Italiano (IEI) e SCA Italy (Specialty Coffee Association). Il rito del caffè racchiude una certa sacralità dovuta al fatto che berlo significa fare una pausa, seppur breve, dalla vita quotidiana. “Ci prendiamo un caffè?” è una delle frasi più gettonate dagli italiani che supera di gran lunga “andiamo a cena fuori”. Ecco perché, soprattutto dopo il lockdown – periodo storico in cui la mancanza di un break al bancone si è fatta sentire – è necessario [...leggi]

tags : bar espresso
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