Oggi vi propongo un primo piatto che tutto sommato richiede non più di 30/40 minuti. Non posso dire che sia rapidissimo ma è sicuramente molto semplice da preparare. Potete usare le verdure che preferite, io ho usato un cavolo verde, dei funghi pioppini e dei pomodorini verdi. Sia il cavolo che i pomodorini languivano nel frigorifero da un paio di giorni ...dovevo consumarli!
pasta fusilloro Verrigni
cavolo verde
funghi pioppini
pomodorini
aglio
peperoncino
basilico
olio
sale
Tagliare il cavolo verde a tocchetti. Metterli in acqu [...leggi]
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Cipolline sott'acetoVorreste aver sempre in casa anche cipolline sott’aceto vero? Aver, cioè, sempre sottomano un ottimo condimento per il lesso, e un bell’ornamento per certi piatti [...]
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