Pesto alla Trapanese -a modo mio-

dal 9 July 2012 su cucinandoconmiasorella.blogspot.com

Si boccheggia dal caldo... dopo Caronte ecco Lucifero!A chi toccherà poi???
Anche oggi nella mia cucina i fornelli saranno spenti! Ho comunque preparato un delizioso intingolo. Una bella salsa profumata dalla mia terra di origine: il pesto alla trapanese.Potrete utilizzarlo come condimento per la pasta, o per accompagnare del pesce o delle verdure grigliate oppure ancora con delle croccanti bruschette. In qualunque maniera lo utilizzerete sentirete tutto il profumo ed il sapore della Sicilia al primo morso!

Ingredienti:1 mazzetto di basilico2 pomodori maturi50 g [...leggi]

tags : aglio salsa verdure pomodori condimento
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