Pizza e crisi, la parola ai pizzaioli di provincia

dal 8 December 2020 su https:

di Marco Contursi Covid e crisi economica. Che ristoranti e pub ne siano colpiti alla grande, è fatto noto. Sulle pizzerie c’è chi sostiene che invece ne abbiano risentito di meno. Per capirlo ho fatto un giro tra tanti amici titolari di pizzerie, da Scafati fino a Salerno, tutti eccellenti rappresentanti di questa arte per […]

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