Torna un bel piatto di pasta, era un po' che non ne postavo. In casa nostra non si mangia spesso ma spesso preparo la pasta come "schiscia" per il mio compagno.
Devo dire che l'elemento schiscia è parecchio inquietante e tante volte mi mancano le idee e, quando cucino, cerco sempre di fare quantità in più in modo da poter surgelare qualche porzione.
Nel caso della pasta però ci vuole la giusta accortezza. Dovete infatti scolare la pasta almeno due minuti prima del tempo indicato, se no diventerà scotta.
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