Cream cheese, una farcia per tutte le occasioni

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Cos’è la cream cheese e come si usa La cream cheese è una crema da farcitura facile da realizzare e squisita. E’ molto simile alla farcia impiegata nelle cheesecake, del resto troviamo anche qui il formaggio cremoso e la panna. Non mancano però le differenze, infatti contiene il mascarpone ed è priva di gelatina. Proprio […]

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