Risultati: 478 per scansano

Erika Bertoli si aggiudica la borsa di studio "Hotellerie Ezio Mantelassi"

Alla presenza dell'assessore alle politiche sociali e all'istruzione Loretta Zavaroni, di Claudio Caviglia responsabile della redazione savonese del SecoloXIX, di Giò Barbera giornalista [...]

tags : barbera sala vini doc bar stampa ligure riviera ligure morellino scansano
dal 29 May 2012 su:
vino locali alcolici

Alassio, III° il premio Hotellerie Ezio Mantellassi

La famiglia 'Mantellasi Enrico', da sempre vicina all' Istituto alberghiero di Alassio e da anni protagonista nel mondo del turismo della Riviera Ligure, consegnerà per il terzo anno [...]

tags : vini doc bar sala ligure riviera ligure morellino scansano morellino di scansano
dal 25 May 2012 su:
vino locali alcolici

Il profumo del vino da sopra Firenze | La serata a Villa la Vedetta magica galleggiando sulla Cupola del Brunnelleschi

Tantissime persone, oltre ogni record di affluenza, per God Save The Wine ieri sera su una delle terrazze più belle del mondo ovvero quella di Villa la Vedetta e il suo incredibile panorama [...]

tags : vernaccia trebbiano sauvignon syrah cabernet malvasia passito chianti merlot prosecco
dal 25 May 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Degustare bendati e capire le annate dai profumi con Simone Castelli e Podere 414 al God Save The Wine 24 Maggio Villa la Vedetta

Simone Castelli e il suo Morellino dal Podere 414 sceglie per questa serata di portare una piccola verticale dei suoi e lanciarci una sfida a riconoscere l’annata dai profumi e dai colori, [...]

tags : cantina sangiovese toscana docg zona vini wine naturale morellino degustazione
dal 22 May 2012 su:
alcolici vino
Filetto di maiale al rosso

Filetto di maiale al rosso

Buongiorno! Durante la mia gita a Lucca di qualche settimana fa, ho comprato un bellissimo libro "Cucinare coi vini lucchesi", ricette di Umberto Consani, ed. Maria Pacini Fazzi. Lucca è [...]

tags : chianti burro farina carote wine vini noce maiale ricette scansano
dal 21 May 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
La Quinta Grande Festa del Vino

La Quinta Grande Festa del Vino

Centosettanta vini in degustazione, provenienti da 14 regioni italiane, ed una francese,  per un totale di 27 aziende vinicole e 6 alimentari. Questi sono i numeri della quinta edizione della [...]

tags : verdicchio barolo sangiovese chardonnay soave montepulciano bardolino picolit chianti cantina
dal 15 May 2012 su:
vino alcolici locali
La Maremma del vino | Dove eravamo e dove saremo tra trent’anni

La Maremma del vino | Dove eravamo e dove saremo tra trent’anni

Trent’anni. Questa la prospettiva cui ha improntato il lavoro un produttore come Simone Castelli che ha deciso da Pistoia di andare a produrre Morellino di Scansano a Montiano. E [...]

tags : ansonica sauvignon vermentino sangiovese sovana vini piglio toscano morellino temperatura
dal 14 May 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso

I profumi di Maremma e i tocchi di Syrah e Pinot Nero a Villa La Vedetta per God Save The Wine i Profumi del VIno 24 Maggio

La Maremma è certo la zona di frontiera del vino toscano con realtà nuove che provengono spesso da lontano e che portano in questa terra freschezza di idee e voglia di fare. Casavyc si è [...]

tags : pinot sauvignon syrah igt dolci docg zona vini wine bianco
dal 12 May 2012 su:
vino alcolici locali
Anteprima Vini della Costa Toscana | Il nuovo viene davvero dal mare?

Anteprima Vini della Costa Toscana | Il nuovo viene davvero dal mare?

La definizione di Grandi Cru della Costa Toscana non ci fa impazzire. Ma se l’intento è quello di porre l’attenzione su un territorio nuovo, e al tempo stesso antico, con il mare e [...]

tags : vermentino chianti cabernet sangiovese merlot moscato aleatico montepulciano toscana muscat
dal 10 May 2012 su:
vino alcolici
Alcuni dati sul Morellino di Scansano

Alcuni dati sul Morellino di Scansano

Sembra strano che oggi che il Morellino viaggia bene vi sia meno enfasi che in passato da parte della comunicazione istituzionale. Non era infatti raro vedere paginate di articoli sulla stampa [...]

tags : docg zona vini stampa toscano morellino morellino scansano morellino di scansano
dal 9 May 2012 su:
vino alcolici

Maialino Maremmano con Sangiovese e Ciliegiolo, Pitigliano e Maremma alla prova della tavola venerdì 11 da Burde

Questo venerdì 11 maggio va in scena una serata ricca di sangiovese, alicante, ciliegiolo e bianchi sorprendenti da malvasia, trebbiano ma anche un territorialissimo sauvignon. In tavola, [...]

tags : trebbiano malvasia sauvignon bastone sangiovese brodo anice sovana docg menu
dal 8 May 2012 su:
vino alcolici ricetta
Anteprima Vini della Costa Toscana | In Maremma si bevono anche grandi sangiovese

Anteprima Vini della Costa Toscana | In Maremma si bevono anche grandi sangiovese

Dopo gli ultimi assaggi di sangiovese, mi ero ripromesso di parlare d’altro. Anche se la variazione sulle bollicine di monsieur Paillard (è Champagne, non Franciacorta, per cui posso dire [...]

tags : sangiovese franciacorta montepulciano riserva toscana annata vini toscano punti salumi
dal 8 May 2012 su:
vino alcolici

Alla scoperta dei Profumi del Vino con God Save The Wine a Villa la Vedetta il 24 Maggio a Firenze | venite con noi!

Dopo il grande successo della prima puntata del nostro viaggio alla scoperta del Colore del Vino in Aprile, ecco la tappa obbligata sul tema più affascinante: ovvero il Profumo del Vino. Forse [...]

tags : vernaccia merlot trebbiano sauvignon pinot cabernet malvasia pachino moscato chianti
dal 2 May 2012 su:
vino alcolici dolci

CREMA DI FAGIOLI ZOLFINI CON POMODORO, ESTRATTO DI RAPA E CIPOLLA ROSSA CROCCANTE

E sullo scadere del gong oggi a pranzo ho fatto una ricetta semplicissima e molto dietetica per un contest a cui avrei voluto partecipare già qualche settimana fa, ma il tempo ahimè è sempre [...]

tags : passito salsa fuoco succo sala zona rapa ricetta toscano zucchero
dal 25 April 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Il wine blogger è qui per restare. Otto buoni motivi per tenerlo presente

Il wine blogger è qui per restare. Otto buoni motivi per tenerlo presente

È un fatto che negli ultimi cinque anni si sia prepotentemente affermata nel mondo del vino e non solo la figura del blogger. Ma chi è blogger? A voler essere precisi il termine non ha un [...]

tags : cantina umbra stampa wine vini scansano sommelier morellino italiana morellino di scansano
dal 23 April 2012 su:
vino alcolici locali
Il Morellino e’ una denominazione significativa, ma bloccata

Il Morellino e’ una denominazione significativa, ma bloccata

Tratto da "I numeri del vino" Prendo spunto dal post di oggi di Marco Baccaglio, “I numeri del vino“, sulle statistiche di produzione delle principali denominazioni di orgine [...]

tags : chianti brunello di montalcino punti docg vini dop doc scansano brunello chianti classico
dal 23 April 2012 su:
vino alcolici
Montecucco altra espressione del Sangiovese

Montecucco altra espressione del Sangiovese

Sono in Toscana terra di olio, vino e viticoltori, è qui che il mio viaggio ha inizio. Il territorio affascina conquista e fa sognare,  mi trovo in questa bella regione  patria di grandi [...]

tags : vermentino sauvignon malvasia merlot sangiovese cantina esteri forno rubino farina
dal 20 April 2012 su:
vino alcolici ricetta

Tutti i colori cangianti della Maremma con Casavyc al God Save The Wine del 26 Aprile all’Hotel Lungarno

Se c’è un luogo che fa dei colori un ampio uso e arma di seduzione questa è la Maremma che cattura con i suoi magnifici tramonti e gli orizzonti sconfinati migliaia di viaggiatori ogni anno. [...]

tags : sauvignon syrah igt pinot frutta fuoco docg vini wine bianco
dal 19 April 2012 su:
vino alcolici ricetta

Vinitaly 2012. La Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano sempre più proiettata verso l'export

Grande soddisfazione per la Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano dopo la chiusura dell'edizione 2012 del Vinitaly che si è tenuta la scorsa settimana a Verona.Il Presidente [...]

tags : cantina vini doc bio zona toscana morellino scansano morellino di scansano riserva
dal 2 April 2012 su:
vino alcolici

God Save The Wine vi porta alla scoperta del Colore del Vino il 26 Aprile all’Hotel Lungarno : seguiteci!

La primavera porta aria di rinnovamento e anche per God Save the Wine fioriscono nuove idee. Uscendo dal letargo invernale la nuova stagione mostra profumi e colori nuovi, e noi ci siamo [...]

tags : prosecco barbera nebbiolo cabernet sauvignon vernaccia chianti passito syrah igt
dal 2 April 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Idee e proposte per il Morellino #1

Idee e proposte per il Morellino #1

foto tratta dal sito dell'azienda Corte Sant'Alda   Voglio cominciare a postare delle idee e delle proposte per il miglioramento della DOCG Morellino di Scansano, sia dal punto di [...]

tags : syrah merlot cabernet sangiovese esteri morellino docg vini toscana morellino
dal 30 March 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

La Maremma a Vinitaly 2012

DAL 25 AL 28 MARZO – FIERA DI VERONA – Padiglione Maremma Wine Shire Milano, 14 marzo 2012. La Camera di Commercio e la Provincia di Grosseto sono ancora una volta insieme per promuovere il [...]

tags : ansonica igt sangiovese parrina sovana bianco wine doc vini toscana
dal 24 March 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
Oooooh… Peeeeeas!!!

Oooooh… Peeeeeas!!!

Ci stava un veloce resoconto della mattinata di ieri, se non altro perché con Chika abbiamo praticato il mio passatempo preferito, ovvero: vai al mercato, vedi quel che trovi e cucinaci il [...]

tags : pecorino romana fragole salsa latte succo piselli punta scansano morellino
dal 15 March 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
In attesa delle tagliatelle: bruschette al tartufo!

In attesa delle tagliatelle: bruschette al tartufo!

Eh si, è andata proprio così! Mentre preparavo le tagliatelle, tra lo sfrigolio dello scalogno in padella, il tagliere pronto per affettare il prosciutto e tagliare il formaggio, l'odore [...]

tags : padella scansano piastra ricetta pane cinese scalogno tagliere prosciutto tagliatelle
dal 9 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino
I vini Villa Patrizia in degustazione al Forte Marghera

I vini Villa Patrizia in degustazione al Forte Marghera

Sarà dedicata alla nota azienda agricola biologica Villa Patrizia di Roccalbegna in provincia di Grosseto, la serata del 27 Marzo 2012, dalle ore 20:00, al Forte Marghera in via Forte [...]

tags : igt bianco riserva anatra vini doc toscana docg scansano ristorante
dal 7 March 2012 su:
alcolici vino carne e pesce