Risultati: 8547 per vegan

Pesto di pistacchi siculi

In Sicilia ho fatto un po’ scorta di pistacchi siculi…  i pistacchi di Bronte.. che meraviglia! Quindi mano alle scorte ed ecco la prima ricettina.. una tappa doverosa…  [...]

tags : vegano ricettina ingredienti
dal 30 August 2011 su:
ricetta

Vellutata d’estate

Fresca e leggera! L’ho assaggiata per puro caso a Torino – da Exky, che offre anche alcuni piatti vegani davvero buoni – e da allora la voglia di crearne una mia versione non [...]

tags : brodo punta zucchine
dal 29 August 2011 su:
pane pasta riso carne e pesce frutta verdura

Pasta broccoli e peperoni

Ingredienti per 2 persone: pasta  200 g ( quella che preferite) 1 peperone 1 pomodoro 2 o 3 pezzi di brocccolo lessato olio 1 o 2 pomodori secchi peperoncino aglio parmigiano vegano [...]

tags : saltare vegano aglio padella pomodori tagliare broccoli peperoni ingredienti
dal 28 August 2011 su:
ricetta frutta verdura

Summer rolls

Una versione riveduta e corretta del classico involtino primavera … ho trovato la base per involtini primavera al supermercato e non ho resistito: è da quando sono vegan che mi privo di [...]

tags : vegan cinese classico
dal 28 August 2011 su:
cucina internazionale vino
L'orzo in insalata brusca

L'orzo in insalata brusca

 Ieri sera avete mangiato le verdurine brusche, magari con del Salva cremasco o del quartirolo (formaggi che io preferisco alla inflazionata feta, italianissimi e fatti con il nostro latte) [...]

tags : soia tofu latte salsa olive feta ceci verdure vegan capperi
dal 25 August 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Ricetta vegan delle crepes senza uova e senza latte, per allergici e non

Ricetta vegan delle crepes senza uova e senza latte, per allergici e non

Questa ricetta vegan delle crepes (o crespelle) è facile e veloce, e pur essendo senza uova e senza latte non è riservata solo a chi segue la filosofia vegana. Si può proporre in caso…

tags : vegan latte vegana ricetta
dal 25 August 2011 su:
alcolici ricetta

Spaghetti al pesto vegano

I vostri ospiti non si accorgeranno della differenza… Ingredienti: 50 gr di foglie di basilico 1\2 bicchiere d’olio 150 gr di tofu alla piastra 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaio di [...]

tags : tofu aglio vegano piastra spaghetti
dal 23 August 2011 su:
formaggi frutta verdura

Seitikka masala

E dopo più di 9 mesi dalla mia ultima ricetta, eccomi qua con la mia versione, totalmente vegan, di uno dei miei piatti indiani preferiti: il tikka masala (la ricetta originale prevede il [...]

tags : vegan pollo ricetta ristorante
dal 23 August 2011 su:
carne e pesce ricetta

Riso in veg-cagnone al tofu

La ricetta è una revisione in chiave vegan di un piatto cucinato dalla mia mamma (che usa l’orrenda macinata…) ispirato alla cucina della tradizione popolare lombardo-piemontese che [...]

tags : tofu riso vegan bianco piemontese ricetta ingredienti
dal 22 August 2011 su:
ricetta pane pasta riso

Melanzane ripiene

Visto che sono di stagione, vi proprongo la ricetta che ho realizzato tempo fa. Amo le melanzane in tutte le loro salse, ma da vegana non avevo ancora sperimentato la rivisitazione le ricettuzze [...]

tags : vegana ricetta melanzane
dal 21 August 2011 su:
ricetta frutta verdura

Tofu di nonna Elena

Mia nonna fa una ricetta, non vegan, così, ed il sughetto che ne viene fuori mi faceva letteralmente impazzire da bambina, così ho veganizzato il tutto! Ingredienti (per 1 persona): 1 panetto [...]

tags : tofu secco vegan aglio ricetta ingredienti
dal 20 August 2011 su:
ricetta formaggi

Torta salata con farina di lupini

Si, lo so: è da più di una settimana che non commento le ricette. Complice la lentissima connessione a internet, l’estate che si fa sentire, le ore di studio e non… la mia [...]

tags : vegan torta lupini farina ricette
dal 19 August 2011 su:
dolci frutta verdura

I miei waffles

Voglio augurare un buongiorno a tutti con questa colazione che ho preparato qualche tempo fa… Tutto è iniziato perché mia sorella ha voluto comprare la piastra elettrica per fare i [...]

tags : vegan piastra
dal 19 August 2011 su:
ricetta

Fusilli zucchine e ceci croccanti

Evviva le vacanze e le ricette che si possono postare su VeganBlog Ingredienti: 2 zucchine 150 gr. di ceci precedentemente lessati 3/4 pomodori maturi 1 pezzetto di cipolla rossa qualche foglia [...]

tags : ceci wok ricette pentola zucchine pomodori
dal 18 August 2011 su:
ricetta frutta verdura
Riso basmati con olive e peperoni, la ricetta estiva col seitan che profuma di verdure

Riso basmati con olive e peperoni, la ricetta estiva col seitan che profuma di verdure

Il riso basmati con olive e peperoni arricchito di seitan che cucinerò oggi è una ricetta estiva e vegan di tutto rispetto per gustare un piatto saporito e al tempo stesso leggero e…

tags : tofu riso vegan olive verdure ricetta peperoni
dal 17 August 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso

Muffins al doppio cioccolato

Eccomi qui con la mia prima ricetta su VeganBlog. Ho deciso di proporvi dei muffins non propriamente estivi, forse un pò calorici, ma sicuramente golosissimi e poveri di zucchero. Ingredienti [...]

tags : farina mais ricetta zucchero cioccolato ingredienti
dal 17 August 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Burger di soia croccanti con verdure

Burger di soia croccanti con verdure

I burger di soia sono un'alternativa alla carne e sono ricchi di proteine. Il burger di soia ha come ingredienti: polpa di soia, carote, patate, farina di farro integrale, piselli, [...]

tags : soia tofu carote funghi farina vegan ricette salsa ricetta fagiolini
dal 11 August 2011 su:
frutta verdura ricetta
Ricetta del cous cous vegan con verdure stufate in salsa di pomodoro

Ricetta del cous cous vegan con verdure stufate in salsa di pomodoro

La ricetta vegan del cous cous con verdure stufate, con la semola integrale per un piatto ricco di benessere.

tags : vegan salsa ricetta verdure
dal 11 August 2011 su:
ricetta frutta verdura

1° Corso di cucina di Veganblog

VEGANBLOG (Official workshop) Presenta: In Cucina con veganblog Il primo corso base di Cucina Vegan organizzato da Veganblog.it Sabato 24 Settembre 2011 dalle 11.00 alle 17.00 Presso La Nuova [...]

tags : vegan
dal 11 August 2011 su:
Involtini di zucchina con tofu, olive e capperi

Involtini di zucchina con tofu, olive e capperi

Eccomi ritornata... rientro da un periodo intenta in preparativi per il matrimonio di mia sorella e il dopo matrimonio. Ebbene si in casa siamo rimasti in 4: io, i miei genitori e [...]

tags : tofu ricette olive vegan ricetta capperi formaggio zucchine padella salmone
dal 10 August 2011 su:
ricetta frutta verdura

Ricetta vegan del tempeh in salsa di soia, le proteine cruelty free in un piatto delizioso

Triangolini di tempeh marinato e fritto, la ricetta vegan ricca di proteine.

tags : soia vegan salsa fritto ricetta proteine
dal 9 August 2011 su:
ricetta frutta verdura

Pane ai lupini con mdp

Da qualche giorno ho preso una macchina del pane, i primi esperimenti sono stati un vero disastro il ricettario non mi ha aiutata granchè, prevede l’impiego di ingredienti non vegan, poi [...]

tags : vegan pane lupini farina ingredienti
dal 9 August 2011 su:
ricetta pane pasta riso
Ricette senza uova? Ecco le polpette di orzo perlato

Ricette senza uova? Ecco le polpette di orzo perlato

Ecco una delle mie ricette vegan preferite: le polpette di orzo perlato! I miei amici vegani me le chiedono spesso quando c’è in ballo una cena. Gli ingredienti necessari per questa [...]

tags : vegan ricette ingredienti
dal 6 August 2011 su:
ricetta

Soufflé di melanzane

O sformato morbido al cucchiaio… Ho trovato questa ricetta in un libro assolutamente non vegan. Era così bella da vedere che ho provato a modificare solamente la ricotta e, omettere le [...]

tags : vegan ricetta ricotta melanzane
dal 6 August 2011 su:
ricetta formaggi

Torta dell’incontro

Approfitto della vacanza per postare qualche ricetta. Grazie ad ACE del bel reportage sul favoloso incontro con i cuochi del nord-est del VeganBlog, posto anch’io un piatto dell’incontro [...]

tags : torta ricetta
dal 5 August 2011 su:
dolci ricetta