Dal 18 al 20 novembre si svolgerà a Bolzano BIOLIFE 2011, manifestazione dedicata alla promozione del biologico certificato con particolare focus sull'eccellenza agroalimentare italiana. Ad un [...]
Ebbene si, sono stata contagiata da Romina con la “merendite” e nel pomeriggio ho prodotto ben due dolcetti da gustare verso le 17.00, quando lo stomaco brontola, ma è ancora troppo [...]
BIOches, avete visto bene! Non è un errore di ortografia… Tutto sano e bio per iniziare bene la giornata Ingredienti: 400 g di farina integrale 1/2 cubetto di lievito di birra fresco 1 [...]
Nello scorso aggiornamento mi ero scordata di inserire alcuni blog che si erano segnalati da tempo:Dolci gustiMister BonfiLi ho correttamente inseriti nel post e sono anche già nella [...]
Il mio migliore amico sta al di là dell'oceano ormai da tantissimo tempo. Ed è passato tanto di quel tempo che ha superato di gran lunga gli anni che abbiamo trascorso insieme. Ci siamo [...]
Pubblicato in: Ricette Halloween, Ricette per Bambini, Ricette per Feste, Ricette Vegane, ZuppeEcco una delle ricette di Halloween da proporre per la cena vegan, una zuppa di strega con piselli [...]
… ovvero peperoni ripieni! Piatto tipico della cucina serba nella sua versione vegan Facile ma allo stesso tempo d’effetto! Me lo cucinò la prima volta una ragazza serba che diceva [...]
Questa è la fritatta con verdure, ottima per l'estate, da mangiare tiepida o fredda per un pic nic e completa in sostanze nutritive. Altro non è che una farinata a cui sono state aggiunte [...]
Questa è la fritatta con verdure, ottima per l'estate, da mangiare tiepida o fredda per un pic nic e completa in sostanze nutritive. Altro non è che una farinata a cui sono state aggiunte [...]
Pubblicato in: Ricette Dolci, Ricette Torte, Ricette Vegane, Ricette Vegetariane, Ricette ZucchineEcco la ricetta del pane dolce di zucchine e carote, una facile ricetta vegan per preparare un [...]
Vi vorrei presentare il mio nuovo piattino! Per mostrarvelo al meglio ho preparato questa deliziosa insalatina mista tutta colorata. E’ veloce, facile e saporitissima! Ingredienti: [...]
Un post di ricordi, con delle foto speciali che per voi non saranno niente...ma per me sono il mio passato...La torta è l'ultima delle cose oggi.Tre giorni fa ho fatto un tuffo nel passato, [...]
Questa mattina trafugando tra le ricette di Vegan Blog (ovviamente), mi è apparso questo dolce del quale io non avevo mai sentito parlare, e visto che sono piena di cachi fino al collo, ho [...]
Qualche giorno fa sono venuti a trovarci due nostri amici vegani in occasione dell’arrivo del nostro nuovo micino, si chiama Cotone, anche se dovrei chiamarlo ATTACK! E’ mooolto [...]
La cara amica Anita Richeldi blogger d'assalto di Rimedi Naturali ha intervistato Il Cucinotto durante la serata vegana di settimana scorsa :) E' stata la prima intervista ufficiale de Il [...]
Ci risiamo! Sono nuovamente alle prese con il mio periodo "supersalutista"... è vero mangio sano tutto l'anno ma a volte ho bisogno di tagliare qualche condimento di troppo, qualche alimento [...]
Ecco la ricetta dell’insalata di cachi (o kaki), un contorno d’autunno decisamente veloce e particolare da gustare in abbinamento a secondi piatti arrosto, o nell’insalata [...]
Mai mangiati gli spaghetti con la ricotta?? Io da piccola li odiavo, poi ho imparato ad apprezzarli e poi a veganizzarli! : Per la ricotta vegan non ho fatto altro che scopiazzare la Doppia [...]
SABATO 12 e DOMENICA 13 NOVEMBRE 2011 dalle ore 11.00 alle ore 17.00 Dopo il grande successo del primo corso di cucina Vegan presentato dagli chef di Veganblog.it, del quale potete vedere un [...]
Tutte le bellissime ricette nuove che vedo qui su Veganblog mi hanno fatto venire voglia di pubblicarne una anch’io, visto che è da tantissimo che non lo faccio e mi sono accorta che [...]
Ecco la ricetta delle carote glassate al miele che saranno un ottimo contorno ai tuoi pranzi. Io a dire il vero spesso ne faccio un vero secondo piatto da single, accompagnate da qualche…
Questa è la rivisitazione vegan di una ricetta che la mia mamma mi faceva da bambina! Ingredienti: tortiglioni seitan fresco cipolla bianca aromi 1/2 bicchiere di vino bianco prezzemolo [...]
Il gusto del mare ed il colore di un classico della cucina italiana tradotto in vegan. Un “bel” risotto naturalmente adatto anche alle persone sensibili al glutine che potranno [...]
Il Cucinotto in collaborazione con Kilometrozero e il Ristorante Viaggiante in occasione della Settimana Vegana a Milano vi invitano martedi 4 ottobre ad una serata vegana con [...]
Da cosa si capisce che amo le tagliatelle? Questa è la versione ispirata all’Oriente… Questa la versione serata estiva… Questa è la versione autunnale [...]