Voi direte… ma Conci, l’uovo a colazione? Non lo mangiamo a pranzo o a cena e tu da vegana e da italiana ce lo proponi a colazione? Si! ve lo propongo con tanta gioia, perchè è [...]
La LAV per la Pasqua 2010 propone un menù vegan. LAV sarà in varie piazze italiane il 20 il 21 marzo con diverse proposte, tra cui richieste di firme per la petizione per un commercio di [...]
Finalmente il primo sole di primavera fa capolino, le giornate si allungano e pian piano si esce dal letargo. Ho preparato questa torta per cena, e anche il giorno dopo mangiata a temperatura [...]
Bene ragazzi, ora direi che è tempo di passare ad un buon piatto di pasta……..eccovi, spero, accontentati…….. Ingredienti x 7 persone: 500 gr. di tagliatelle 200 gr. di [...]
La festa del papà si avvicina e dunque perché non approfittarne per preparare i dolci della tradizione, le mitiche zeppole di San Giuseppe, in chiave rispettosa dell’ambiente? Non [...]
Questa mayonese è un’alternativa per coloro che vogliono ridurre drasticamente la quantità di olio che si usa per fare la mayonese vegan. A me piace tanto, è veloce da fare e [...]
1 - “Né io né mio marito scopi**o perché i vegan non scop**o ‘ché non hanno le forze né le proteine”, ha scritto questa settimana un’indomita guerriera vegana, [...]
Tra tutte le incomprensioni trovate lungo il cammino della scelta vegan, un appoggio indiscriminato l’ho avuto da parte di due mie carissime amiche..un po’ di sere fa abbiamo fatto [...]
A tavola si litiga per ragioni di gusto, etica, religione. Sai che novità. E siccome qualcuno definisce i vegani—che oltre alla carne non mangiano prodotti derivati da animali—”la [...]
Veganblog.it diventa Internazionale VeganWIZ… Il primo network internazionale di ricette Vegan è nato! La notizia che stiamo per dare è probabilmente l’iniziativa più importante e [...]
Ogni volta che faccio questo flan viene sempre meglio… La ricetta è sostanzialmente quella del flan agli agretti dei ragazzi di Vegan Riot, molto bravi! Ve la ripropongo, sicura che [...]
Oggi sono taanto contenta, visto che è entrata a far parte della famiglia di VeganBlog la mia amica Sara!!! Bello bello bello…e per festeggiare lei e solleticare il sole ad uscire , vi [...]
Sabato sera avevamo qualcosa da festeggiare… e quindi al volo al volo ho fatto degli stuzzichini veloci! Piaceranno come confondi-onnivori (mi sa tanto di babbani potteriani!)… [...]
(Versione di Anto, senza aggiunta di panna!) Ieri ho preparato questa torta per oggi, 8 marzo (da circa mezz’ora) ma ovviamente l’abbiamo già assaggiata… Dire che è squisita [...]
Questi muffin sono dedicati a tutti coloro che sono intolleranti al latte o per chi è a dieta e deve controllare le calorie ;DData la semplicità di questa ricetta li ho potuti fare insieme al [...]
La prima ricetta che vi mando è quella che Mirko mi ha proposto di inserire su VeganBlog: Seitan con peperoni in agrodolce. Ingredienti: -Seitan da fare ad hamburger -spezie a piacere [...]
Questa è la mia prima ricetta, molto molto semplice, la inserisco solo perché è una mia primizia e dire che…..voglio il sole son stufa di sto grigio! Sono da un po’ qui su [...]
Questi bocconcini li ho preparati per una mia amica che è venuta a cena da noi. Lei è onnivora e nonstante gli avessi detto che fossero vegani diceva di non credermi. Sono strani ’sti [...]
Facile e velocissima, soprattutto buonissima Ingredienti: (decidete voi le quantità) farina di mais per polenta (io ho usato quella per polenta istantanea) acqua funghi champignons cipolla [...]
Vi presento il mio primo esperimento con le Lasagne! Per essere la prima volta che mi ci cimentavo sono venute ottime, nonostante le diffidenze del papy…. Riceta presa da “La cucina [...]
…rieccomi, per concludere con Cuzco, città stra-turistica vicino al Machu Picchu che pullula di ristoranti vegetariani. Qui me la sono spassata perchè nei giorni in cui sono rimasta da [...]
Come promesso eccovi il reportage gastronomico del mio viaggio tra Perù e Bolivia. Non sempre purtroppo sono riuscita ad alimentarmi come avrei voluto..non è facile trovare due pasti vegan al [...]
Secondo me Legolas è vegano. Ogni buon elfo dovrebbe essere vegano. Questi esseri così longevi, riflessivi e rispettosi. Vi sentite particolarmente elfi? Allora non potete non essere vegani! [...]
Tempo fa qualcuno mi chiedeva cosa mangiano i giapponesi la mattina. Beh, non saprei! :-) (ma temo abbia a che vedere con il riso :-) siccome però io non mi sono mai veramente ripigliata dopo [...]