Risultati: 9151 per vegano
Ingredienti: 400g di farina 00 270g di yogurt vegano 30g di olio di semi 1 cucchiaino e mezzo di sale (io ne metto 2) 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaino di [...]
E termina così la trilogia delle ricette di mio padre, forse ieri posseduto da suor germana… ma se i risultati sono questi, ben venga. Mi fa piacere vederli cucinare vegan, è positivo [...]
Ogni anno d’estate, prima di diventare vegano, mangiavo molto spesso questo alimento crudele. Lo imparai a conoscere tramite un’amica che lo condiva sempre con rucola, olio, sale, [...]
Non ho mai pubblicato un’insalata… E a dire il vero me ne vergogno… Porca miseriaccia.. Ma come può una ragazza Vegan non pubblicare una bella insalatona!!! Devo rimediare.. [...]
Nei ricordi di infanzia, quando mamma e papà avvisavano di star organizzando un escursione da qualche parte, non si poteva fare a meno dall’esultare per la contentezza.E anche quei piccoli [...]
Questa torta la dedico all’adorabile mamma Rosa che in pochi giorni ci ha già deliziato di tre meraviglie golose tra queste la RICOTTA vegan che ho fatto apposta pensando di fare un [...]
Diventare vegan non è semplice e come per tutte le sfide è questione di metodo, cultura, pazienza, motivazione e razionalità. Secondo vegfacile, è possibile raggiungere il traguardo in 14 [...]
Pubblico in anteprima per voi, una parte dell’articolo che uscirà venerdì prossimo nel mio editoriale su http://www.ilmangione.it/ L’articolo sarà dedicato al picnic appunto e ho [...]
Ingredienti: 200 g di Radiatori 80 g di olive nere snocciolate 20 g di capperi 1 mazzetto di erba cipollina 1 cucchiaino di prezzemolo 1 dl di vino bianco 150 g di ricotta vegan olio evo [...]
Rieccomi . La ricetta di cui parliamo in questo post è quella centrale, con i ciuffetti di prezzemolo ricciolino e aneto. Non so come mi sono imbattuta in questa ricetta, che pare sia molto [...]
Pare che l’autoproduzione del seitan sia una sorta di tappa obbligata per un vero vegan. Potevo io esimermi? No . Naturalmente una persona normale ne avrebbe fatto, anche solo per [...]
Piatto primaverile alla cicerchia, zucchini e menta con salsina formaggiosa vegana alla menta. Sono giunta alla conclusione che la cicerchia sia un legume sottovalutatissimo. Non avevo idea [...]
Ovvero la versione vegana della bomba calorica ‘noci e mascarpone’. Una delle mie torte preferite in assoluto, giusto perchè ci piace star leggeri, è la mitica ‘noci & [...]
Questo riso é la versione vegana del riso come se lo condisce mio suocero Pippo… E’ buonissimo, saporito e leggero! Ingredienti per due: 200 g di riso (oggi noi ne avevamo usato uno [...]
Oh accidenti, dov’ero finita?? Quant’è che non posto nessuna ricetta qui? Troppo!! Devo recuperare un po’! Allora vi mostro queste lasagne macrobiotiche e vegan, esperimento [...]
Eccomi con la mia prima ricetta… Ricotta vegan Ingredienti: 1 l. di latte di soia al naturale 200 ml.di panna di soia mezzo cucchiaino di sale grosso 1 cucchiaio colmo di NIGARI 1 [...]
A Napoli c’è una famosa ricetta: spaghetti alle vongole fujute. Ossia sono spaghetti conditi da pomodorini freschi fatti saltare in padella con aglio e profumati al prezzemolo anziché [...]
Ieri sera, ho partecipato ad una serata multietnica con tema “il riso”, una bella festa in cui ognuno ha preparato qualcosa del proprio paese d’origine. A me sono toccati i [...]
Dopo tanto tempo in cui sono riuscito a malapena a dare il benvenuto alle nuove arrivate e ai nuovi arrivati (e neanche a tutte/i) eccomi con una ricetta copiata da un altro sito; si tratta di [...]
Ecco la mia versione vegana di un’altra idea della mia collega Alessandra: i biscottini ( J ) bicolore alle mandorle e cacao. Grazie ancora, Ale !!! Ingredienti: 350 g di farina [...]
In questo periodo ho pochissimo tempo e – sigh! – seguo poco anche veganblog. Ultimamente la mia metà si è inventato questo piatto, io l’ho rivisitato un po’ e alla fine è [...]
questa è una ricetta storica della nostra vegan-famiglia. Comprovata e offerta spesso ai nostri ospiti è mitismo per alcuni amici al quale non manco di replicarle nelle occasioni di festa [...]
Seguo il consiglio di Nello e vi propongo uno dei miei piatti francesi preferiti (uno dei tanti). Con una piccola aggiunta da parte mia! Ingredienti: due cipolle medio/grosse a testa [...]
Quella che voglio lanciare oggi è una raccolta speciale, una raccolta “Senza”. Nei primi tre anni di vita mio figlio ha avuto problemi di allergia alimentare, per fortuna non grave ed ora [...]
Ricetta banale, ma siccome uso Veganblog come archivio-ricettario-promemoria vi beccate anche questa mia banalità! Ingredienti per due: 200 g di pasta tipo “Caserecce” o altra pasta [...]
