Risultati: 9151 per vegano
Questo esperimento formaggioso lo dedico a Felicia , che per un’allergia-intolleranza non può mangiare i peperoni, ingredienti alla base del mio formaggio giallo. La particolarità di [...]
Ieri sera abbiamo avuto a cena Francesco e Loulou: ecco cosa ho preparato loro! Francesco é rimasto molto meravigliato e contento di tutti i bei commenti che sono stati fatti alle sue salsicce [...]
Ieri era il compleanno del papi e volevo fargli una cosa che lui desiderava da tempo e cioè i cannoli siciliani vegan; per la realizzazione di questa meraviglia devo ringraziare Mirko che mi [...]
Questi giorni ci siamo fatti prendere decisamente la mano con l’uso della nostra nuova vaporiera. Potevamo usare la vaporiera per cuocere verdure?… Naaaaa…. L’abbiamo usata per [...]
Ed eccomi qui con la mia prima ricetta per Veganblog.it Ingredienti per le basi: 300 gr di farina autolievitante setacciata; 300 gr di margarina vegetale ammorbidita; 50 gr di zucchero di [...]
Ho trovato questa ricetta lo scorso anno, li avevo provati, buonissimi!!! Questa è una meravigliosa alternativa per gustare un frutto unico. Ho apportato solo qualche piccola modifica alla [...]
che dire, un aperitivino vegan tutto golosità sulla falsa riga degli aperitivi di casa pipini come l’hummus accompaganto e l’antipasto goloso alla faccia di tutti quegli aperitivi [...]
Buon Ferragosto anche da parte mia! In realtà il mio pranzo di Ferragosto ve lo mostrerò nel prossimo post, ma avevo un arretrato di foto da. Si tratta di un altra cena di ritrovo con [...]
In realtà approfitto di questo post per pubblicare qualche foto… Ingredienti: 2-3 melanzane passata (o sugo) besciamella vegan pan grattato Procedimento: Grigliate le melanzane, [...]
Prendete un cuoco, portatelo al mercato bio e fatelo sbizzarrire ed ecco il risultato! Domenica scorsa l’abbiamo passata nella cucina della rosticceria del nostro amico di Sorrento: [...]
Caro Dissapore, sto per sposarmi e inizio a credere alla cosa che dicono tutti, il matrimonio è un compromesso dal primo giorno. Quando? Aprile o settembre? La mia religione o la tua? In quale [...]
I pisarei sono un primo tipico di Piacenza e provincia, molto povero negli ingredienti (farina-pan grattato-fagioli) ma decisamente gustoso. Purtroppo nei ristoranti credo sia impossibile [...]
Questa ricetta l’ho copiata ( con qualche modifica ) da un sito in inglese non esclusivamente vegan ( anche se molte ricette lo sono ) che propone una cucina integrale e biologica. [...]
In vena di sperimenti, ho appurato anche il terzo tipo di formaggio di Concita, quello con anacardi e senza lievito di birra. Ho seguito esattamente i procedimenti indicati qui: [...]
La mia prima crostata di frutta vegan! Non potevo non postarla. Di Provenzale ci sono i colori, per il resto è italianissima… Di ricette come questa qui è già pieno, ma era la prima [...]
Cosa c’è di meglio di un buon profumato piatto di pasta? Questo pesto dal gusto tutto mediterraneo è veramente 100% italiano e non può che essere gradito anche da chi non sia [...]
Ingredienti per due: 2 zucchine tonde 1 melanzana 1 pomodoro 1 mozzarella vegan di Concita 2 peperoni verdi 1 peperoncino piccante fresco salsa di soia olio extra vergine di oliva Procedimento: [...]
Finalmente stamattina ho fatto colazione così, con la ricotta: Quando seguivo la Zona adoravo fare colazione così, da quando sono vegana la ricotta mi mancava proprio !!! Grazie, Concita e [...]
Nella foto, la mia ultima creazione, il formaggio vegan ai semi di lino, fresco e estivo. Si sposa benissimo come antipasto spalmato su pane casereccio fresco oppure come secondo, in questo caso [...]
propongo questo gustosissimo semifreddo..pappato da tutti..inconsapevoli di mangiare un dolce vegano.. Ingredienti: -savoiardi vegan al farro -1 bustina budino vaniglia -1 bustina budino cacao [...]
Grazie alla nostra Kaharmy mi è veuta una voglia di gattò!!!! Quando ero bambina ricordo che mia madre lo preparava almeno una volta ogni 2 settimane, certo lei preparava l’originale, [...]
Un libro onesto. È questa la sensazione che si prova nel leggere il testo di Stefano Momentè dal titolo Né di carne né di pesce. Manuale del perfetto vegetariano. Dico subito che io non sono [...]
Questa ricetta rappresenta l’evoluzione della salsa gialla: si tratta di un “formaggio” vegan che fonde… Ingredienti: 150 ml di salsa gialla 100 ml di acqua 2 cucchiai di [...]
Cari chef e lettori di vegan blog, dopo un lungo periodo di assenza sono tornata con qualche semplice ricetta.E’ un periodo un po’ frenetico e non troppo positivo così non posso [...]
Eccomi con una nuova ricetta. Questa volta sono andata un po’ più sul leggero rispetto alle lasagne, ma quello che vi presento è comunque un piatto abbastanza sostanzioso! Ingredienti: [...]
