Sono vegana da tantissimi anni e seguo questo forum con molto interesse. Ho spesso realizzato piatti con le ricette pubblicate e ho sempre avuto successo. Per il pranzo di Natale, di [...]
Quali alimenti prevengono, o riducono la gravità del tumore alla prostata? Gli studi scientifici ormai sono numerosi anche per quello che è il più frequente (il 20 % di tutti i tumori di [...]
Quali alimenti prevengono, o riducono la gravità del tumore alla prostata? Gli studi scientifici ormai sono numerosi anche per quello che è il più frequente (il 20% di tutti i tumori di [...]
Quali alimenti prevengono, o riducono la gravità del tumore alla prostata? Gli studi scientifici ormai sono numerosi anche per quello che è il più frequente (il 20 % di tutti i tumori di [...]
Pensate pure che sono pesante ma non c’è due senza tre… perciò ieri io e Nonna abbiamo provato a fare quello che è il suo cavallo di battaglia!! Il ciambellone. Vegan però! [...]
Il ragù vegetariano viene realizzato utilizzando il seitan, un sostituto della carne che i seguaci della dieta vegetariana e vegana conoscono bene e che alcune volte si riesce persino a [...]
[introduzione] Il ragù vegetariano viene realizzato utilizzando il seitan, un sostituto della carne che i seguaci della dieta vegetariana e vegana conoscono bene e che alcune volte si riesce [...]
Tutti voi conosceranno questo piatto, tipico Lombardo, e come si prepara tradizionalmente.. Chiedo scusa ai Lombardi Doc ma la “vera” Cassoeula non è proprio per me… quindi [...]
Ciao a tutti! scusate l’assenza, ma fra allenamenti, lavoro con turni massacranti e poca voglia di stare al pc o ai fornelli, non mi sono fatto più vivo. Non ho nemmeno salutato i nuovi [...]
Questo non è un piatto siciliano, ma in questi giorni sono costretta a casa e ho dato fondo alla dispensa! Ingredienti: 3 grosse patate misto di funghi ( io ho usato quelli surgelati, non [...]
Crostata di pastafrolla vegan e marmellata di frutti rossi Ingredienti: 250gr di farina 100gr di margarina (oppure l’olio di semi di girasole bio in questo caso mezzo bicchiere) 100 gr di [...]
lasagne leggere vegan Ingredienti: pasta vegan per lasagne olio extravergine d’oliva 2 cipolle dorate vino rosso 2carote 2 gambi di sedano soia per ragù shoyu salsa di pomodoro [...]
Muffin vegan al cioccolato fondente Ingredienti per 8 muffin: 100 g farina di grano tenero 00 50g di farina di manitoba 40 g fecola di patate 1 cucchiaio di lievito per dolci 100 g di [...]
« When a man is tired of London, he is tired of life; for there is in London all that life can afford. » Londra sei anni fa è stata diversa. Un viaggio sola con mia madre, giornate [...]
ragù di soia con grani di pepe verde intero Ingredienti: 2cipolle 2gambi di sedano 2 carote olio extravergine d’oliva shoyu soia per ragù salsa di pomodoro grani freschi di pepe verde [...]
Piatto incredibilmente simile all’originale. Non amo riprodurre piatti crudeli, e so che molti sono contrari. Però se qualcuno è in fase di transizione e gli mancano alcuni sapori, [...]
Qui sopra, ecco una fettina della torta che ho portato da Titti alla bellissima cena per il Vegan Thanksgiving. E qui sotto, eccone la ricetta: Ingredienti: 500 g di ricotta Concita 3 cup di [...]
Wurstel con ingredienti simili a quelli del muscolo di grano ma diversi. Qui accompagnati con broccoli siciliani leggermente gratinati. Ingredienti: 100 g di preparato per seitan [...]
La mia risposta vegan al toxic food… Ingredienti per 2 persone: 300 gr lenticchie già cotte 10 olive verdi denocciolate lievito alimentare in scaglie pan grattato circa mezzo radicchio [...]
Eccomi di nuovo tra voi.. sono presente a singhiozzi come al solito! Questa non è proprio una ricetta, diciamo più un assemblaggio di ingredienti senza elaborazione! Però è un modo per [...]
Ormai avrete capito che adoro le zucchine..perchè anche in questa ricetta, ci sono !!!! Altro esperimento….ricetta semplicissima.. Ingredienti: 3 zucchine grandi 200gr di cicerchie mezzo [...]
Niente aggressività e violenza nè contro gli animali ma di riflesso anche con i collaboratori e i clienti, alla ricerca di una armonia che nasce nella natura, viene esaltata dai piatti e [...]
Questi biscotti sono davvero deliziosi! Oggi ne ho sfornati una barca (anche di altri tipi) come regalo di incoraggiamento a mio fratello che studia all’università. Non li avevo mai fatti [...]
Ciao a tutti! Un salutino veloce veloce per postare, con la scusa del Thanksgiving Day, questa ricettina semplice semplice ma che a noi è piaciuta molto. Spero ch stiate tutti bene, io continuo [...]
Ingredienti per 4 persone: per le crepes: farina (metà bianca e metà di riso) latte di soia sale curry in polvere per il ripieno: 2-3 broccoli mozzarella/formaggio vegan 1 spicchio [...]