Risultati: 9151 per vegano
A mia figlia piace tanto il purè e pure a me sinceramente. Con questa versione siamo felici entrambe! Ingredienti (per due piatti colmi): 7-8 patate media grandezza 1 dado vegetale senza sale [...]
Questa ricetta è di Pietro Leemann, ma io l’ho modificata togliendo il latte normale e sostituendolo con il latte di soia in polvere. Ingredienti: 150 gr di fecola di patate 150 gr di [...]
2 o 3 giorni fà aprendo fb, la prima cosa che mi è saltata agli occhi è stata la ricetta di Vale....Vale chi...? ma "Cuocchetta in Punta di Piedi"... e le sue ricette supersalutari... invidio [...]
Una deliziosa ricetta svedese, che ho scoperto (nella versione originale crudele) durante la visione di un documentario su una bellissima isola piena di favolosi mulini a vento nel Mar Baltico [...]
Ieri io e una mia amica abbiamo fatto la versione vegan e senza glutine della fetta al latte! Buonissima! Per il pan di Spagna abbiamo seguito ma adattato una ricetta trovata online. Ingredienti [...]
Sono davvero soddisfatta del mio primo gelato vegan!! Avevo paura di dover rinunciare al gelato e invece ho trovato molte ricette sul sito e ho preso spunto da quella di Anto, che ringrazio [...]
Questo è un messaggio per tutti i vegetariani e i vegan che ci leggono. Dalla gomma agli adesivi, dalle creme anti-rughe alle medicine, fino agli strumenti, la plastica, le candele, i [...]
Uno dei problemi maggiori nel preparare piatti vegani è sicuramente quello di non poter utilizzare le uova come “legante”, il che rende difficile la preparazione di molti piatti [...]
Per ora non sono molto attiva qui su vb a causa del lavoro che non mi permetterà di venire al Vegan Fest, ufffffff, quindi mi consolo con questo dolcetto semplice semplice. In realtà non è [...]
Un amico, vatti a fidare degli amici, mi ha consigliato un post dal contenuto così pericolosamente simile alla mia esperienza personale da rendere necessario un processo di esorcizzazione: [...]
I famosi biscotti originari di Raveo (delizioso paesino della Carnia) finalmente in versione vegan! Scusate se mi sono venuti bruttini, ma è la prima volta che li preparo, comunque vi assicuro [...]
Un classico della cucina greca e mediorientale, in versione non crudele… Ingredienti: seitan cipolle (o scalogno, per un gusto più delicato) piadine già pronte (verificate gli [...]
Dopo un’assenza troppo lunga vengo preso per i capelli e richiamato all’ordine dalla nostra amica veg-chef Felicia… per merito suo ho avuto l’opportunità di realizzare [...]
Il nome è tutto un programma, lo so… e la ricetta di una banalità sconfortante… ma di questo ne parlerò nel Punto…:) Ingredienti: piadina vegana (comprata [...]
Ieri sera ero disperata: volevo prendere un caffé dopo cena ma, ahimé, avevo finito lo zucchero integrale di canna e rimaneva soltanto quello raffinato Improvvisamente mi è tornato alla mente [...]
Buongiorno popolo vegano…. eccomi di nuovo qui…… Allora su “idea” di Ambrosia ho deciso di preparare una torta con la frutta fresca, quindi ecco a voi di seguito la [...]
Shkembe chorba è una ricetta originale bulgara, tradotto sarebbe zuppa di trippa, io ho utilizzato le bistecche di soya che nella forma si avvicinano di più alla ricetta originale, noterete [...]
<<L’ennesima ricetta di ricotta vegan?? Perché doppia?>> Direte voi… Ebbene sì, un’altra ricetta di ricotta vegan ma a questa ho apportato delle modifiche che [...]
E’ la pizza che ho rifatto dopo il corso di pane e lievitati tenuto dal panettiere-pasticcere vegan Giuseppe Binda. E’ buona buona e come ha detto lui, completa nel senso che, [...]
E’ in corso e si chiuderà domani alla Fiera di Milano l’ottava edizione di ‘Fa’ la cosa giusta!‘, la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita [...]
In attesa di ritrovarci tutti davanti ad un buon dolcetto al Veganfest, spero vi piaccia questo semifreddo che ho fatto oggi per la cena del venerdì con tutta la onnivora famiglia. [...]
Eccomi di ritorno dopo un po’ di latitanza, volevo pubblicare solo se si trattava di qualcosa di non ripetitivo… e spero che questo piatto vi incuriosisca! E buona primavera a tutte [...]
Prima di tutto vorrei fare i complimenti a Concita per la sua Mozzarella vegana che ormai a casa mia non manca mai!! Questa è una variante che ho voluto sperimentare perchè a volte nella mia [...]
Una piccola squisitezza al forno. Ingredienti: due zucchine una cipolla piccola tre cucchiai di olio di oliva extravergine un pizzico di sale una generosa spruzzata di pepe dodici fettine di [...]
Finalmente riesco a pubblicare una nuova ricettina tradizionale! Un condimento saporito e gustoso per dei semplici fagioli lessati ricollega questo piatto della cucina triestina alla tradizione [...]
