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San Valentino 2024: le idee regalo gastronomiche più originali

Che crediate o no nel romanticismo praticamente imposto a San Valentino, di fatto si tratta di una scusa in più per fare un regalo a qualcuno. O a noi stessi. Anche quest’anno abbiamo [...]

tags : bosco birra monte tonno menu torta cinese tisane fragoline cioccolato
dal 5 February 2024 su:
alcolici dolci locali

Kuih: cosa sono e come si distinguono i dolcetti del Sud Est asiatico

Non importa il fuso orario: alle 16 in ogni parte del mondo scatta l’ora del tè, o del caffè a seconda della cultura. Questa è immancabilmente caratterizzata dai monoporzione di [...]

tags : soia dolcetto vegano frutta salato cinese bianco farina forno malese
dal 4 February 2024 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Pizza con l’ananas: una storia gourmet italiana

Chi ha inventato la pizza con l’ananas? Non certo l’Italia, che però pare averla eletta massima provocazione del proprio stesso piatto tipico, facendo (per una volta) tesoro di [...]

tags : maiale romana banane sospiro lamponi ricotta cipolle frutta forno grana
dal 1 February 2024 su:
frutta verdura formaggi cucina internazionale

Davide Oldani dedica un piatto a Jannik Sinner

C’è chi sul due a zero per Medvedev ha preso a mettersi comodo sul divano, fiducioso – ma comprensibilmente impaziente – nell’inizio della rimonta, e chi perde. La [...]

tags : carote ricetta vittoria
dal 28 January 2024 su:
frutta verdura ricetta vino

Ho provato la ricetta dei tortelli ripieni di Carnevale e con un solo impasto li ho fatti di tre gusti, facilissimo

I tortelli ripieni di Carnevale sono dei dolcetti facilissimi da preparare con questa ricetta tipica della cucina lombarda. A Carnevale non possono proprio mancare i dolci fritti, e tra questi [...]

tags : farina ricette ricetta fuoco latte uva burro dolci lievito pentola
dal 28 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Masterchef Italia 13: i TOP e i FLOP della settima puntata

E così Masterchef Italia 13 arriva alla puntata numero Trecento, e credetemi se vi dico che me le ricordo tutte quante. Così come mi ricordo tutte le volte che abbiamo fatto arrabbiare, con le [...]

tags : svedese pizzata farina ciliegie spaghetti prosciutto napoletana ingredienti
dal 26 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Barolo DOCG: il vino rosso delle Langhe simbolo dell’eccellenza enologica italiana nel mondo

Il Piemonte è famoso in tutto il mondo per la sua antica ed eccellente tradizione enologica. Caratterizzata da morbide colline, lunghe distese di vigneti coloratissimi e dal celebre territorio [...]

tags : roero nebbiolo barolo fiore temperatura bosco docg zona uva doc
dal 19 January 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Se trovi i tuoi cibi preferiti in questa lista, sono brutte notizie: potrebbero scomparire nei prossimi anni

Date un’occhiata a questa lista, se ci trovate i vostri alimenti preferiti sono guai, il loro destino – dicono gli esperti – è segnato. Ci sono dei cibi molto diversi tra di [...]

tags : frutta fave ciliegie italiana cioccolato ingredienti
dal 18 January 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Vola a New York restando a casa tua con questo cocktail dedicato alla Grande Mela: facile ed economico

Sei amante dei cocktail? Lasciati avvolgere dal fascino del New York Sour: un cocktail dedicato alla Grande Mela! Il New York Sour, un cocktail elegante e travolgente, è un’esplosione di [...]

tags : segale amaro succo secco malbech ricetta cocktail zucchero whiskey ingredienti
dal 13 January 2024 su:
ricetta alcolici vino

Abete di frutta secca

Per festeggiare l’Epifania i dolci sono l’ideale. Soprattutto quelli a base di frutta secca. L’abete è una ricetta semplice e di sicuro effetto. Ecco come fare: Ingredienti: [...]

tags : albicocche frutta prugne dolci ricetta cocco ciliegie bagnomaria cioccolato mescolare
dal 4 January 2024 su:
frutta verdura ricetta dolci

Cocktail per capodanno, 3 idee fai da te che i tuoi amici ameranno

3 ricette facili e veloci per stupire gli amici con dei cocktail fatti in casa per brindare in compagnia la notte di Capodanno! Ecco quali idee proporre ai propri ospiti. La notte di Capodanno [...]

tags : prosecco amaro ricette ricetta succo menu rum gin bevande vodka
dal 28 December 2023 su:
alcolici ricetta vino

Che cos’è la Lucuma: lo strano frutto che gli antichi usavano al posto dello zucchero

Sai cos’è la lucuma? È un frutto poco conosciuto ma ricchissimo di proprietà benefiche che puoi usare al posto dello zucchero.  Conosciuta fin dall’antichità, la lucina è un [...]

tags : frutta gelato bianco vegana dolci mele mais fibre grammi calorie
dal 25 December 2023 su:
frutta verdura dolci

Questa versione modificata del Manhattan potrebbe diventare il tuo cocktail preferito

Tutti conosciamo e probabilmente abbiamo bevuto almeno una volta il Manhattan. Ma ora un suo “cugino” lo sta surclassando Il mondo dei cocktail è intriso di storie affascinanti e [...]

tags : stampa whisky ricetta amaro china bar secco whiskey martini cocktail
dal 20 December 2023 su:
alcolici ricetta vino

STELLA DI PANDORO

 Assolutamente semplice ma bello da vedersi e buono.Un dolce davvero semplice da fare ma molto coreografico poichè potrete sbizzarrirvi nelle decorazioni..a voi dar sfogo alla [...]

tags : ciliegie liquore pandoro panna zucchero tagliare cioccolato mescolare liquoroso mascarpone
dal 20 December 2023 su:
dolci ricetta alcolici

Rum e Kama Sutra non vanno d’accordo: denunciato il set regalo “inappropriato”

Qualcuno ha pensato che fosse una buona idea vendere un set regalo corredato di bottiglia di rum, copia del Kama Sutra e sex toys. Ma qualcun altro ha pensato che fosse leggerissimamente [...]

tags : dolci rum ricetta ciliegie cioccolato ingredienti
dal 19 December 2023 su:
ricetta alcolici locali

A Natale anche il caffè si veste a festa: ecco come renderlo speciale con qualche piccola idea

Come rendere più goloso e speciale un semplice caffè a Natale? Ecco un’idea per “trasformare” la bevanda per le feste! Per le feste di Natale potete vestire a festa anche il [...]

tags : panna menu rum ricette ricetta superiore espresso liquore ingredienti
dal 19 December 2023 su:
ricetta alcolici locali

Panettone Mediterraneo-Libano Italia e nel packaging un tocco di Trieste

Panettone Mediterraneo-Libano Italia e nel packaging un tocco di Trieste, Maradona Youseef e Gino Fabbri firmano un panettone che unisce alla tradizione italiana i profumi del Medio [...]

tags : fuoco bianco ricetta fiore araba noce menu datteri ricotta mescolare
dal 14 December 2023 su:
ricetta cucina internazionale formaggi
Vino rosso di Montalcino 2008 dell’azienda Cupano

Vino rosso di Montalcino 2008 dell’azienda Cupano

È un rosso di Montalcino, di solito il vino più semplice, ma questo 2008 dell’azienda “Cupano” ha il portamento di un “piccolo” Brunello che si muove sicuro mostrando sobria [...]

tags : barbera chianti nebbiolo sangiovese montepulciano igt mescola bianco ravioli amarone
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici ricetta
Vino rosso Raverosse 2008

Vino rosso Raverosse 2008

Amici della rubrica “Dentro il Calice” oggi ci trasferiamo nel Lazio, in provincia di Latina, per assaggiare il rosso Raverosse 2008, che fa parte della doc “Cori”, prodotto [...]

tags : nebbiolo barbera igt sangiovese chianti montepulciano frutta langhe salumi ravioli
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici frutta verdura

Panettone a New York: 20 indirizzi per comprare il re dei lievitati nella Grande Mela

Vacanze di Natale a New York non è solo un film, è un cliché. La Grande Mela è meta prediletta dei turisti italiani, specie sotto le feste. Addobbi grandiosi, luci pazze, iconici alberi e [...]

tags : cornetti pugliese filone bastone prosecco dolcetto veneta romana fico vegano
dal 11 December 2023 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Mangiare una banana prima di coricarsi fa dormire meglio? Uno studio dice di sì

A spanne diremmo che l’idea ci pare un poco indigesta, ma d’altro canto noi non siamo certo scienziati. Quando però l’ennesima tisana pare non avere più effetto, e [...]

tags : banane frutta fibre uva banana fragole cioccolato digestione ciliegie inglese
dal 3 December 2023 su:
frutta verdura pane pasta riso

Cannoli siciliani fatti in casa, attento alla ricotta che scegli: deve essere solo questa per un sapore davvero originale

Se volete provare a fare i cannoli siciliani dovete scegliere la ricotta giusta per avere un dolce dal sapore tipico e originale. Se li avete gustati almeno una volta nella vita sapete già [...]

tags : cannoli zuccata ricette dolci ricetta ricotta siciliano siciliana zucchero ciliegie
dal 3 December 2023 su:
dolci ricetta locali

Plumcake, ricetta classica del dolce inglese soffice e ricco

Sapete qual è la ricetta originale del plumcake inglese? Dimenticate le merendine, il vero plumcake ha i canditi e l’uvetta! Tra i dolci più buoni che potete gustare e preparare [...]

tags : frutta farina brandy ricetta prugne forno noce torta burro dolci
dal 25 November 2023 su:
ricetta dolci frutta verdura

R di Rye Whiskey: Manhattan Cocktail - New York - U.S.A.

Il cocktail scelto per voi è un classico della mixology, cocktail ufficiale IBA e inserito nella lista dei sei cocktail fondamentali nel libro del 1948 "The Fine Art of Mixing Drinks" di David [...]

tags : whiskey ricetta whisky segale classico cocktail distillato maraschino mescolare ingredienti
dal 24 November 2023 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La Peca – Lonigo (VI) – Famiglia Portinari – Tappa Ufficiale VG Roadshow 2023

La Peca è l’oasi gastronomica di Lonigo (VI) che sorprende ad ogni visita. Una tavola raccolta, intima, dove la passione per i sapori autentici e il calore dell’accoglienza sono la [...]

tags : grillo rosato fiano passito campana forno salato funghi frutta riserva
dal 24 November 2023 su:
alcolici vino locali