“Umberto Montano mi disse una cosa, quando ricevette le prime critiche: non capisco perché lo fanno, abbiamo preso una scatola vuota e impolverata e l’abbiamo trasformata in un posto [...]
Le pesche al forno con amaretti e cioccolato o persi pien, sono un dolce tipicamente piemontese, che viene preparato tradizionalmente a ferragosto e comunque in tutto il periodo che va da agosto [...]
Quale sarà il futuro della ristorazione nell’era post-Covid? A chiederselo è, tra gli altri, I Love Italian Food, associazione culturale no profit che promuove la cultura enogastronomica [...]
Gli involtini di salmone sono un finger food perfetto per un aperitivo o se volete preparare un buffet di antipasti, la forma strizza l’occhio ad un sushi mediterraneo e il ripieno, un [...]
Le costolette alla valdostana sono un secondo piatto di carne tipico della Valle d’Aosta regione che risente delle influenze della cucina francese, cosa piuttosto lampante anche in questo [...]
dal 15 June 2020 su: https:
Alzi la mano chi, in cuor suo, sente di poter affermare di sapere come fare i ghiaccioli in casa. Non dico farli – tutti, quando la temperatura sale sopra i 30 gradi, ci arrabattiamo alla [...]
In Svizzera, e precisamente nel Canton Ticino, i clienti dei ristoranti avranno diritto a 25 franchi di sconto sulla loro consumazione: un modo intelligente e pratico per incentivare la [...]
A Torino per fare spazio alla movida e alleggerire gli assembramenti si bloccano alcune strade al traffico, consegnandole ai dehors. L’esperimento, che partirà per questo weekend, prevede [...]
A Milano il ristorante solidale Ruben, che nei mesi di lockdown distribuiva box dinner a più di 200 persone ogni sera, riapre i battenti e continuerà ad offrire la cena ad un euro ai nuovi [...]
Se sei un bergamasco e ha intenzione di farti una vacanza a Napoli non puoi non fare un salto alla pizzeria di Pasquale Pecoraro, in via Tribunali. Pasquale è un giovane pizzaiolo che ha deciso [...]
L’Adidas ha lanciato una collezione di sneakers completamente vegane, cioè prive di qualsiasi materiale di origine animale. Lanciate con il claim “Our icons go vegan” (“le nostre [...]
L’ingresso nei ristoranti e nei bar è diventato piuttosto lento e macchinoso in queste settimane di convivenza con il coronavirus: mascherina, controllo della temperatura corporea, [...]
Si è effettivamente trattato di un menu frugale quello proposto ai partecipanti degli Stati Generali di Villa Pamphilj a Roma. Lo aveva annunciato il premier Giuseppe Conte: nonostante [...]
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Un manager di McDonald’s di Leeds, in UK, è stato arrestato dopo aver fatto diversi furti negli appartamenti della città. Sven Landsherr – così si chiama il manager incriminato – è [...]
Una foto di Giuseppe Conte che mangia la pizza in mezzo alla gente, senza alcuna distanza di sicurezza, sta girando sul web: si tratta di una bufala, dal momento che l’immagine non è [...]
Per la prima volta la Guida Michelin arriva ad assegnare le sue stelle in Slovenia, terra di grandi ristoranti meritevoli. Primo fra tutti, naturalmente, è Hisa Franko, meraviglioso tempio [...]
Virginio Merola, sindaco di Bologna, ha firmato una nuova ordinanza per evitare gli assembramenti e regolare la vendita di alcol e bevande d’asporto: stop all’alcol da asporto dalle [...]
I bar hanno riaperto, ma gli Italiani sembrano aver riscoperto il piacere di bere il caffè in casa: almeno, è quanto dicono i consumi in continuo aumento di capsule e caffè per moka. Articoli [...]
A Torino il Comune ha autorizzato l’aumento dello spazio occupato dai chioschi nei parchi pubblici. La nuova delibera sarà in vigore fino al 30 novembre: i chioschi che si trovano nei [...]
C’è stata una svolta nelle indagini sulla morte dello chef Peppe Lucifora, trovato senza vita nella sua casa di Modica diversi mesi fa, e un carabiniere è stato arrestato per [...]
Twitter si è letteralmente scatenato nel commentare il video dove Matteo Salvini mangia ciliegie mentre Luca Zaia parla dei bimbi morti a Verona. Prima di parlare del video, che potete vedere [...]
Il Mercato Centrale di Torino perde in un solo colpo due chef stellati: se ne vanno Marcello Trentini, in arte Magorabin, e Matteo Baronetto. Il progetto di Umberto Montano a Porta Palazzo non [...]
Coldiretti mette in guardia: la crisi economica provocata dall’epidemia da Covid-19 ha pesato gravemente anche sugli agriturismi. Solo il 30-50% degli agriturismi italiani è pronto a [...]
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