Ultima domenica di febbraio, le temperature sono bassissime, gelide. Nevica intensamente da ore. Fiocchi di neve scendono sempre più fitti, regalando un'immagine molto suggestiva.Sarebbe ideale [...]
La pasta con la cipolla è un piatto povero e antico della cucina napoletana, la Cenerentola della più blasonata e ricca pasta alla genovese, ma non per questo meno gustosa.Dunque, partiamo [...]
Di recente vi ho raccontato che sono stata invitata a testare i prodotti per la lavastoviglie Pril.Vi ho detto di essermi trovata molto bene con Pril Deo Perls, e che avevo altri prodotti da [...]
La tenda che allegramente sbuffava mossa da una brezzolina, sulla tavola la tovaglia azzurrina a quadretti Vichy, piatti bianchi, bicchieri di vetro sottile con un delicato fiorellino dai petali [...]
Domenica è iniziata a Milano la nona edizione di Identità Golose, l'importante congresso internazionale di cucina, creato da Paolo Marchi.Il tema di quest'edizione "Valore rivoluzionario del [...]
dal 12 February 2013 su: lacuocaeclettica.blogspot.com
Fuori fa - ancora - freddo. Pioviggina, o piove, in questi giorni ho sentito anche qualche tuono.Il cielo è livido, nuvoloso, grigio.Insomma, siamo a maggio ma la primavera latita. Ogni tanto [...]
"Il mare mi manca tanto, tantissimo! Non me n'ero resa conto fino a che non è arrivata l'estate.""Perché non vai a Sirmione, sul lago di Garda? Il paesaggio con ulivi e pini, ti ricorderebbero [...]
Vi è mai capitato di avere le "mani in pasta" in una ricetta e nello stesso tempo, pensare ad un altro piatto che vorreste assolutamente non tanto preparare ma mangiare?A me capita, non dico [...]
dal 10 January 2013 su: lacuocaeclettica.blogspot.com
Pant pant è da stamattina che corro. Nessuna maratona, neanche footing al parco. Se per questo neanche giro tra i negozi e tanto meno shopping sfrenato.E allora? Allora preparazione del pan [...]
"Certi giorni basta il semplice fatto di esistere per essere felici. Ci si sente leggeri leggeri, ci si sente talmente ricchi che viene voglia di condividere con qualcuno una gioia troppo [...]
Rediscover Italy è un progetto teso alla scoperta del "Quadrilatero dell'Unesco" ovvero il territorio compreso tra le province di Modena, Ferrara, Reggio Emilia, Bologna, Mantova, Rovigo e [...]
Cosa fate di bello domani sera? Io seguirò in diretta streaming la premiazione del miglior ristorante del mondo.Infatti, domani, 29 aprile, a Londra ci sarà la premiazione del miglior [...]
Il Salone e il relativo Fuori Salone del Mobile è terminato da quasi una settimana, ma fra una serie di impegni, un fine settimana - lo scorso, caldo e soleggiato - fuori città, appunti e foto [...]
Era l'estate del miei quindici anni - o erano sedici? - la scuola era finita, le vacanze ancora lontane, i miei amici partiti, i libri che mi interessavano letti.In una sola parola mi [...]
Finalmente, sono riuscita a preparare una ricetta con queste meravigliose verdurine, le costine!Dunque, lo scorso inverno vado al mercato e vengo folgorata ehm colpita dalla bellezza di queste [...]
Brioche, brioche, brioche! Ho trascorso l'intera mattina di domenica a sfornarle. Salate, farcite e da farcirehanno arricchito il menù di un vero tè all'inglese, preparate per un progetto che [...]
Buongiorno, avete trascorso un buon fine settimana? Il mio è stato normalissimo, quasi banale mi verrebbe da dire.Sabato mattina ho fatto la spesa al mercato. Stavolta ne ho scelto un altro. Un [...]
Primavera, che bella parola! Più che una stagione quasi un sogno. Giornate più lunghe, il tepore che dopo tanto gelo finalmente ci riscalda, prati fioriti, passeggiate all'aria aperta e bla, [...]
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