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Seppie, patate e piselli

Seppie, patate e piselli

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 800gr. di seppie, meglio piccole 200gr. di piselli freschi o surgelati 200gr. di [...]

tags : bianco fuoco aglio secco piselli pomodori ingredienti terracotta mescolando bianco secco
dal 8 June 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Gnocchi dolci

Gnocchi dolci

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 600gr. di farina 150gr. di zucchero 1-2 bicchieri di olio 4 uova 1 bicchiere di anice 1 [...]

dal 8 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso locali
Plumcake al cocco

Plumcake al cocco

  Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 280gr. di farina 130gr. di burro 100gr. di zucchero 50gr. di cedro candito 1 pizzico di zenzero 3 [...]

dal 8 June 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Semifreddo allo zabaione e cioccolato

Semifreddo allo zabaione e cioccolato

  Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa + il raffreddamento INGREDIENTI 6 uova 7 cucchiai colmi di zucchero 1 bicchiere di vino moscato 500gr. [...]

dal 8 June 2011 su:
ricetta dolci vino

Ravioli al gratin

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 600gr. di ravioli 60gr. di burro 1 rametto di salvia 4 cucchiai di parmigiano grattugiato [...]

tags : forno fuoco burro ravioli pentola ingredienti sciogliere gratinare parmigiano
dal 8 June 2011 su:
ricetta formaggi dolci
Maltagliati al sugo di piccione

Maltagliati al sugo di piccione

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti INGREDIENTI 300gr. di maltagliati 1 piccione 50gr. di burro 1/2 confezione di panna liquida 20gr. di [...]

tags : fuoco burro panna sugo funghi cognac ingredienti mescolate cottura parmigiano
dal 8 June 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Zuppa delicata

Zuppa delicata

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 4 uova 150gr. di semolino 100gr. di parmigiano 80gr. di prosciutto cotto magro 50gr. di [...]

dal 7 June 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Blinincikj

Blinincikj

dal 7 June 2011 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Panissa

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 350gr. di fagioli freschi sgranati 350gr. di riso 70gr. di lardo 1,5l. di brodo di [...]

tags : lardo brodo riso grana fagioli casseruola salamino risotto ingredienti
dal 7 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Passatelli romagnoli

Passatelli romagnoli

  Dosi per: 1 persona Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 30 minuti + il riposo INGREDIENTI 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di pane (pasta dura) grattugiato 1 [...]

dal 7 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Spuma leggera di fragole

Spuma leggera di fragole

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti + il raffreddamento INGREDIENTI 500gr. di fragole 2 cucchiai di miele la scorza grattugiata di 1 limone 100gr. [...]

dal 7 June 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Tortine di noci, uvetta e miele

Tortine di noci, uvetta e miele

  Dosi per: 12 tortine Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 0ra e 20 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di farina 140gr. di burro 6 uova 4 cucchiai di miele 150gr. di gherigli di [...]

tags : forno farina dolci burro noce brandy lievito ingredienti mescolate zucchero
dal 6 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Tartine alle erbe

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 100gr. di formaggio molle (tipo ricotta, robiola…) 1 mazzetto di basilico 1 mazzetto [...]

tags : ricotta terrina formaggio ingredienti
dal 6 June 2011 su:
ricetta formaggi
Tomini al verde

Tomini al verde

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ricetta formaggi locali

Spaghettini con le lumache

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 3 ore e 30 minuti + lo spurgo INGREDIENTI 300gr. di spaghettini 1kg. di chioccioline 1 bicchiere di aceto bianco 2 [...]

tags : fuoco bianco brodo aglio secco pentola pomodori spaghettini ingredienti condimento
dal 5 June 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Insalata di riso

  Dosi per: 1 persona Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30  minuti circa INGREDIENTI 50gr. di riso per insalata 1/2 carota 1/2 gambo di sedano 1 pomodoro piccolo 1/2 peperone [...]

tags : fuoco salame salsa tonno riso olive asiago verdure pentola mescolate
dal 5 June 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Tortine di carote

  Dosi per: 12 tortine Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti circa INGREDIENTI 800gr. di carote 2 uova 100gr. di farina gialla 50gr. di farina bianca 100gr. di [...]

tags : forno carote latte dolci burro farina lievito cioccolato mescolate zucchero
dal 5 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Gallette al latte

  Dosi per: 20 biscotti circa Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di farina 150gr. di fecola di patate 100gr. di zucchero semolato 100gr. di [...]

tags : farina forno latte burro lievito terrina mescolate zucchero gallette piastra
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ricetta pane pasta riso formaggi

Budino di uva bianca e nera

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa + il raffreddamento INGREDIENTI 4 uova 180gr. di zucchero 2 cucchiai di fecola di patate 2dl. di vino bianco [...]

tags : fuoco panna cocco uva farina bianco casseruola mescolando mescolate zucchero
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ricetta dolci frutta verdura

Cotognata

  Dosi per: / Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: / INGREDIENTI 2kg. di mele cotogne 1,3kg. di zucchero il succo di 2 limoni 1 pezzetto di scorza di limone [...]

tags : limoni succo mele piastra pentola mescolando cotognata zucchero ingredienti
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ricetta frutta verdura dolci