Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 50gr. di burro 120gr. di farina bianca zucchero a velo 2 uova 50gr. di zucchero semolato 1 [...]
Dosi per:4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 300gr. di riso 100gr. di farina 1 litro di latte 4 uova 1 arancia ( o 1 limone) 2 cucchiaini di [...]
Dosi per: 6-8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 750gr. di frutta mista (pesche, albicocche, frutti di bosco) 200gr. di farina [...]
Dosi per:4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 300gr. di mandorle sgusciate 300gr. di zucchero 50gr. di farina 2 uova 1 albume 1 cucchiaino di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti circa INGREDIENTI PER LA PASTA ALL’UOVO 300gr. di farina “Molino Chiavazza” 3 uova [...]
dal 5 July 2011 su: gnamgnam.netsons.org
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI PER L’IMPASTO 300gr. di farina di grano duro “Molino Chiavazza” 3 uova PER [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1 piccolo cavolo nero 20gr. di burro 700gr. di cipolline borretane 1 cucchiaino di zucchero di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1kg. circa di agoni 40gr. di burro qualche foglia di salvia 1 rametto di rosmarino 1 [...]
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Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa + il riposo in frigorifero INGREDIENTI 12 albicocche 260ml. di acqua 200gr. di zucchero 1gr. di pectina 10gr. di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 4 finocchi 2 spicchi di aglio olio extravergine di oliva 2 filetti di acciuga 400gr. di polpa di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa + 1 ora per la marinatura INGREDIENTI 5 zucchine olio per friggere 2 foglie di menta 1 foglia di alloro [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 65 minuti circa INGREDIENTI 500gr. di pasta di pane 250gr. di mozzarella 2 peperoni rossi e verdi 1 melanzana 1 tazza di passato [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 50gr. di burro 120gr. di farina bianca zucchero a velo 2 uova 50gr. di zucchero semolato 1 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti circa INGREDIENTI PER LA PASTA ALL’UOVO 300gr. di farina “Molino Chiavazza” 3 uova [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI PER L’IMPASTO 300gr. di farina di grano duro “Molino Chiavazza” 3 uova PER [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di alborelle 4 uova 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1kg. circa di agoni 40gr. di burro qualche foglia di salvia 1 rametto di rosmarino 1 [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 2 ore circa INGREDIENTI PER LA PASTA 300gr. di farina 100gr. di burro 1 uovo sale PER IL RIPIENO 300gr. di animella di vitello [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 2 ore e 30 minuti circa INGREDIENTI PER LA PASTA BRISEE 170gr. di farina 85gr. di burro sale 500gr. di pasta brisee 150gr. di [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 500gr. di farina 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 20gr. di burro brodo (poco) abbondante olio per [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti circa + il tempo della lievitazione INGREDIENTI 250gr. di farina 150gr. di ciccioli di lardo 30gr. di strutto [...]
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