Risultati: 85 per gruviera
Questa volta te lo dipingo con i colori della primavera e della natura....che cosa??? Il piatto naturalmente!!!La serata di ieri è stata dedicata ad una cena vegetariana, non proprio una [...]
Mi ero ripromessa di postare qualcosa di salato e alla fine ce l'ho fatta, anche se, in effetti, il procedimento e il risultato ricordano molto i bignè. I gougères sono degli stuzzichini [...]
Per 6 persone 24 crespelle piccole, 150 gr. di prosciutto cotto, 500 gr. di ricotta, 150 gr. di parmigiano grattugiato, 2 uova, noce moscata, burro, sale, pepe:Per la besciamellla: 75 gr. di [...]
Stuzzichini davvero golosi e adatti per un antipasto, un aperitivo, o una merenda salata: i biscottini di groviera e rosmarino. Preparazione: 1) In una terrina mettete la farina, i 225 g di [...]
Non avevo mai provato a preparare la fonduta di formaggio. In realtà non so perchè considerato il fatto che io sia una vera e propria divoratrice di formaggi. Forse quello che mi ha colpito [...]
Durante il periodo di Pasqua non ho potuto fotografare le mie pietanze perché ho prestato la macchinetta a mia figlia che è partita...questa foto è stata scattata con un cellulare, ho [...]
Non pensavamo di riuscire a trascorrere una Pasquetta all'aria aperta ed invece...una giornata fresca dall'aria frizzantina che con un complice sole ha riscaldato anche gli animi scettici, in [...]
E' stata la mia amica Emi a farmi assaggiare per la prima volta questo delizioso piatto. Lei ha utilizzato solo il gruviera, ma io ho fatto una piccola variante aggiungendo il gorgonzola e [...]
Di DanielaRitratto di Madame de StaëlFrançois Pascal Simon Gérard (1770–1837)L’origine del celebre croque monsieur è assolutamente incerta. Per quel che riguarda il nome il CNRTL (Centre [...]
Venerdì 24 febbraio al Gellius a Oderzo (TV) il primo di una serie di appuntamenti per promuovere la nuova DOCG dei Colli Euganei ora al centro di un importante progetto di valorizzazione che [...]
Ingredienti per 4 persone: - 1 melanzana grande o 2 se piccole, - 1 pomodoro sodo, - 150 gr. di prosciutto cotto, - 150 gr. di formaggio gruviera, - prezzemolo fresco q.b., - 1 cucchiaio di pan [...]
Quella di oggi è una torta salata dal gusto rustico, realizzata con un “guscio” croccante e una farcia molto saporita: l crostone di formaggio e prosciutto. Ingredienti per 6 [...]
E così siamo arrivati all’ultimo episodio. Dopo 5 settimane di diffusione estrema su questi schermi, 20 eroici foodblogger intervistati in webcam e altrettanti grandiosi prodotti [...]
Pellegrino Artusi247. CACIMPERIO(Fonduta)Chi frequenta le trattorie può formarsi un'idea della grande varietà dei gusti nelle persone. Astrazion fatta da quei divoratori, come [...]
Quiche LorraineIngredienti: 1 dose di pasta brisé, 150gr. di pancetta affumicata a dadini, 100gr. di gruviera, 3 uova, 100gr. di latte, 1mis. di panna, 30gr. di parmigiano grattugiato, 2 [...]
Delicati, gustosi ed anche glamour ;-) questi bocconcini saporiti al formaggio... Si tratta di una semplice frolla salata che però,rispetto alle solite, contiene meno [...]
Mettete la farina in un recipiente, aggiungete il lievito, un pizzico di sale, olio e acqua quanto basta.Impastate bene il tutto fino ad ottenre una pasta liscia e morbida.Lasciate lievitare l' [...]
INGREDIENTI400 g di farina di frumento integrale20g di lievito di birra6 cucchiai di olio d'oliva150 g di prosciutto crudo150 g di gruviera1 uovosalePreparazione-->
Oggi vi propongo un’accoppiata che potrà sembrarvi un pò inusuale ma che, vi assicuro, sorprenderà i vostri palati: porri e noci. Con questi due ingredienti, infatti, riuscirete ad [...]
La scelta di un contorno che accompagna correttamente una pietanza può sembrare una cosa facile. In generale si affida questo compito ad una verdura di stagione senza troppo riflettere [...]
Pubblicato in: Primi Piatti, Ricette Formaggio, Ricette Pasta, Ricette SempliciEcco una ricca pasta al forno con pancetta affumicata, porri e salsa di gruviera, da preparare in pochissimo tempo [...]
Alcune padrone di casa, del resto molto intelligenti e attive, non sanno purtroppo nulla dell’andamento di una casa; non sanno cucinare o la fanno male, non sanno in ogni caso [...]
Nella Giornata Mondiale dell’Uovo non potevamo dimenticarci di lei, l’omelette; un pasto veloce e nutriente, bello da guardare (anche nella preparazione: non è affascinante [...]
Avete presente quella voglia di cucinare e mangiare qualcosa di sfizioso senza bisogno di andare a fare la spesa? Oggi avevo voglia di cucinare qualcosa di facile, che si potesse preparare con [...]
Questi peperoni di piccoli dimensioni che il mio fruttivendolo chiama “chiocco” sono di una varietà dolce e carnosa, hanno una forma simile al pomodoro e si prestano molto bene a questo [...]
