Gnam Gnam - gnamgnam.netsons.org

Omelette dolce del ghiottone

Omelette dolce del ghiottone

  Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 8 uova 2 cucchiai di farina 5 cucchiai di latte 2 cucchiai di panna liquida 1 cucchiaio di [...]

tags : albicocche pesche farina latte panna noce dessert burro liquore zucchero
dal 14 June 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Dolce di biscotti e nocciole

Dolce di biscotti e nocciole

  Dosi per: 4-5 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti + 5 ore in frigorifero INGREDIENTI 3 uova 130gr. di zucchero 130gr. di nocciole 130gr. di burro 40 gallette [...]

dal 14 June 2011 su:
ricetta alcolici formaggi
Dolce rustico

Dolce rustico

  Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 750gr. di ricotta 300gr. di zucchero a velo 100gr. di cioccolato fondente 1 pan di Spagna (o [...]

dal 14 June 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Gelato allo yogurt azzurro

Gelato allo yogurt azzurro

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 3 ore circa INGREDIENTI 4 yogurt di latte intero 2,5dl. di panna 180gr. di zucchero a velo 3 bicchierini di curaçao [...]

dal 14 June 2011 su:
ricetta dolci alcolici

Coppe di crema al caramello con le noci

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 12 savoiardi 1 bicchierino di Cointreau 2 uova 1 cucchiaino di amido di mais 60gr. di [...]

tags : liquore fuoco latte mais zucchero bollire casseruola mescolando savoiardi mescolate
dal 14 June 2011 su:
ricetta alcolici dolci
Marmellata di zucca

Marmellata di zucca

  Dosi per: 2 vasetti di 300-400gr. ciascuno Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 3 ore circa INGREDIENTI 1kg. di polpa di zucca 700gr. di zucchero 1 limone rum [...]

tags : succo zucca rum fuoco zucchero casseruola mescolando ingredienti
dal 14 June 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Tortelli dolci di ricotta e uvetta

Tortelli dolci di ricotta e uvetta

  Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa + il riposo INGREDIENTI 350gr. di ricotta 180gr. di farina 3 uova 4 cucchiai di zucchero la scorza [...]

dal 14 June 2011 su:
ricetta locali pane pasta riso

Corona di riso con polpette

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 350gr. di riso 1/2 litro di brodo (anche di dado) 1 cipolla olio di oliva parmigiano [...]

tags : latte brodo riso panino farina fontina risotto ingredienti
dal 13 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Calzoni alla napoletana

Calzoni alla napoletana

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 500gr. di mozzarella 250gr. di prosciutto cotto olive origano sale pepe PER LA PASTA PER [...]

dal 13 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Risotto alla mozzarella

Risotto alla mozzarella

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di riso 200gr. di mozzarella 2 uova 50gr. di parmigiano (facoltativo) 50gr. di burro [...]

dal 13 June 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Bocconcini soffiati

Bocconcini soffiati

  Dosi per: 6-8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 1/4 di litro di latte annacquato 70gr. di burro 125gr. di farina 4 uova 3 pomodori maturi [...]

tags : latte burro olive fuoco farina bocconcini mescolate pomodori ingredienti
dal 13 June 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cestini con mele e crema

  Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti circa + il riposo della pasta INGREDIENTI 3 cucchiai di zucchero di canna 1 bicchiere di acqua 6 mele [...]

tags : fuoco forno latte burro mele farina brandy mescolate casseruola zucchero
dal 13 June 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Rotolo di castagne

Rotolo di castagne

dal 13 June 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Borsc con calamari

Borsc con calamari

dal 11 June 2011 su:
ricetta dolci carne e pesce

Filetti di sogliola al vapore

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 4 filetti di sogliola olio succo di limone 1 ciuffo di prezzemolo sale [...]

tags : succo vapore pentola ingredienti
dal 11 June 2011 su:
ricetta alcolici

Torta di pollo e funghi

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 2 ore circa INGREDIENTI 1 pollo (1kg. circa) 200gr. di pasta sfoglia in rotolo surgelata 500gr. di funghi champignon [...]

tags : pollo torta aglio forno funghi prosciutto champignon pentola ingredienti
dal 11 June 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Moussaka

  La Moussaka (in greco: μουσακάς) o Mussaca è un piatto tipico della cucina greca, balcanica e medio-orientale affine alla parmigiana siciliana. La versione greca è la più [...]

tags : forno pollo greca carote ricetta melanzane zucchine verdure sbollentare
dal 11 June 2011 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale

Osso Buco con Crema di Riso allo Zafferano e Cioccolato Fondente

  Per il risotto: burro e cipolla e un bicchiere di latte, fate cuocere il risotto per mezz’ora aggiungendo acqua calda. Passate il composto al minipimer o con il bimbi, ricuocete in una [...]

tags : amaro latte burro riso salsa ricetta mozzarella cioccolato risotto casseruola
dal 11 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Essenza Partenopea

  Prepariamo i pomodorini pachino tagliandoli a metà e mettiamoli a bollire con un goccio d’olio per 15 minuti a fuoco basso. Pesiamo il riso, vanno bene circa 70gr a porzione di [...]

tags : pachino riso fuoco ricetta pomodorini risotto
dal 11 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Fagottini di Tacchino su salsa di Porcini e Prezzemolo

  Oggi è stata una Domenica un pò particolare. Tutto il giorno a sistemare e a eliminare cianfrusaglie dalla cantina e a fare pulizia in congelatore. Recuperiamo una confezione di Fesa [...]

tags : cantina salsa speck fesa bufala porcini ricettina tacchino mozzarella ricetta
dal 11 June 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi