Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Sapri, la Bottega dei Golosi

di Marco Contursi Sapri è una bella cittadina che segna il confine della Campania con la Basilicata, qui si trova un bel lungomare e almeno due soste gastronomiche che meritano una visita. Oggi [...]

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dal 1 January 2025 su:
alcolici

La pizza dei Fratelli Figurato, la nuova sede a Madrid

Fratelli Figurato Pizzeria, Calle de Alonso Cano, Madrid, Spagna Fratelli Figurato Trattoria Popolare, Calle de Larra, Madrid, Spagna take away: Fratelli Figurato Laboratorio, Calle de Zabaleta, [...]

tags : wine pizza pizzeria trattoria ingredienti
dal 1 January 2025 su:
ricetta locali alcolici

Trattoria Carmen a Torino, cucina piemontese a San Salvario

TRATTORIA CARMEN A TORINO Via Ormea, 15 (San Salvario) Tel. +39 0116507042  Aperto: a pranzo e a cena dal martedì al sabato: lunedi solo a cena Chiuso: domenica trattoriacarmen.it Nel [...]

tags : wine trattoria piemontese
dal 1 January 2025 su:
alcolici locali cucina regionale

A Sala Consilina CiVà – Cibo Vagabondo: il fine dining itinerante di Tony Granieri

CiVà – Cibo Vagabondo Salita Guerrazzi, 1 Sala Consilina Telefono: 345 4921332 di Carmen Autuori Torno sempre con grande orgoglio a parlare del “mio” Vallo di Diano che, grazie a giovani [...]

tags : sala wine
dal 1 January 2025 su:
locali alcolici

Buone fatte feste: il cenone di Capodanno di Lino Scarallo a Palazzo Petrucci

di Mariangela Barberisi Tra leggende e usanze differenti non c’è persona al mondo che non celebri il Capodanno osservando fedelmente i riti scaramantici. C’è chi mangia 12 chicchi [...]

tags : uva wine
dal 1 January 2025 su:
frutta verdura alcolici

Gian Luca Mazzella, da giornalista a produttore di Taurasi

  di Alessandro Marra Cinquant’anni (quasi) di età, romano, papà campano e mamma scaligera, Gian Luca Mazzella è arrivato al vino giovanissimo: «un amico collezionista mi lasciò più [...]

tags : taurasi wine
dal 1 January 2025 su:
alcolici vino

Pizza della Settimana: Parmigiana – Pizzeria Pellone London in abbinamento con l’Amarone della Valpolicella Punta 470 Cà Rugate

Pizzeria Pellone London 42 Lavender Hill Telefono: +44 20 7738 9952 di Antonella Amodio Ricetta di Antonio Pellone Ingredienti per l’Impasto: – 700 ml di acqua a temperatura ambiente [...]

tags : farina grammi punta pizza wine ricetta lievito temperatura ingredienti parmigiana
dal 31 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Finisce un anno e inizia un altro ed ecco le cose che non vorrei vedere in questo 2025. Ma già so che così non sarà…

di Marco Contursi 1) Gente che parla di cibo solo perché mangia tutti i giorni. Che l’Italia sia un paese di allenatori di calcio e di critici gastronomici l’abbiamo capito, ma qui davvero [...]

tags : wine
dal 31 December 2024 su:
alcolici

Pizzeria Napples a Torino, eccezionale pizza a ruota di carro

NAPPLES PIZZERIA A TORINO Via Sant’Anselmo, 36 Tel. 011 427 0093 Aperta: tutti i giorni, solo la sera napples.it Altra sede in via Cagliari, 4. Da quasi dieci anni Napples Pizzeria è un [...]

tags : wine pizza pizzeria napoletana
dal 31 December 2024 su:
alcolici pane e pizza locali

Zeppola padulese, il dolce tradizionale di Paduli (Bn)

di Alessandro Marra La “zeppola padulese” è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale registrato nell’elenco della Regione Campania, che con oltre 600 PAT detiene il primato nazionale. [...]

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dal 31 December 2024 su:
pane pasta riso alcolici

Costa d’Amalfi Rosato DOC “Vitamenia” 2021 Le Vigne di Raito

Le Vigne di Raito Via San Vito, 9 Raito – Vietri sul Mare (SA) Tel:  328 865 1452 www.levignediraito.com di Antonella Amodio Il rosato Vitamenia di Patrizia Malanga della cantina Le Vigne di [...]

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dal 31 December 2024 su:
alcolici vino locali

L’etichetta Don Bosco e il futuro del vitigno camaiola nel Sannio

di Pasquale Carlo «Scusa Pasquà, voglio farti riassaggiare il ‘Don Bosco’ di Pippetto (Filippo Venditti) per farti vedere l’evoluzione da quando l’abbiamo bevuto l’ultima volta, nel [...]

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dal 31 December 2024 su:
alcolici vino locali

Azzurro Pozzuoli, terminata la seconda edizione

Con il gran finale dell’Aperifish, il momento conviviale tenutosi al mercato ittico all’ingrosso “Palazzo del Mare” e che ha visto la straordinaria partecipazione di circa duemila [...]

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dal 31 December 2024 su:
alcolici

Sestogusto a Torino, la pizzeria di Massimiliano Prete

Pizzeria SESTOGUSTO a Torino Via Mazzini 31/A Tel. 011.18894434 Aperta: a pranzo e a cena Chiusa: martedi e mercoledi a pranzo massimilianoprete.it Siamo in centro a Torino, quartiere Borgo [...]

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dal 30 December 2024 su:
alcolici salumi locali

Cannavacciuolo Bistrot a Torino, la recensione

Cannavacciuolo Bistrot a Torino Via Umberto Cosmo, 6 Tel.011 8399893 Chiuso lunedì www.cannavacciuolobistrot.it Nel locale torinese di Antonino Cannavacciulo ritroviamo due vecchie conoscenze: [...]

tags : wine bistrot
dal 30 December 2024 su:
alcolici locali

La pizza frozen de L’Antica Pizzeria da Michele sempre più presente nella grande distribuzione

di Emanuela Sorrentino Cinque ingredienti nell’impasto, packaging accattivante e il gusto della pizza napoletana direttamente a casa, in versione surgelata. L’Antica Pizzeria da Michele con [...]

tags : pizza wine pizzeria napoletana ingredienti internazionale
dal 30 December 2024 su:
ricetta alcolici pane e pizza

Pizze con il pesce: l’evoluzione gastronomica e i migliori indirizzi per mangiarle

di Antonella Amodio Fino a qualche anno fa, le pizze con il pesce erano considerate una rarità; la scelta ricadeva sulla classica Marinara con le alici, su Tonno e Cipolle e, sporadicamente, [...]

tags : wine pizza tonno cipolle salmone
dal 30 December 2024 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Cintine Antico Borgo a Taurasi

    CANTINE ANTICO BORGO TAURASI Via Dante, 18 Tel. 0827 74699 Ettari: 3  di proprietà Bottiglie prodotte: 15.000 Enologo:  Raffaele Inglese Prima vendemmia: 1998 L’azienda [...]

tags : taurasi wine vitigno inglese
dal 30 December 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Paolo Amato e il Caseificio Aurora: un 2024 di premi, innovazione e passione per il territorio

di Alfonso Del Forno Paolo Amato, casaro del rinomato Caseificio Aurora di Sant’Egidio del Monte Albino, ha saputo conquistare nel 2024 un posto d’onore tra i migliori artigiani del settore [...]

tags : wine monte forno
dal 29 December 2024 su:
alcolici formaggi ricetta

Ristorante Scatto a Torino dei fratelli Costardi

Ristorante Scatto a Torino dei fratelli Costardi Piazza San Carlo 159 tel. 011 026 7460 Sempre aperto Chiuso domenica e lunedì I fratelli Manuel e Christian Costardi sono nei nostri cuori da [...]

tags : wine ristorante
dal 29 December 2024 su:
alcolici locali

Bukkuram Padre della Vigna Passito di Pantelleria Doc 2019, Marco De Bartoli

di Enrico Malgi A proposito di grandi vini passiti nazionali, ecco qui un altro grande esempio di questa pregiata tipologia che ho assaggiato a Natale: Bukkuram Padre della Vigna Passito di [...]

tags : passito vini doc wine zibibbo classico passito di pantelleria
dal 29 December 2024 su:
alcolici vino

Il Re dei Vini e il Vino dei Re ritorna protagonista a Roma a gennaio 2025, con la XI edizione di Nebbiolo nel Cuore

Manca poco all’appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del Nebbiolo: il 12 e 13 gennaio 2025 il Grand Hotel Palatino di Roma (via Cavour 213/M) ospiterà l’evento capitolino esclusivo, [...]

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dal 29 December 2024 su:
vino alcolici

Campi Flegrei Falanghina Cruna de Lago La Sibilla 2022

Cantina La Sibilla Via Ottaviano Augusto, 19 Bacoli (NA) Telefono: 081 868 8778   di Antonella Amodio Il Cruna de Lago La Sibilla racchiude in sé l’essenza e la grandezza [...]

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dal 29 December 2024 su:
vino alcolici locali

Pizzeria Vincenzo Di Fiore ad Acerra: nuova sede a Pomigliano d’Arco

Pizzeria Vincenzo Di Fiore, Acerra (NA) Corso Italia, 30 Telefono: 081 520 7515 Aperto pranzo e cena di Antonella Amodio Eravamo assenti dalla pizzeria Vincenzo Di Fiore ad Acerra da qualche [...]

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dal 28 December 2024 su:
alcolici pane e pizza formaggi

Ristorante Consorzio a Torino, la recensione di un grande classico

Ristorante Consorzio a Torino Via Monte di Pietà, 23 Tel. 011 2767661 Sempre aperto a pranzo e cena Chiuso domenica e lunedì Banco a via Botero 10 Siamo in uno dei locali dai quali non si può [...]

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dal 28 December 2024 su:
locali alcolici formaggi