La Cucina Incantata - https:

chocolate crinkles, i biscotti..con le crepe

chocolate crinkles, i biscotti..con le crepe

I chocolate crinkles sono biscotti internazionali, conosciutissimi, cliccatissimi. Ci sono varie ricette ma la piu’ utilizzata e’ quella del blog Joy of baking e vi devo dire che ho [...]

tags : farina ricette forno dolci burro ricetta lievito sciogliere bagnomaria cioccolato
dal 5 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
rotolo di frittata: piatto unico per i piu’ esigenti

rotolo di frittata: piatto unico per i piu’ esigenti

inizia la stagione per gustarsi i piatti unici, freschi e ghiotti.. questo fa parte di quella categoria. Quando lo proponemmo ai corsi di cucina nel 2012 le ragazze ne furono entusiaste.. mi [...]

tags : brie forno asparagi bresaola piatti unici
dal 15 April 2015 su:
formaggi ricetta frutta verdura
rimedi naturali contro la stanchezza

rimedi naturali contro la stanchezza

Aprile dolce dormire..ECCO ALCUNI RIMEDI NATURALI CONTRO LA STANCHEZZA PRIMAVERILE! Il cambio di stagione è in atto: le giornate si allungano, le temperature si alzano, l’umore [...]

dal 24 March 2015 su:
ricetta
torta philadelphia, soffice, profumata, buonissima!!

torta philadelphia, soffice, profumata, buonissima!!

e’ una torta semplice, con ingredienti semplici, ma delicata e quando gli amici la assaggiano e chiedono cosa c’e’ dentro,  rimangono stupiti.. gia’ qualcuno in passato [...]

dal 15 March 2015 su:
ricetta dolci pane pasta riso
la spongata: il dolce antico del nostro Natale..

la spongata: il dolce antico del nostro Natale..

Quando arrivava la spongata in casa era automatico che fosse arrivato il Natale. La zia Adele la portava foderata di carta di alluminio che celava un generoso di strato di zucchero a velo e un [...]

dal 9 December 2014 su:
ricetta dolci vino
pane, pita, Petra…tanta roba!

pane, pita, Petra…tanta roba!

Un ringraziamento a mulino Quaglia per averci fatto conoscere queste meravigliose farine e per aver continuato a credere e ad investire in questo modo , i risultati si vedono!!! grazie anche [...]

dal 6 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

zuppa di quinoa e fagioli : vegana, dietetica, senza glutine e buonissima!

Da qualche anno ho scoperto la quinoa, erroneamente classificato un cereale, ma che non e’ un cereale, ma uno pseudo cereale..e’ una pianta erbacea della famiglia [...]

tags : glutine ricette carote vegana brodo fuoco ricetta fagioli ristorante casseruola
dal 17 March 2015 su:
ricetta frutta verdura
lasagne di zucca : provare per credere !!

lasagne di zucca : provare per credere !!

Questa ricetta e’ stata la piu’ gettonata del 2013 tanto che abbiamo deciso di  pubblicarla  anche sulla rivista Creativamente Donna, nel secondo numero e sicuramente in giro per [...]

dal 1 December 2014 su:
ricetta carne e pesce formaggi
il tartufo nero…che bonta’!

il tartufo nero…che bonta’!

dal 23 January 2015 su:
ricetta formaggi alcolici
presentiamo i nostri corsi di cucina! e non solo..

presentiamo i nostri corsi di cucina! e non solo..

Anche quest’anno ripartono i nostri corsi di cucina e li troverete nella sezione corsi: qui e il 14 settembre, dalle ore 18.30 vi aspettiamo a Sassuolo, presso il MasQueNada Ristorante , [...]

tags : brasiliana ristorante piatti unici
dal 3 September 2014 su:
locali cucina internazionale
tortino di zucca con fonduta di formaggio…what else??

tortino di zucca con fonduta di formaggio…what else??

ecco la ricetta del tortino di zucca che ho cucinato l’ultima domenica di ottobre al ristorante MasQueNada o meglio alla cucinaincantataore12 a Sassuolo, dove Silvia ed io da piu’ [...]

tags : dolci fuoco forno panna pane noce zucca ricetta fonduta formaggio
dal 3 November 2014 su:
ricetta formaggi dolci
AIFB ci siamo anche noi!!!

AIFB ci siamo anche noi!!!

Da Settembre anche noi facciamo parte dell’associazione italiana food blogger e siamo veramente onorate di farne parte. Io sono nata come food blogger nel 2008 e ho conosciuto persone [...]

dal 29 October 2014 su:
cucina internazionale

lemon curd per le nostre colazioni autunnali

  Il lemon curd e’ la classica coccola da farsi all’inizio dell’autunno, quando al mattino l’aria si fa piu’ frizzante e torna la voglia di fare una lenta, [...]

tags : succo burro pane fuoco limoni zucchero ricetta ricette mescolare
dal 24 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
nasce ” La cucina incantata ore 12 ” siamo pazze!!!!

nasce ” La cucina incantata ore 12 ” siamo pazze!!!!

Ecco, ci siamo!!!!  si vede che i 50 anni ci hanno dato alla testa… c’e’ un detto che dice: “chi invecchia, diventa matto” ed e’ quello che sta accadendo a [...]

dal 12 September 2014 su:
locali
e’ uscito il 2° numero di Creativamente Donna: presente!!

e’ uscito il 2° numero di Creativamente Donna: presente!!

Finalmente e’ uscito il secondo numero di Creativamente Donna ed Cigra 2003 !!! Silvia ed io curiamo la rubrica delle ricette ovviamente, e l’editore ci ha anche fatto un regalo: ha [...]

dal 7 September 2014 su:
carne e pesce ricetta
e per Ferragosto??? tabouleh con le verdure

e per Ferragosto??? tabouleh con le verdure

Innanzi tutto vi chiedo scusa per la foto ma e’ stata scattata all’interno del vivaio Solgarden di Sassuolo, dove Silvia ed io abbiamo tenuto due corsi, uno che prevedeva [...]

tags : verdure condire ricetta succo sugo zucchine pomodori cipollotti pomodorini mescolare
dal 12 August 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

come fare lo yogurt homemade: al rientro torniamo alle vecchie abitudini

La preparazione dello yogurt fatto in casa mi ha sempre affascinato, fin da piccola. Non mi spiegavo come mai mettendo una polverina secca (una volta si usava prendere i fermenti in farmaci) in [...]

tags : latte fuoco dolci panna noce forno frutta ovomaltina mescolate naturale
dal 25 August 2014 su:
ricetta alcolici dolci
erborista vs sudore!

erborista vs sudore!

dal 28 July 2014 su:
ricetta alcolici

carpaccio? si ma di pere rucola e pecorino!!

Questa ricettina fa parte di quelle fatte nelle nostre seratine dei corsi e che abbiamo anche proposto durante un pomeriggio di cucina nel Vivaio Solgarden di Sassuolo, dove ci siamo divertite [...]

tags : pecorino pere ricetta toscano ricettina tagliare
dal 18 July 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

domenica sera degustazione di birra artigianale

Cosa fate questo week end?? Andate in piscina? Una gita in collina? Al mare?? Se domenica 20  luglio verso  sera, dalle 18.30 in poi siete nei paraggi di Sassuolo, abbiamo organizzato una [...]

tags : friselle ricette birra pollo inglese reggiano salsiccia superiore degustazione pomodorini
dal 17 July 2014 su:
alcolici vino carne e pesce