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Stubai il ghiacciaio è gourmet

Stubai il ghiacciaio è gourmet

Vini e birre speciali nella cucina dello chef David Kostner del premiato ristorante Schaufelspitz durante le serate culinarie “Dine & Wine” e “Dine & Beer” a gennaio e febbraio [...]

tags : conchiglie grano monte dolci birra punti menu kg bar vini
dal 30 December 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso
MEDAGLIA D’ORO AL MANZONI BIANCO PERLAGE “ALEPH”

MEDAGLIA D’ORO AL MANZONI BIANCO PERLAGE “ALEPH”

Primo posto - fra 61 aziende in gara - per l’etichetta biologica di Perlage al 1° concorso enologico nazionale dei vini “Incrocio Manzoni” organizzato dalla Scuola Enologica di [...]

tags : igt prosecco moscato vegan pane dolci frutta docg vini bio
dal 29 December 2018 su:
vino alcolici
AMARCORD IGA (Italian Grape Ale) la birra che profuma di Sangiovese

AMARCORD IGA (Italian Grape Ale) la birra che profuma di Sangiovese

Tre aziende del territorio romagnolo e un birrificio polacco insieme per una nuova birra che profuma di Sangiovese. Birra Amarcord, Podere Vecciano, Cooperativa Luppoli Italiani hanno [...]

dal 28 December 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Bionisiaco a Salerno il vino bio protagonista

Bionisiaco a Salerno il vino bio protagonista

Oltre venti aziende e tre giornate da vivere col calice in mano, rigorosamente con vino biologico. Perché sarà proprio quest’ultimo il protagonista indiscusso di Bionisiaco, salone del vino [...]

dal 27 December 2018 su:
A Casarsa Presepi in 5 tappe

A Casarsa Presepi in 5 tappe

PRESEPI A CASARSA: 5 TAPPE PER UN ITINERARIO inserite nel Giro Presepi Fvg del Comitato regionale del Friuli Venezia Giulia dell’Unione nazionale Pro loco d’Italia.  1. Il [...]

dal 28 December 2018 su:
ricetta
Tortelli di Patate di Bologna D.O.P. con bietoline

Tortelli di Patate di Bologna D.O.P. con bietoline

Lo sapete che la patata di Bologna D.O.P. è la prima patata italiana insignita della Denominazione d’Origine Protetta? Viene coltivata e lavorata a Bologna, dove il clima ideale e le [...]

dal 26 December 2018 su:
ricetta vino frutta verdura

Visite guidate al Museo e al Foro romano di Zuglio

VISITE GUIDATE AL MUSEO ARCHEOLOGICO IULIUM CARNICUM a ZUGLIO durante le festività. Domenica 30 dicembre 2018 e 6 gennaio 2019  sarà possibile partecipare a delle visite [...]

tags : romana
dal 26 December 2018 su:
cucina regionale
Formaggi di malga all'asta

Formaggi di malga all'asta

A Sutrio successo per FORMANDI con assaggi e la singolare asta dei formaggi di malga. Il miglior formaggio di malga della montagna friulana è risultato quello di Malga Montasio, [...]

dal 24 December 2018 su:
formaggi ricetta
A Poffabro concerto itinerante

A Poffabro concerto itinerante

dal 22 December 2018 su:
alcolici
Fruts di Bosc di Santa Maria la Longa fra le coop sociali vincitrici

Fruts di Bosc di Santa Maria la Longa fra le coop sociali vincitrici

La cooperativa sociale “Fruts di Bosc”, di Santa Maria la Longa, ha vinto uno dei tre premi nazionali del concorso “Coltiviamo agricoltura sociale” promosso da Confagricoltura, al quale [...]

tags : ortaggi
dal 21 December 2018 su:
frutta verdura
cappone con pinoli su insalata di agrumi

cappone con pinoli su insalata di agrumi

Ingredienti: * 2 cosce di cappone * 1 petto di cappone * 4-5 aghi di rosmarino * mezzo spicchio di aglio * 2 lamelle di buccia di limone * mezzo panino raffermo * mezzo cucchiaio [...]

tags : grana burro brodo pane aglio latte forno formaggio mescolare tagliare
dal 20 December 2018 su:
ricetta formaggi alcolici
MENU’ A TEMA CON LA ROSA DI GORIZIA

MENU’ A TEMA CON LA ROSA DI GORIZIA

La Rosa di Gorizia torna protagonista del capoluogo isontinoi. Lo straordinario radicchio, che solo nei terreni del Goriziano riesce ad assumere le caratteristiche che lo rendono unico, sarà [...]

dal 20 December 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
La novità dei fermentini

La novità dei fermentini

I nostri lettori più fedeli sicuramente conoscono il Cicioni, il primo nato della famiglia dei Fermentini (abbiamo anche intervistato la creatrice Daniela Cicioni). Ora questa categoria di [...]

dal 19 December 2018 su:
ricetta frutta verdura
Ricette gourmet con la pitina IGP

Ricette gourmet con la pitina IGP

dal 18 December 2018 su:
locali carne e pesce ricetta

Vini dolci che passione!

"C'è un rapporto speciale che mi lega ai vini dolci. Mi hanno iniziato al piacere della degustazione e alla scoperta del mondo del vino. A quel tempo ero uno studente universitario, astemio: io [...]

tags : moscato ramandolo vin dolci wine rubino vini enologi moscato d'asti degustazione
dal 22 December 2018 su:
vino alcolici locali
Spezzatino di soia con pisellini e carote

Spezzatino di soia con pisellini e carote

Lo spezzatino di soia è un’ottima alternativa veg al classico spezzatino di carne. Accompagnato da un contorno di patate al forno, è un perfetto piatto unico. Dolce e al [...]

dal 17 December 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Presentato da Sammy Basso il vino per la ricerca Le Manzane

Presentato da Sammy Basso il vino per la ricerca Le Manzane

    E’ stato Sammy Basso, simbolo della lotta alla progeria, a stappare la prima bottiglia di prosecco “solidale” alla cantina Le Manzane. Brindisi con il nuovo Conegliano [...]

dal 16 December 2018 su:
vino alcolici locali
Scopri impara e degusta a Grado con i pescatori

Scopri impara e degusta a Grado con i pescatori

Grande partecipazione e interesse alle tre serate di “Scopri, impara e degusta”, svoltesi a Grado da Zeromiglia osteria del mare e coordinata dall’Organizzazione produttori Cooperativa [...]

tags : pesci osteria alimentare
dal 16 December 2018 su:
carne e pesce locali
Frolla ripiena di mele Golden bio Val Venosta

Frolla ripiena di mele Golden bio Val Venosta

Frolla ripiena alle mele Golden Delicious Val Venosta e cannella. Il gusto delle mele dona a questa torta un sapore davvero irresistibile. Ingredientidose per una tortiera da 22-24 cm per la [...]

tags : burro forno torta mele bio rum farina ricetta alimentare val venosta
dal 15 December 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso

A “La Torre” di Spilimbergo il 7° Premio Mattia Trivelli

PITINA IGP: UN TRAGUARDO, UN PUNTO DI PARTENZA Il Presidente del Consiglio regionale Zanin: “Una sintesi perfetta di cultura del territorio, tradizione, [...]

tags : parma pitina italiana trattoria ristorante
dal 18 December 2018 su:
locali carne e pesce cucina internazionale
FISARMONICHE IN OSTERIA

FISARMONICHE IN OSTERIA

dal 14 December 2018 su:
locali alcolici
Conoscete la Pitina?

Conoscete la Pitina?

dal 14 December 2018 su:
pane pasta riso salumi pane e pizza