qbquantobasta.it - cibo, vino e... quanto basta per essere felici! - qbquantobasta.it - https:

Nuovi vitigni resistenti per la cantina Lorenzon

Nuovi vitigni resistenti per la cantina Lorenzon

La cantina Lorenzon di San Canzian d’Isonzo (GO) investe nel biologico con i nuovi vigneti resistenti alle malattie.  «A maggio di quest’anno - spiega Lorenzon - sono stati [...]

tags : cabernet cantina chardonnay sauvignon ribolla gialla zona vini bio doc esteri
dal 7 December 2018 su:
vino alcolici
Coltivazione del nocciolo

Coltivazione del nocciolo

Ersa Agenzia Regionale per lo Sviluppo rurale approfondisce la gestione degli impianti di colture di nocciòlo, con l’esperto Claudio Sonnati di Agrion - Fondazione per la ricerca, [...]

tags : asiatica servizio piemontese
dal 6 December 2018 su:
cucina internazionale locali cucina regionale
Coscette di pollo al miele

Coscette di pollo al miele

Va di moda il taglio casereccio anche nelle patatine surgelate.  Noi che adoravamo quelle sottili che si friggevano meravigliosamente e uniformemente , ora siamo interessati anche a queste [...]

dal 6 December 2018 su:
ricetta frutta verdura
Rossi delle terre di Aquileia Refosco p.r. di Tarlao

Rossi delle terre di Aquileia Refosco p.r. di Tarlao

Se dell'azienda Tarlao Vignis in Aquileia conoscete sicuramente la Malvasia Ninive,due volte campione del mondo al concorso della Malvasie Vinistra, è giunto il momento di presentarvi un [...]

dal 5 December 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
FOGOLÂR FURLAN DI MALTA

FOGOLÂR FURLAN DI MALTA

8 DICEMBRE 2018: INAUGURAZIONE del FOGOLÂR FURLAN DI MALTA. A La Valletta, Capitale Europea della Cultura 2018,  un nuovo punto di riferimento per i friulani all’estero. Sarà [...]

dal 5 December 2018 su:
cucina internazionale locali vino
Panettone al profumo di MOST

Panettone al profumo di MOST

Alla ricerca di un panettone originale, con i profumi dei frutti della nostra terra? Provate il panettone al profumo di Most Tosolini. Most è acquavite finissima da mosto d'uva e anche le [...]

dal 5 December 2018 su:
dolci

Whisky around the world

Cinque whisky provenienti da tutto il mondo abbinati a piatti preparati per l’occasione per un evento di degustazione esclusivo presso il ristorante a una Stella Michelin, Marco Martini [...]

tags : ricetta risotto whisky dolci ceci bevande whiskey ristorante cocktail bourbon
dal 6 December 2018 su:
alcolici locali frutta verdura
Gault Millau Slovenia. 5 cappelli per i ristoranti HIT

Gault Millau Slovenia. 5 cappelli per i ristoranti HIT

Gault & Millau Slovenia. 130 ristoranti. 50 cantine. Piccoli birrifici e 50 pop places. 5 cappelli per i ristoranti del Gruppo Hit di Nova Gorica. Due i ristoranti premiati. [...]

dal 4 December 2018 su:
locali vino
Donne, che impresa!

Donne, che impresa!

dal 3 December 2018 su:
cucina regionale locali
Torta brioche allo yogurt

Torta brioche allo yogurt

dal 3 December 2018 su:
ricetta alcolici dolci
Alla scoperta dello zafferano biologico col Wine bus

Alla scoperta dello zafferano biologico col Wine bus

Nel numero di settembre di qbquantobasta vi abbiamo raccontato di una nuova realtà agricola imprenditoriale, Fiore del Natisone, dove Andrea Tanda e la moglie Laura coltivano [...]

tags : vini wine fiore degustazione
dal 2 December 2018 su:
alcolici vino formaggi
INAUGURATA A VILLA MANIN LA RASSEGNA DEI PRESEPI

INAUGURATA A VILLA MANIN LA RASSEGNA DEI PRESEPI

Inaugurata il 1 dicembre a Villa Manin, nell’Esedra di Levante la decima edizione della rassegna Presepi in Friuli Venezia Giulia organizzata dal Comitato regionale del Friuli Venezia Giulia [...]

tags : sala stampa panettone san daniele
dal 2 December 2018 su:
locali vino dolci
A BOLZANO IL PRIMO KOMBUCHA BAR D’ITALIA

A BOLZANO IL PRIMO KOMBUCHA BAR D’ITALIA

A BOLZANO IL PRIMO KOMBUCHA BAR D’ITALIA - MATTIA BARONI, CHEF DEL RISTORANTE CASTEL FLAVON APRE LA SFIDA AL “BERE SANO”. Inaugurato oggi, 1 dicembre 2018, il primo Kombucha bar [...]

dal 1 December 2018 su:
locali alcolici frutta verdura
Linzer Torte

Linzer Torte

La Linzertorte (o torta di Linz) è caratterizzata da due deliziosi strati di frolla ricca e burrosa, preparata con la frutta secca profumata da spezie legnose.  Al suo interno, un goloso [...]

dal 30 November 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Com'è buono l'Amaro

Com'è buono l'Amaro

dal 30 November 2018 su:
alcolici vino ricetta

Ostriche naturali diploidi o triploidi

Le ostriche sono gli architetti delle scogliere, delle baie e degli ecosistemi marini che le ospitano e le proteggono durante le diverse fasi della loro crescita. Utili indicatori [...]

tags : marino molluschi temperatura
dal 30 November 2018 su:
vino carne e pesce ricetta
La Carnia a Milano

La Carnia a Milano

Serata di gusto e solidarietà a Milano il 30 novembre 2018 con “Carnia a nice place to eat”. L'Osteria della Stazione in via dei Popoli Uniti a Milano, gestita da sei anni da Gunnar [...]

dal 29 November 2018 su:
vino carne e pesce frutta verdura
Week end delle ostriche da Egalité

Week end delle ostriche da Egalité

Lo sapevate che anche alcune ostriche sono Presidio Slow food? Da Égalité, la boulangerie di via Melzo  a Milano dal 30 novembre al 2 dicembre 2018 arrivano le ostriche [...]

dal 29 November 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso
Distillati selezionati per la degustazione qbista

Distillati selezionati per la degustazione qbista

Straordinaria la selezione di distillati che Cristina Nonino, master distiller, ha preparato per la nostra visita qbista alle distillerie Nonino del 30 novembre. Eccola di seguito per chi ci [...]

tags : schioppettino moscato merlot cabernet malvasia grappe amaro degustazione riserva distillati
dal 28 November 2018 su:
alcolici vino ricetta
Presepi FVG la tradizione prende forma

Presepi FVG la tradizione prende forma

Tra il 1 dicembre 2018 e il 6 gennaio 2019 grazie all’organizzazione del Comitato Regionale del Friuli Venezia Giulia dell’Unione Nazionale delle Pro Loco d’Italia e il sostegno della [...]

tags : sala stampa san daniele
dal 28 November 2018 su:
locali vino carne e pesce

Mince pies al cacao con mele Gala Bio Val Venosta e kumquats

Kumquats e Mele biologiche della Val Venosta bio,sono gli ingredienti utilizzati dalla nostra amica foodblogger Cristina per queste fantastiche Mince pies al cacao. Dopo la cottura in [...]

tags : burro dolci amaro punta mele bio rum forno frutta zucchero
dal 28 November 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Nonino Grappa Riserva 24 anni

Nonino Grappa Riserva 24 anni

dal 28 November 2018 su:
vino ricetta
Astro del ciel compie 200 anni

Astro del ciel compie 200 anni

dal 27 November 2018 su:
salumi