Angelo Sabatelli il miracolo dei Cavatelli con frutti di mare, fave e cicoria

dal 27 September 2014 su www.lucianopignataro.it

Via Aldo Moro 27 Tel. 080.802396 www.angelosabatelliristorante.com Aperto sempre Chiuso Lunedì, mai in estate. Menu degustazione a 45 e 50 euro. di Tommaso Esposito Monopoli sta ancora lì come l’hanno costruita gli antichi e come la vedeva Gustave Flaubert, l’autore di Madame Bovary, a metà Ottocento: tutta bianca, adagiata sulle rocce degradanti verso il mare. [...]

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tags : fave menu cicoria degustazione
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