Luciano Pignataro Wine&Food Blog - https:

Napoli,il Gambrinus lancia il gelato alla birra

Gran Caffè Gambrinus, per l’estate 2020 nasce il gelato alla birra e  poi il ritorno alla tradizione: zuccotti, spumoni, coviglie e il gusto “violetta” della principessa Sissi [...]

tags : wine birra gelato
da 6 ore su:
alcolici dolci

Pompeii 2018 Pompeiano igt Bosco De Medici, il caprettone in anfora

Pompei non rientra nella doc Vesuvio, si direbbe quasi un ossimoro, vista la storia e provati i vini di Bosco de Medici. Di questa giovane azienda nata dagli sforzi dell’ultima generazione [...]

tags : igt doc vini wine bosco
da 8 ore su:
alcolici vino

Pietraincatenata Cilento Doc 2012 Luigi Maffini

di Enrico Malgi Un bianco cilentano che sfida il tempo senza  alcun cedimento, anzi a distanza di otto anni si dimostra sempre giovane e pimpante, migliorando e sue prestazioni. E così [...]

tags : doc wine bianco cilento
da 10 ore su:
alcolici vino

6 luglio | Manifestazione dell’Associazione Ristoratori Toscani

Domani, a partire dalle 10:00, l’associazione Ristoratori Toscani organizza, insieme a tutte le categorie produttive, un presidio in piazza Duomo, davanti Palazzo Strozzi Sacrati, sede [...]

tags : wine toscana
da 18 ore su:
alcolici cucina regionale

Scirocco Sicilian Fish Lab a Catania, il pescato low cost nel cuore dello Storico Mercato del Pesce

Scirocco Sicilian Fish Lab a Catania Piazza Alonzo di Benedetto n.7 Tel. 095 8365148 Sempre aperto Nel cuore del suggestivo mercato della Pescheria di Catania, Scirocco- Sicilan Food Lab- é [...]

tags : wine siciliano
dal 5 July 2020 su:
alcolici pane pasta riso

Danì Maison a Ischia, Nino Di Cstanzo fra arte e felicità, ecco perchè il suo stile è il più imitato in questa fase storica: emozioni in piatti che valgono il viaggio invece del petting infinito di tapas senza acuti

Dani Maison a Ischia Nino Di Costanzo Via Montetignuso, 4 Tel. +39 081 993190 www.danimaison.it   di Barbara Guerra Ischia, il primo luglio  ha riacceso i fuochi Danì Maison, il [...]

tags : wine ischia ristorante
dal 5 July 2020 su:
alcolici vino locali

La Marina di Fiumicino: la cucina mediterranea di Alessandro Pietrini

La Marina Ristorante Fiumicino Via della Torre Clementina, 140, Tel 06/65047360 di Floriana Barone Una materia prima locale freschissima, un menu che cambia ogni giorno in base al pescato e la [...]

tags : menu wine ristorante
dal 5 July 2020 su:
locali alcolici

Fiorduva Costa d’Amalfi Doc 2013 Marisa Cuomo

di Enrico Malgi L’etichetta recita così: Costa d’Amalfi Furore Bianco Fiorduva Doc 2013 di Marisa Cuomo e Andrea Ferraioli (Presidente del Consorzio dei vini di Salerno), cioè uno dei top [...]

tags : vini doc wine bianco italiana viticoltura
dal 5 July 2020 su:
alcolici vino cucina internazionale

La bellezza del Collio di Tenuta Attems

di Marina Betto Vi invito a fare una passeggiata nel Collio con quattro vini di Tenuta Attems. L’enologo friulano Daniele Vuerich con l’annata 2020 sono dieci anni che collabora con [...]

tags : vini wine annata
dal 5 July 2020 su:
alcolici vino

L’Officina del Vino a Trani, dove la materia prima è una cosa seria

L’Officina del Vino a Trani Via g.Bovio 161 Tel. 3493305608 di Stefania Leo Trani non è solo la città pugliese dove il mare viene meglio interpretato a tavola, terrazze da sogno sul [...]

tags : pugliese wine trani
dal 4 July 2020 su:
alcolici vino cucina regionale

Ristorante Mùrika a Modica, la cucina di Giorgio Cicero

Ristorante Mùrika a Modica Palace Hotel Via Vanella angolo Via Pablo Picasso, 106 Tel. 0932 454121 Aperto tutti i giorni, solo la sera www.murika.it Giorgio Cicero ha 25 anni ma lavora da [...]

tags : wine ristorante
dal 4 July 2020 su:
alcolici locali

Ciccio Sultano va a Noto: a febbraio 2021 apriamo il resort di lusso San Corrado

Ciccio Sultano: tradisco per modernizzare la più grande cucina del mondo. Grande per l’incredibile susseguirsi di dominazioni. Dall’innovazione siciliana può passare l’innovazione pura e [...]

tags : wine italiana siciliana gastronomia
dal 4 July 2020 su:
alcolici cucina internazionale cucina regionale

Vini Dama del Lago Tenuta Rentica

di Enrico Malgi Chi è la Dama del Lago? E dove si trova? Semplice la Dama in questione è Nathalie Maikava una signora proveniente da un’antica ed aristocratica famiglia russa e titolare [...]

tags : vini wine russa
dal 4 July 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Consorzio del vino in Campania: vigneti storici ed eroici, le opportunità per il mosaico vitivinicolo campano

Arriva un nuovo strumento per tutelare e valorizzare il mosaico vitivinicolo campano. Il ministro dell’Agricoltura, Teresa Bellanova, di concerto con i ministri Dario Franceschini (Beni e [...]

tags : wine
dal 4 July 2020 su:
alcolici

Archi, Etna. rivivere un antico palmento nello Zash Country Boutique Hotel

Ristorante Zash a Riposto (CT) SP2/I-II, 60 Telefono: 095 782 8932 Sempre aperto   __________________________ REPORT DEL 29 SETTEMBRE 2012 __________________________ di Bianca Celano [...]

tags : etna wine ristorante
dal 4 July 2020 su:
vino alcolici locali

Lunedì 6 Luglio alla pizzeria Giallo Datterino a Villaricca presentazione delle pizze estive firmate Paolo Gramaglia

Lo chef Paolo Gramaglia Stella Michelin del ristorante President di Pompei, firma il nuovo menù estivo delle pizze gourmet della pizzeria Giallo Datterino di Villaricca. Cinque pizze stellate, [...]

tags : wine pizzeria pizzaiolo ristorante
dal 3 July 2020 su:
locali alcolici

La Rondinella a Scalea, un agriturismo che parla di genuinità e di territorio

Agriturismo La Rondinella Scalea di Giovanna Pizzi Ci sono agriturismi che fanno ristorazione e ci sono gli agriturismi che propongono i migliori prodotti della terra che coltivano, che allevano [...]

tags : wine pizzi rondinella agriturismo
dal 3 July 2020 su:
alcolici pane e pizza locali

EVO Ristorante ad Alberobello, nella cucina di Gianvito Matarrese tutti i sapori della Puglia

Evo Ristorante Alberobello Via Giovanni XXIII, 1 Tel 320 8481230 di Franco D’Amico La ripresa, i profumi, i sapori e colori dell’estate che tutti ci aspettiamo dopo l’isolamento forzato, [...]

tags : wine barese ristorante
dal 3 July 2020 su:
alcolici cucina regionale locali

Viticoltori in Grottaferrata Villa Cavalletti e Emanuele Ranchella

di Marina Betto In questo periodo di lockdown un seme è germogliato nel Lazio precisamente a Grottaferrata dove alcuni viticoltori si sono uniti ai ristoratori locali per creare [...]

tags : wine
dal 3 July 2020 su:
alcolici

VINerdì Igp | Vinsanto DOC 2012 La Vigna di San Martino ad Argiano: che sorpresa!

di Carlo Macchi Giampaolo Chiettini, enologo toscano, da qualche anno ha creato La Vigna di San Martino ad Argiano, da dove viene questo Vinsanto da salto sulla sedia. Trebbiano e malvasia, [...]

tags : trebbiano malvasia wine doc toscano vinsanto martino
dal 3 July 2020 su:
alcolici vino pane pasta riso

Capodanno del Mugnaio 2020, ecco i Grani Italiani del Sud, un successo internazionale

Il grano dorato del Campo Caputo di Frignano è entrato con la sua bellezza negli schermi di tutto il mondo, facendo toccare quasi con mano la mietitura e il Capodanno del Mugnaio. E se  il [...]

tags : wine grano internazionale
dal 2 July 2020 su:
alcolici pane pasta riso cucina internazionale

Marzapane si trasferisce al mare: dal 10 luglio progetto pop up in Sicilia

La cucina di Marzapane Roma si trasferisce al mare e va a misurarsi con la grande tradizione delle osterie del pesce siciliane. Il patron Mario Sansone ha scelto questo come rimedio anti-Covid: [...]

tags : wine
dal 2 July 2020 su:
alcolici

Pietramare, la cucina naturale del ristorante stellato di Praia Resort a Isola di Caporizzuto

Ristorante Pietramare a Isola di CapoRizzuto Località Pietramare Tel. 348 707 4284 Sempre aperto Qui dove lo Jonio bagna la sabbia rossa che lo tiene lontano dagli ulivi secolari c’è la [...]

tags : wine naturale ristorante
dal 2 July 2020 su:
alcolici locali

I finalisti del Primo Piatto dei Campi 2020

L’edizione 2020 del Primo Piatto dei Campi vede in finale 4 preparazioni, secondo l’insindacabile giudizio della giuria composta da Alice Bosio, Eleonora Cozzella, Barbara Guerra, Albert [...]

tags : wine
dal 2 July 2020 su:
alcolici

Coniglio alla Cacciatora di Nonna Luisa

  di Mario Persico Antica Casale dei Colli di San Pietro Piano di Sorrento L'articolo Coniglio alla Cacciatora di Nonna Luisa proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.

tags : wine persico coniglio
dal 2 July 2020 su:
carne e pesce alcolici