Ciao aspiranti esperti brassicoli o bevitori curiosi, se siete arrivati a questo articolo è probabile che vi siate accorti, tramite la frequentazione di siti e pub specializzati, che “la [...]
I titolari di ristoranti, bar e pub riuniti sotto le insegne di Ho.re.ca Lombardia, la componente regionale del gruppo Facebook che ha organizzato la protesta delle luci del 28 aprile e la [...]
Covid 19: uno sconosciuto che però ha avuto la forza di far cambiare le abitudini, gli usi di un intero pianeta. Cambiamenti che, per necessità e salvezza, hanno toccato ogni settore. E come [...]
Tempi duri per le spogliarelliste che svolgono un lavoro in cui è difficile mantenere il distanziamento sociale. Così, negli Stati Uniti, un locale di strip club a Portland ha deciso di [...]
Sul 4 maggio, l’inizio della cosiddetta “Fase 2”, ormai sappiamo più o meno tutto. Più o meno, in realtà, perché a dire il vero la confusione è ancora molta, e non bastano le FAQ [...]
La nuova “sfogliatella” di De Luca è arrivata alla fine della giornata di festa. Ecco, il passaggio che riguarda il settore enogastronomico. Sono consentite, senza i limiti di [...]
Sì all’asporto nel Lazio. La Regione ha confermato la previsione di concedere l’asporto di cibi pronti come previsto dal Dpcm del 26 aprile e ha adottato un vademecum in 8 [...]
La Regione Campania, come il resto d’Italia, sta pensando alle dinamiche sulla Fase 2, e al tavolo di lavoro si siederà un invitato speciale, lo chef Gennaro Esposito. Sono in molti, tra [...]
Quanto ci mancano gli aggregamenti della birra, gli opinionisti della ristorazione nemmeno possono immaginarlo. Mentre si corre ad indovinare “Come saranno” i ristoranti dopo il [...]
Ieri sera in tutta Italia ristoranti e pub hanno organizzato un flash mob con serrande alzate e luci accese per protestare contro le riaperture tardive volute dal Governo in corso di emergenza [...]
Sulla base di dati di contagi piuttosto positivi e in costante diminuzione, Regione Puglia ha deciso di anticipare i tempi di riapertura per quanto riguarda l’asporto di ristoranti, ma [...]
Il delivery in Campania ha nuovamente avuto bisogno di precisazioni: la Regione ha chiarito sulla questione delle consegne a domicilio di pub e paninerie. Il fatto è che dopo l’Ordinanza [...]
Oramai i chiarimenti e le ordinanze di De Luca messe insieme sono più voluminose del Diritto Privato e si candidano a diventare un esame specifico all’Università… In parte serve a [...]
di Annatina Franzese Nonostante i motori riscaldati, i dipendenti rientrati a lavoro dopo la cassa integrazione, le materie prime fresche e la sanificazione appena terminata, nessuna ripartenza [...]
Il servizio a domicilio della Regione Campania, tanto aspettato e finalmente concesso dal governatore Vincenzo De Luca, si apre nel caos più totale, per colpa di un pasticcio sulle ordinanze. [...]
L’abbiamo tanto aspettato questo giorno, l’ultimo lunedì del mese ma il primo della grande sfida campana: l’apertura del food delivery. Facciamo un passo indietro e torniamo [...]
Il 1 giugno potrebbero non riaprire oltre 50 mila imprese nel settore della ristorazione e dell’intrattenimento e 350 mila persone perderanno il posto di lavoro. Bar, ristoranti, pizzerie, [...]
Delivery. Decine di pizzerie aperte domani a Napoli città: ecco chi chiamare e come fare per avere finalmente la pizza a casa!!!! di Annatina Franzese “Consegna a domicilio: le pizzerie [...]
La data di lunedì 4 maggio si avvicina e con essa la voglia di poter uscire di casa. Ma le attività di ristorazione, dai bar ai pub, dalle pizzerie ai ristoranti non riapriranno. Il 4 maggio, [...]
di Alfonso del Forno Quando stiamo per avvicinarci al cinquantesimo giorno di quarantena, con il settore della ristorazione in ginocchio (per essere ottimisti), arriva la notizia che il [...]
La riapertura delle attività di ristorazione ha la data obiettivo di lunedì 18 maggio. Bar, ristoranti, pizzerie, pub saranno tra gli ultimi a riaprire in fase 2, quella in cui sarà allentato [...]
Parte oggi, venerdì 24 aprile, dalle ore 15 la nuova ordinanza del Governatore della Regione Veneto che dà il via libera alla vendita del cibo per asporto nei take away, pasticcerie e [...]
La pasta al fumè è un piatto di origine marchigiana, preparato per la prima volta dal cuoco Stefano Marzi, detto Maciste, intorno al 1978, un piatto estremamente semplice ma dal gusto deciso. [...]
di Emanuele Menny Ambrosino Caro Luciano anticipo il discorso dicendoti cose che credo già sai. Ad oggi, noi ristoratori, non abbiamo ricevuto grandi aiuti dallo stato. I 600 euro non servono a [...]
La Fipe per aiutare il settore della ristorazione ha lanciato i Ristobond #Buooono. Lo scopo è chiaro: dare immediata liquidità ai ristoranti. Le misure restrittive anti diffusione Coronavirus [...]