Risultati: 302 per focaccia-di-recco

Tutta la Festa della Focaccia di Recco Igp

Virgilio Pronzati   Da sabato 27 a domenica 28 maggio 2023 Il Consorzio della Focaccia di Recco e il Comune di Recco con Regione Liguria, Camera di Commercio di Genova e Città [...]

tags : focaccia focaccia di recco
dal 12 May 2023 su:
pane pasta riso pane e pizza

Recco, capitale gastronomica della Liguria, su RAI UNO

Virgilio Pronzati Giovedì 6 aprile Recco in prima serata ai SOLITI IGNOTI, fortunata e seguitissima trasmissione condotta da Amadeus. Questa volta però con la farinata, presentata [...]

tags : farinata focaccia formaggio focaccia di recco
dal 5 April 2023 su:
pane e pizza pane pasta riso formaggi

La FOCACCIA DI RECCO COL FORMAGGIO IGP - RESOCONTO DELL’ATTIVITÀ 2022

Virgilio Pronzati Con l’ultimo Press Food Experience dell’anno, organizzato proprio pochi giorni fa, venerdì 16 e sabato 17 dicembre, il Consorzio della Focaccia di Recco ha [...]

tags : focaccia formaggio focaccia di recco
dal 21 December 2022 su:
pane pasta riso formaggi pane e pizza

Nuovi corsi a Locarno

Domenica 15 gennaio 23 torno a dare un corso di cucina a Locarno!Devo ringraziare Valentina Valvo per il suo spazio e Jennifer Perrenoud per l'ospitalità e la promozione sul suo sito Amici del [...]

tags : italiana sfincione degustazione
dal 27 November 2022 su:
cucina internazionale pane e pizza alcolici

 Press Food Experience “FATTORE COMUNE” Incontri fra DOP e IGP

Virgilio Pronzati Quando il prodotto è sinonimo di un territorio  In Liguria, a Recco, Sori e Camogli (Ge)  Venerdì 11 e sabato 12 novembre 2022  Il Consorzio della [...]

tags : dop focaccia formaggio focaccia di recco
dal 4 October 2022 su:
vino pane pasta riso formaggi

Giornata da star per la Focaccia di Recco col formaggio IGP

Virgilio Pronzati Ormai abituata ad essere in tv o protagonista su testate giornalistiche, video e foto che quotidianamente vengono pubblicati in ogni angolo del mondo, si prospetta [...]

tags : focaccia formaggio focaccia di recco
dal 1 September 2022 su:
pane pasta riso formaggi pane e pizza

Pizzata ligure

Anche questa ricetta l'ho preparata diverso tempo fa, ma già fatta e rifatta diverse volte, è una alternativa alla classica torta salata, una via di mezzo tra focaccia  di Recco e pizza [...]

tags : forno ligure farina torta grano noce pizza olive ricette pizzata
dal 25 August 2022 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Passato ferragosto le ultime SERATE GASTRONOMICHE RECCHESI 2022 in ricordo di Gianni Carbone.

Virgilio Pronzati Passato ferragosto, dopo Vitturin 1860 lo scorso mercoledì 3 con il suo menù dedicato alla Focaccia di Recco IGP e ai salumi DOP Piacentini, a Recco proseguono le [...]

tags : dop salumi focaccia focaccia di recco
dal 17 August 2022 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

Giovedì 14 e Venerdì 15 luglio 2022: 2° incontro “Sapori in Paradiso”

Virgilio Pronzati   I Salumi DOP Piacentini e la Focaccia di Recco col formaggio IGP Insieme per la valorizzazione dei rispettivi prodotti contraddistinti da riconoscimento U.E.   [...]

tags : dop salumi focaccia formaggio focaccia di recco
dal 13 July 2022 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

ATTESA PER LA FESTA DELLA FOCACCIA DI RECCO

Virgilio Pronzati Domenica 22 maggio ritorna, dopo due anni di forzato stop, la Festa della Focaccia di Recco che annualmente, la quarta domenica del mese di maggio, la Città di Recco [...]

tags : focaccia focaccia di recco
dal 15 May 2022 su:
pane pasta riso pane e pizza

La focaccia di Recco: un must della tradizione ligure

Oggi vi parliamo di un prodotto che calca la tradizione italiana, in particolare quella ligure, probabilmente da secoli. La storia della focaccia di Recco non è molto conosciuta e sicuramente [...]

tags : italiana ricetta ligure forno focaccia superiore ingredienti stracchino formaggio focaccia di recco
dal 28 January 2022 su:
ricetta formaggi cucina regionale

4a edizione di Fattore Comune

Virgilio Pronzati Dopo una pausa forzata dovuta alla pandemia Covid19, è tornato alla grande Fattore Comune, evento di rilievo nazionale dedicato alle eccellenze agroalimentari tutelate [...]

tags : focaccia focaccia di recco
dal 28 November 2021 su:
pane pasta riso pane e pizza

Scherpada

 La Scherpada è una torta salata ligure, tipica di Ponzano Superiore, ma  nelle varie località del Levante ligure si trovano torte simili con nomi diversi e con leggere [...]

tags : pecorino farina vergine verdure cicoria ricetta ligure zucca porro pane
dal 25 November 2021 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Torta di zucca alla ligure

Nella cucina ligure le torte rustiche ed affini sono sempre presenti in ogni stagione dell’anno. In particolare quelle con un involucro di sottili sfoglie di “pasta matta” con il ripieno [...]

tags : forno funghi ligure farina latte torta sala zucca porro mescola
dal 18 November 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

FATTORE COMUNE 2021

Virgilio Pronzati Venerdì 12 novembre 2021 “FATTORE COMUNE” Incontri fra DOP e IGP, a Recco, Sori e Camogli (Ge) Quando il prodotto è sinonimo di un territorio Con il [...]

tags : dop focaccia
dal 11 November 2021 su:
vino pane pasta riso

“FATTORE COMUNE” Incontri fra DOP e IGP

Virgilio Pronzati PRESS FOOD EXPERIENCE “FATTORE COMUNE” Incontri fra DOP e IGP, a Recco, Sori e Camogli (Ge) Venerdì 12 e sabato 13 novembre 2021  Il Consorzio della [...]

tags : dop focaccia formaggio focaccia di recco
dal 4 November 2021 su:
vino pane pasta riso formaggi

Focaccia di Recco IGP Mon Amour? Sicuramente sì

Virgilio Pronzati La focaccia di Recco col formaggio da più di lustro IGP, vanta un curioso ed interessante passato. Si narra che in tempi lontanissimi la popolazione di Recco si [...]

tags : farina focaccia formaggio focaccia di recco
dal 30 October 2021 su:
pane pasta riso formaggi pane e pizza

Iniziano gli incontri fra il Consorzio della Focaccia di Recco e Eataly Genova

Virgilio Pronzati Venerdì 15 ottobre dalle ore 19,00 con Tossini, Panifici, gastronomia e focaccerie. Idea nata da due chiacchiere con l’executive Chef Marco Visciola, eccola [...]

tags : focaccia chiacchiere gastronomia focaccia di recco
dal 14 October 2021 su:
pane pasta riso dolci

Di Recco, di Genova e non solo: la focaccia ligure in tutte le sue varietà e i migliori indirizzi per provarle.

Scoprite tutte le varietà di focaccia ligure e dove assaggiarle. Tutti i segreti del gioiello gastronomico ligure raccontati ai lettori di Fine Dining Lovers. , Prodotti Tipici, Canale: Dove [...]

tags : ligure focaccia
dal 21 September 2021 su:
cucina regionale pane pasta riso
Cheese 2021 dal 17 al 20 settembre: come sarà e cosa non potete perdervi

Cheese 2021 dal 17 al 20 settembre: come sarà e cosa non potete perdervi

Tornano gli eventi in presenza e torna anche Cheese 2021, l’evento più formaggioso dell’anno. Uno dei nostri appuntamenti preferiti, se possiamo dirla tutta. Perché a Bra, dal 17 al 20 [...]

tags : fiore latte birra vacca sarda bra sala olive gelati bufala
dal 30 August 2021 su:
formaggi locali alcolici

3° ed ultimo incontro di “Sapori in Paradiso”

Virgilio Pronzati Lunedì 26 luglio 2021 3° ed ultimo incontro di “Sapori in Paradiso”  I Salumi DOP Piacentini e la Focaccia di Recco col formaggio IGP Insieme per la [...]

tags : dop salumi focaccia formaggio focaccia di recco
dal 15 July 2021 su:
vino carne e pesce pane pasta riso
Signorvino Roma, la bottega del vino e della cucina a piazza Barberini

Signorvino Roma, la bottega del vino e della cucina a piazza Barberini

Dopo le aperture di Castel Romano e Centro Maximo, Signorvino ha aperto anche nel centro di Roma. L’enocatena del Gruppo Calzedonia ora è anche in piazza Barberini. Signorvino a Roma [...]

tags : barolo vitovska campana fontana caprino riserva bianco bufala menu dop
dal 12 June 2021 su:
carne e pesce vino formaggi
Focaccia veloce

Focaccia veloce

La focaccia veloce è un modo per portare in tavola in mezza giornata un lievitato dorato, morbido e fragrante. Con questo condimento a base di pomodorini e olive nere, poi, si richiama la [...]

tags : pugliese crescia ricetta toscana pietra verdure farina olive uva grano
dal 31 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
10 nuove aperture a Milano per riprendere a mangiare fuori

10 nuove aperture a Milano per riprendere a mangiare fuori

Il quadro delle nuove aperture a Milano è in continua evoluzione, fra inaugurazioni, ristrutturazioni e riaperture. Lo scemare della pandemia coincide con una situazione molto dinamica, [...]

tags : forno parma cinese monica ricetta pizza wine vini bar zona
dal 25 May 2021 su:
ricetta locali pane e pizza
Le inconfondibili caratteristiche della Prescinsêua, tesoro “nascosto” della Liguria

Le inconfondibili caratteristiche della Prescinsêua, tesoro “nascosto” della Liguria

  In pochi forse conoscono la prescinsêua, antica specialità casearia della Liguria. Si tratta di un formaggio talmente fresco e dalla lavorazione così semplice che viene definito più [...]

tags : gelati forno ligure farina ricette bianco salsa latte zona dop
dal 13 May 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso