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Uvaggio: Sangiovese 85%, Cabernet sauvignon, Malvasia nera, Canaiolo Mah. Forse che, certo, è rimasto un po' in cantina. Però è assaggio che appare stanco, anche a guardare il colore, [...]
Durante Terre di Toscana si poteva provare anche il brivido di sboccare un toscanissimo metodo classico a base sangiovese… E nel frattempo dentro… si beveva
Come saprete, lunedì, nel corso di Terre di Toscana, si è svolta una degustazione (purtroppo per pochi) dedicata a Giulio Gambelli e ai suoi vini. Soldera raccontò, in occasione della [...]
Degustazione > Torre A CenaiaBottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 080611 Bottiglie prodotte: 80.000 All’aspetto è limpido, di colore rosso rubino carico. All’olfatto si [...]
Uvaggio: Sangiovese, Sagrantino, MerlotDopo una sosta in cantina per qualche anno mi sono deciso ad aprire questo Montefalco, e, certo, l'approccio è morbido, ma piacevole.Inizia rosso rubino [...]
Quando arrivai a Caiarossa per incontrare Dominique Genot, direttore ed enologo dell’azienda, non sapevo se essere più stupito dalla bellezza del luogo o dalla giovane età del dirigente [...]
Il fenomeno delle Urban Winery si sta sviluppando rapidamente (a quando in Italia?) e arriva anche nel lontano Hong Kong. La prima Urban Winery si chiama 8th Estate Winery, si trova nella zona [...]
Uvaggio: SangiovesePulito e bello, di colore granato ma luminoso. Al naso è l'esplosione del sangiovese: viola, ciliegia, mirtillo, sensazioni terziarie che si librano senza stancare, apparendo [...]
Gli amici del sito Internet Acquabuona tornano a cimentarsi nel ruolo di organizzatori, cosa che fanno, con eccellenti risultati da alcuni anni, con la settima edizione della manifestazione [...]
Castello del Terriccio è una tenuta di origini antichissime: era già conosciuta al tempo degli Etruschi, quando le sue colline e il suo territorio furono scelti per estrarre rame e ferro. In [...]
Uvaggio: Sangiovese 70%, Ciliegiolo 15%, Montepulciano 15%Il colore parte stanco, da questa piccola denominazione non lontana da Montalcino. Rosso rubino, certo, anche se poco luminoso e con un [...]
E’ opinione diffusa che “Baffino” D’Alema, un ex di molte cose (Presidente del Consiglio, carica rivestita dal 21 ottobre 1998 all’aprile 2000, segretario nazionale del Pds, ministro [...]
Vino decisamente emblematico del terroir di questa regione. Trattasi di Sangiovese impreziosito da Alicante e il risultato è certamente un vino di spessore di un bel rosso pieno, granata, privo [...]
Visto le temperature ancora basse possiamo approffitare ancora per preparare ricette più sostanziose. A questo proposito vi propongo una delizia calorica non proprio facile da smaltire. La [...]
Massimo d’Alema entra nel mondo del vino in qualità di proprietario terriero: ha appena acquistato insieme ad alcuni amici un vigneto in Umbria, a Orticoli, in provincia di Terni. Siamo [...]
Il nome Tassinaia deriva dalla posizione del suo vigneto, situato su di un terreno ricco di pietre e sabbia. Questo vino è un blend di Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Merlot, in proporzioni [...]
A Benvenuto Brunello quest’anno era di scena l’annata 2004, in generale molto buona. Anche a Montalcino, non c’è che dire. Quello che era meno prevedibile e che ha sorpreso [...]
Uvaggio: SangioveseE così ti ritrovi a sorseggiare un bicchiere di Rosso di Montalcino, al bar, prima di andare a casa a cenare. Di solito però ordini un sangiovese di Montefalco, se vuoi bere [...]
Vino assaggiato il 10 febbraio del 2009. E’ un vino costituito al 75% da Sangiovese, con l’aggiunta di Canaiolo, Trebbiano Bianco e Colorino. L’affinamento è stato di 24 mesi [...]
Il vino è circa un 80% di Sangiovese con il rimanente 20% di uve complementari e ha effettuato l’affinamento in botti di rovere e castagno, da 80 hl, per circa 24 mesi. All’aspetto [...]
Predominanza di Sangiovese con un’aggiunta di circa il 10% di uve complementari, l’affinamento è stato di 24 mesi in botti di rovere castagno da 80 hl. Al colore si presenta con un [...]
E’ sempre un grande dolore quando un uomo del vino se ne va, ma lo è ancora di più quando a lasciarci è un produttore che abbiamo conosciuto, di cui abbiamo apprezzato le idee ancor [...]
Degustazione > Sorelle PalazziAlcol: 14% - Bottiglia: 0,75 l - Vitigni: Sangiovese, Canaiolo - Lotto: 72/06 - Prezzo sorgente: 5,90 euro Buon chianti che rispecchia molto bene tipologia e [...]
(Alla fine dell’articolo c’è l’intervista a Renzo Cotarella) L’annata 2008 per il Vino Nobile è stata considerata come una annata da 4 stelle su un massimo di 5 stelle. [...]
La scorsa settimana ho avuto il grande piacere di assaggiare in anteprima quello che può essere definito il più straniero dei vini toscani: il tempranillo in purezza dell’Azienda [...]
