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Ingredienti per 6 persone:300 g di farina 0050 g di zucchero semolato1/2 bustina di lievito per dolci2 banane80 g di gocce di cioccolatoolio di semizucchero a veloSbucciate le banane, tagliatele [...]
La ricetta di oggi nasce dall'esigenza di dover usare delle banane un po' troppo mature. I miei figli mangiano molto volentieri le banane ed io le compro regolarmente, ma appena sulla loro [...]
Ingredienti per 4 persone:2 banane2 kiwi1 mela golden100 g di fragole1/2 limone non trattato60 g di zucchero1 rametto di basilico2 albumi (uova freschissime)1 pizzico di saleconsiglio: se avete [...]
Domanda di Jolanda P.: ho letto su una rivista che gli omega 3, o meglio i complementi d'omega 3 aiutano a perdere peso, è vero?Tra i produttori di complementi d'Omega 3 e questo blog non c'è [...]
Le mandorle sono alimenti sani e ricchi di proprietà benefiche in grado di contribuire al benessere generale e alla salute del corpo. Inserire la frutta secca, e in particolare le mandorle, [...]
Sono giorni in cui non smetto un secondo di scrivere! Da una parte la situazione mi sta dando non poche soddisfazioni, dall'altra invece sento di aver bisogno di recuperare un po' le forze, [...]
La ricetta di oggi è dedicata a chi come me si sente già stanco anche se siamo solo a mercoledì e la settimana è lunga da finire. Vi propongo una golosa merenda con un frullato corroborante [...]
Quando i ricordi sono belli non smettono mai di farti compagnia e ti seguono pure .....nel piatto!!Sarà che in fondo questo è il mio mestiere, ma ho provato le cucine di tutti i paesi che ho [...]
Questi repentini cambiamenti di temperatura erano davvero fastidiosi, il calore del sole la scaldava piacevolmente e si era tolta la mantella di lana altrimenti si sarebbe sciolta; Ma questa [...]
Buongiorno e buona domenica amici! Come vi ho promesso eccoci con una nuova ricetta di pancakes domenicali!Sapete che la settimana scorsa ero nella Marche quindi è saltata una domenica, ma [...]
Ci sono cose che si ripetono, anche se ci ripromettiamo di non farle più accadere. Questo ci succede sempre con le banane che inevitabilmente, quando compriamo, dopo qualche giorno ci [...]
Curare l'intestino e seguire il giusto regime alimentare è fondamentale per evitare l'insorgere di alcune malattie che colpiscono spesso questo organo e vanno dalla semplice stipsi fino alla [...]
La fonduta di cioccolato costituisce un dolce perfetto per la stagione fredda. Spesso ci ricorro quando ho in programma delle cene tra amici. Credo sia uno dei dessert di fine pasto più facili [...]
Qualche giorno fa abbiamo visto cosa mangiare prima di andare in palestra oggi invece andiamo a scoprire cosa consumare dopo l’allenamento. Quello dell’alimentazione dopo la [...]
Febbraio e giugno. I mesi peggiori dell'anno.Almeno per le mamme e, a volte, per i figli.I mesi della fine del quadrimestre. I mesi delle pagelle.E arrivano, ogni anno, puntuali. Così [...]
Partendo da questa ricetta base ed apportando alcune modifiche, ne è uscita un' ottima variante!Ingredienti:250 g di farina 120 di olio di semi di girasole2 uova90 g di latte [...]
dosi per 10-12 persone 500 gr. di farina, 300 gr. di burro, 100 gr. di zucchero, 1 uovo, 1/2 dl. di acqua, 1 albume per pennellare per il ripieno crema pasticcera, frutta fresca a [...]
Eccoci ad un nuovo appuntamento con le Rifatte senza Glutine e stavolta è il turno di questi crumble davvero squisiti! Una base di pasta frolla gluten-free che mi ha conquistata alla [...]
Tre sorprese!E tutte e tre nello stesso mese. E tutte e tre inaspettate.Perché è proprio vero, le cose capitano quando meno te lo aspetti.La prima grande sorpresa è stata vincere l'MTC. [...]
Ehm, ecco adesso ve lo dico.Vi sembrerò pazza ma ho scritto tutto un post da cima a fondo sul perche' le cose romantiche mi mettono a disagio ma mi piacciono. Poi sono arrivata in fondo, l'ho [...]
Buon inizio settimana a tutti! Cosa c’è di meglio di un buon dolce per iniziarne una nuova? Quello perfetto per questa settimana l’ho scovato durante una puntata di Cotto e [...]
platani e bananeAlcune fettine fritte una volta e altre fritte due volteMolto meglio fritte due volteVerdura, frutta? Non so come classificarli ma sono buoni!Me ne ha parlato Cristina, ho [...]
Tutto è nato durante il corso di fotografia organizzato da Babs che ho iniziato a fare ormai qualche mesetto fa. Le prime volte il pranzo era un immenso cabaret di pizza e focacce di ogni [...]
Le banane costituiscono uno dei frutti più apprezzati, ma spesso ci ritroviamo a doverle consumare in fretta e furia perchè maturate in troppo poco tempo, al punto che diventerebbero [...]
Combattere il malumore e la tristezza con il cibo? Si può fare! Quando sei giù di morale infatti mangiare le cose giuste ti può aiutare a ritrovare il sorriso e a rimetterti in moto per [...]
