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Rotolo alle fragole con camy cream Anche se in ritardo,Tanti Auguri Mamme!!! Il mio fine settimana è andato abbastanza bene, sono stata con i miei amici e ho trascorso due bellissime [...]
In una rilassante parentesi borgognona di Vinitaly ci siamo ritagliati lo spazio per ascoltare Pascal Lachaux e la sua storia a Vosnee Romanée, forse il comune più famoso della Borgogna, [...]
Oggi vi ho portato un dolce. Dovrei mangiare meno dolci possibili visto che sono a dieta ma questo soufflé era cosi leggero che mi sono sentita autorizzata a mangiarlo. La ricetta [...]
In questa crostata l’opulenza del cioccolato è rinfrescata dalla dolce acidità della geleè di fragole e dai lamponi. Il risultato è una torta fresca e piacevole, ideale per un fine [...]
Ingredienti per 4 persone (aperitivo):150 g di fragole + 4 fragole400 ml di succo di pomodoro1 limone non trattatotabascosalsa worcestersalepepe8 cubetti di ghiaccioFrullate le fragole [...]
Aeroporto di Bologna. Sabato 11 maggio ore 15.10. Il volo Windjet in arrivo da Charles de Gaulle è atterrato in perfetto orario. Uno sguardo al di là della porta scorrevole e tra decine di [...]
Oggi vi propongo un dolce di pasticceria per i più golosi. Estremamente semplice nella preparazione. Dopo il muffin che voleva essere un gelato , il rotolo biscotto su stecco, non poteva [...]
Alla mamma, angelo in allenamento, filosofa per istinto, coperta calda dove rifugiarsi nei momenti di bisogno; dal cuore saggio, grosso e rosso come una fragola matura, dolce e paziente, modello [...]
Ingredienti per 8 porzioni:600 gr fragole, 350 ml panna fresca, 300 gr zucchero, 20 gr gelatina in fogli, maraschino o altro liquore dolce, olio di semi. Pulite le fragole, [...]
Questa è la torta che ho fatto per oggi, il giorno della festa della mamma, per mangiarlo e festeggiare con i miei cari, ma specialmente con mia figlia. Il regalo piu' bello per una mamma [...]
Oggi, seconda domenica di maggio, si celebra come ormai da tradizione la Festa della Mamma. E quale migliore occasione, dunque, per provare a farle una sorpresa, magari in cucina. Sia che [...]
Qualcuno di voi avrà già visto il nuovo numero di Tate&More, questo mese ci sono diverse mie ricette, vi lascio le foto per invogliare, chi di voi ancora non l'avesse fatto, ad andare a [...]
dedicato a tutte le mammefacili da realizzare, light per non farle ingrassare e golosissimi... da preparare e portare come colazione a letto con un bel bacio da parte dei figli [...]
Sul Bimby è stato detto un po’ tutto. Chi lo possiede ne vanta le molteplici qualità, prima fra tutte la velocità con la quale da vita ad una serie di preparazioni gustose con un netto [...]
Quella della mamma è la festa più dolce che c’è, quindi se ancora non avete avuto tempo di celebrare la vostra a dovere, potete ringraziarla come merita preparandole un dessert speciale. [...]
Buon sabato a tutti! Con qualche acciacco dovuto, evidentemente, ad un ritardatario quanto dispettoso dente del giudizio (forse sarbbe il caso di toglierlo...aiuto!) vi lascio un'idea per [...]
Per la festa della mamma una torta preparata a mano Te ne mostriamo una davvero particolare.Ingredienti2 albumicolorante alimentare qbgelatina di albicocca qb (la trovi [...]
Torta morbida fragole e panna Ingredienti:250 g di farina -6 uova -150 g di zucchero -60 g di burro -una bustina di vaniglina -un limone non trattato -300 g di fragole -200 ml di [...]
Eccomi qui, a scrivervi dall'altra parte del mondo...Molti di voi saranno ancora nel mondo dei sogni, invece qui sono quasi le 3 del pomeriggio. Io già fatto un giretto al Paddington [...]
Questo è un fine settimana di eventi a Bologna, tra sacro e profano, arte e natura.L'icona bolognese, la nostra adorata Madonna di San Luca è scesa dal colle ed è venuta in città per la [...]
Il mese di maggio è un "corricorri" generale...Con questo sole e quel venticello leggero e fresco però, l'unica cosa che vorrei fare è sdraiarmi su un prato e chiudere gli occhi. Di lei, [...]
Un dolce che preparo tassativamente ogni anno in questo periodo è il tiramisù alle fragole. Adoro il tiramisù in generale, quello classico è decisamente uno dei miei dolci preferiti, ma [...]
Ciao a tutti....eccomi, sempre latitante come sempre, ma vi ho già promesso che un giorno vi spiegherò il motivo, vi racconterò cosa combino..... oggi un'altra ricettina con le [...]
Ancora qualche giorno e saremo pronti per celebrare la Festa della mamma. Una portata che richiede sempre grande attenzione è il dessert. Scegliere quello adatto non è sempre facile, ecco [...]
Qualora venissi sorpreso a mangiare un risotto alle fragole abbattetemi, voglio essere estremamente chiaro su questo punto. Al tempo stesso aprirei una seria discussione sulla scofanabilità di [...]
