L’estate è la stagione della frutta per eccellenza: pesche, fragole, ciliegie, albicocche, melone, cocomero, sono solo alcuni dei frutti che ci offre. Questi si prestano alla perfezione [...]
Quando ho visto questa torta umida alla fragole sul sito di Giulia, amica foodblogger, me ne sono subito innamorata… e a distanza di nemmeno uns settimana, l’ho realizzata in [...]
Prendi un’evento come TuttoFood a Milano.Metti un’azienda Italiana che ha deciso di proporre una linea di prodotti “snelli” di nome e di fatto.Metti quattro blogger che vivono il food a [...]
"Prendere delle pesche spaccarelle dalla polpa morbida. Tuffarle rapidamente in acqua bollente, poi in acqua gelata come descritto per le pesche Adrienne¹. Adagiarle su di un piatto, [...]
Quest'anno le fragole sono state particolarmente buone. Qui nel Lazio sono famose le fragole favette di Terracina. Piccole, dolcissime e dal sapore inconfondibile. E' un prodotto tradizionale [...]
Per la serie... cresciuti con le mie (S)torte... Mario!!! Bello come il sole e sempre più grande!Per un evento importante come la Comunione, non poteva mancare certo il mio dolce [...]
Il 19 Maggio siamo stati invitati a TuttoFood da Rovagnati, una fiera dell’alimentare dedicata agli operatori del settore, ai blogger e agli appassionati. Rovagnati ha organizzato [...]
Mousse con Fragoline di Bosco Ecco la ricetta di una Mousse gustosissima, pronta per l’estate con l’aroma fresco e intenso delle Fragoline di Bosco che ne esaltano anche il profumo. [...]
C'era "Il Tempo delle mele", film degli anni '80 e periodo della vita che tutti abbiamo attraversiamo, di cui ero totalmente pazza sarà stata per la presenza di quel gran figo di Pierre [...]
E' si.. domenica si è sposato mio fratello, sono state settimane impegnative dal momento che la festa l'abbiamo organizzata a casa dei miei genitori in campagna, in giardino per la precisione, [...]
Alla fine ce l'abbiamo fatta e abbiamo festeggiato con gli amichetti di Margherita e i loro genitori, quindi tra Venerdì pomeriggio e Domenica sono stata irreperibile per la [...]
Una torta per 2 compleanni... una mamma ed il suo bimbo. Sara l'ha voluta così per donarla alla sua zia adorata ed al cuginetto.Trenino Thomas pronto e sorridente a partire ed a viaggiare in [...]
Che ne dite di preparare una buonissima mousse alle fragole? Quando questo prelibato, gustoso e colorato frutto è di stagione potete portare sulle vostre tavole un dolce al cucchiaio davvero [...]
Non è vero che per fare un buon gelato fatto in casa ci vuole per forza la gelatiera: si può fare anche senza. Il gelato fatto in casa senza gelatiera è abbastanza semplice da fare e il [...]
Ingredienti:120 gr burro75 gr zucchero a velo100 gr farina100 gr maizena2 tuorli sodiun pizzico di saleun pizzico di vaniglia in polveremezzo barattolo di marmellata alle [...]
Avete presente quei giorni in cui l'unico desiderio è chiudersi a casa in pigiama e pantofole e non uscire per almeno una settimana???Se non fossi obbligata ad andare a lavoro trascorrerei [...]
Coppe ricotta e fragole L’altro giorno ho comprato diversi tipi di frutta. Io adoro la frutta e questo per me è il periodo migliore , c’è una grande varietà di scelta. [...]
All’inizio dell’anno ho passato una piccola vacanza a Roma, con Francesca, un’amica d’infanzia. Era la mia prima volta nella capitale, siccome spesso si scelgono mete lontane invece di [...]
Questa torta è nata dalla necessità di far fuori della frutta un po' andata. Niente paura però, ho fatto fare alla frutta e allo yogurt in scadenza una degnissima fine.Non so cosa ne pensiate [...]
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teiera e pirofila risotto La porcellana biancaQuesto mese di maggio è stato un pò desolante, freddo e grigio, con molte piogge che ci hanno fatto dimenticare quanto è meravigliosa la [...]
Con il termine canapè si intendono una serie di semplicissime e variegate tartine da servire come antipasto e da inserire preferibilmente in un buffet. Ottime per le feste di compleanno ad [...]
...domenica mattina ore 7:30 Nonostante il freddo di questi giorni, è primavera, e i banchi abbondano di fragole... Non potevo non provare a fare i pancakes con queste delizie rosse!! Devo [...]