Ciao a tutti!!!! Era da tanto che non scrivevo su VeganBlog, un pò presa da tante cose, ma la mia cucina continuava a sfornare… Da un pò di giorni avevo voglia di fare qualche [...]
Ingredienti per 1 tortiera da Ø 26 cm. Per il pandispagna :• 4 uova bio• 120 gr. di zucchero• 60 gr. di farina di mandorle Life• 60 gr. di farina 00• ½ bacca di vaniglia• [...]
(per desinaretto) Vuoi un suggerimento per quando vorrai deliziare la famiglia con un dolcetto? Il suggerimento è questo: impasta lungamente lungamente in una terrrinetta 250 gr. di farina [...]
Fresca fresca!!!… Nel senso che è ancora in frigo ad indurirsi ^_^. Una torta alle fragole per presentarvi la mia “veg-nutella” appena inventata, fantastica in tutti e due i [...]
Ciao, bellissimo post! Io non sono ne bio ne fanatico dell ecologico a tutti i costi pero da sempre a casa mia abbiamo fatto tutto, dalla verdura, agli insaccati al pane, Io oramai uso la pasta [...]
Ingredienti per 4 persone:500 g di fragole mature2 cucchiai di amido di mais2 uova100 g di zucchero100 g di colla di pesce4 dl di panna frescalatte q.b.Mettete la colla di pesce spezzettata ad [...]
ZUPPA INGLESE ALLE FRAGOLE Prima di scappare al mare a respirare aria nuova voglio lasciarvi il dolce della domenica che non è un cheesecake ne un semifreddo ma una splendida zuppa [...]
Ingredienti:3 uova, 200 ml di panna, 250 gr di mascarpone, 1 kg gr di fragole, una confezione di biscotti savoiardi, 10 cucchiai di zucchero. Lavate e tagliate le [...]
Questa volta ho preparato un ottimo e antico dessert di origine russa che si chiama "Gurievskaya kasha" che in italiano si può tradurre come "pappa" a base di semolino. Si può [...]
Conoscete tutti la charlotte, vero? Il tipico dolce solitamente a forma di cupola caratterizzato dall’esterno di biscotti savoiardi o pan di spagna e ripieno di ogni ben di Dio? Bene [...]
Il Tiramisù alle fragole è un dessert fresco e profumato realizzato con strati golosi di biscotti, crema al mascarpone e limoncello e fragole fresche. Ingredienti100 g di [...]
Questa è una ricetta che nasce dal blog di Imma ed è la seconda volta che la rifaccio. Inutile dirvi che la ricetta è perfetta. Diciamo sono quelle basi che rimangono uno spauracchio [...]
La ricetta del risotto fragole e champagne la dedico ai miei amici Daniel e Max… qualche tempo fa sono venuti a trovarci a casa e, per festeggiare la mia gravidanza, hanno portato un [...]
Della pasta frolla al pistacchio vi ho già detto tutto ieri…. e questa crostata è uno dei modi in cui l’ho utilizzata, ne seguiranno altri, quindi seguitemi e ne vedrete delle [...]
Mi sono sempre considerata una donna pragmatica, di quelle che affrontano le situazioni di petto (si, vabbè, è un modo di dire), che trovano nel metodo, dell'organizzazione, nell'ordine e [...]
Il mio caro maritino da me definito amorevolmente acciughino visto i miei vani tentativi di farlo ingrassare nel tempo, ha gradito molto, forse troppo, la mia ultima collaborazione con la ditta [...]
I nutrizionisti l'hanno sempre detto, la salute passa principalmente attraverso la frutta e la verdura, alimenti ricchi di sostanze in grado di garantire benessere e salute all'organismo. In [...]
Lunedì 10 giugno 2013 all'Antica Corte Pallavicina - Polesine Parmense con i grandi cuochi Valentino Marcattilii (San Domenico - Imola), Isa Mazzocchi (La Palta - Borgonovo Val Tidone, Pc), [...]
Piatto amatissimo dai miei figli… Le dosi sono un po’ abbondanti perché si tratta di un piatto unico. Per completare il pranzo consiglio una macedonia di fragole Tempo di [...]
Mangiare bene è sempre una sfida. Molte donne, infatti, quando si parla di diete o di educazione alimentare pensano subito a pasti tristi e poco soddisfacenti. La verità, invece, è che è [...]
Una deliziosa cheesecake preparata per il compleanno di mia nipote, ovviamente su richiesta della festeggiata. Questa volta senza zucchero... ho utilizzato un misto tra fruttosio e sciroppo [...]
Non c’è niente come l’avvistamento di un possibile marito per circondare di luce una ragazza. I ninnoli, le tazzine, i bicchierini che vedrete in rapida successione sembrano composti [...]
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Ho voglia di un pic nic! Ho voglia di riempire un cestino di leccornie e andare in un bel parco, dove, dopo una lunga passeggiata e dopo aver trovato un angolo tranquillo, bello e riparato, [...]
Luce e Gas è un locale che esiste dal 2002. Si sono avvicendate già diverse gestioni, l'ultima delle quali è particolarmente giovane e vivace, propositiva anche nella varietà di eventi [...]