Alla prima comparsa delle fragole uno dei dolci che preparo immediatamente, portandolo solitamente in tavola in occasione del pranzo della domenica, è il rotolo alle fragole e panna. Niente di [...]
Eccomi con una nuova ricetta con le fragole, anche se questa non si può definire proprio una ricetta. Scusate il ritardo ma stamattina ho avuto problemi con la pubblicazione del post e la [...]
Il cuore della Festa a Vico è la Serata delle Stelle. Sul palco della festa salgono i Top Chef, i campioni della Formula Uno della cucina italiana che in uno spettacolare colpo d’occhio [...]
Eccoci qui a fare il punto della situazione! Sarete sicuramente curiosi di sapere chi e con cosa ha partecipato, e soprattutto chi ha vinto! Allora... intanto accontentatevi dell'elenco [...]
Il Milchreis! In Germania e’ una specie di ricetta nazionale (eh, no, non mangian solo crauti e wuerstel) ;-) E il tipo di riso che vendono non lo chiamano originario, ma proprio [...]
@marjanne: ma sì, usa la ricetta come base e poi fai le varianti che ti piacciono di più! E soprattutto fammi sapere com’è venuto :-)
Che meraviglia! E’ il dolce che preferisco quando vado a mangiare cucina greca. Lo fanno senza cocco e fragole, ma con una spolverata di cannella sopra che sta una meraviglia! Quando ho [...]
@tyna: è quello con i chicchi piccoli e tondi per le minestre… si chiama anche balilla se non sbaglio :-/
Questa delizia, di facile realizzazione, sarà subito provata per la colazione in famiglia della domenica mattina. Una cosa mi rimane un po oscura: riso originario. Che riso è? Io ora ho solo [...]
@Daniela: ma stavo pensando, farlo con il latte di cocco? troppo grasso? UHM!
@luisa: Sìììììì!! Ma tanto fatica zero si prepara praticamente da solo lui! :-) @Daniela: Uhm, il latte di riso mi sa che bollito non è un gran che, ma invece provare con un bel latte di [...]
Che tentazione! è un’eresia provare a farlo con il latte di riso o di avena? Non ho ancora sdoganato il latte-latte per il piccolo di casa… Buona giornata Daniela
allora: incrociamo le dita per il tuo “tour”.. incrociamo le dita perchè arrivi sto sole e sta benedetta estate (sempre funzionale al tuo tour direi..) incrociamo le dita per questo [...]
Oggi mi sento tanto Clooney e poco George... va beh abbiate pazienza.Ho fatto gli incubi stanotte, come i bambini,sugli animali...che io non li voglio più mangiare mi sa gli animali;me lo dice [...]
Il contest di Viviana mi è piaciuto dal primo momento e quindi questo post è tutto per lei.Immaginando di svegliarmi in una specie di B&B con tutti i miei amici di una volta...Ci ritroviamo [...]
La crostata di fragole è per me l'esempio che la classica, inflazionata frase "la felicità sta nelle piccole cose" non è poi così sbagliata.Quando penso alla crostata di fragole mi viene [...]
All’insegna della semplicità, ecco un fresco dessert per concludere un pranzo o una cena in modo leggero, senza rinunciare al gusto……. Ingredienti (per 2 persone): 250 gr. di [...]
Buongiorno! e come avevano preannunciato.. oggi è arrivata la pioggia..A dire il vero.. diluvia 5 minuti.. poi esce il sole.. poi diluvia di nuovo e così via.. mah!Quanto mi piacciono le [...]
Avete voglia di un dolcetto cioccolattoso quanto basta servito in veste quasi estiva? Bene perchè ho quello che fa per voi, i brownies con fragole e panna montata, ovvero come rendere uno dei [...]
Eccomi come promesso con altre ricette con le fragole. Guardate queste fragole e ditemi se non avete voglia di mangiarne una..insomma non è il frutto più desiderato?? Ho visto che la [...]
Buongiorno amici miei! Pronti per l'estate?? Diciamo che il mio pancino anche quest'anno fa bizze per la prova costume e al contrario la mia testolina continua a desiderare [...]
Lo sapete che puntuale come la primavera ( ehm.appunto)... il web, o meglio quella parte del web che sembra non faccia altro che mangiare dal mattino al sera ( meglio se cibi di difficile [...]
Spesso ho la sensazione che per me la cucina sia come i vestiti, o i libri che amo. Ovvero, vado a periodi. Ci sono momenti nei quali indosso solo pullover, camicia e gonna, altri che preferisco [...]
Al contrario degli altri anni, in questa primavera ho consumato poche fragole, forse perché avevo intenzione di coltivarle in vaso, ma tra il dire ed il fare è intercorso un lasso di tempo non [...]
(Scroll down for English version)Sarei a dieta.E non ho sbagliato il verbo...Oppure posso dire che sono a dieta un giorno sì e un giorno no.O anche, sono a dieta a pranzo e non a cena, o [...]