Conosciute in sardegna anche come ” zippulas ” o ” cattas ” , Le Zeppole Sarde sono uno dei tipici dolci di carnevale tradizionalmente preparati sull’isola . [...]
Consigli e ricette per un buffet di Carnevale da leccarsi i baffi Tempo di feste di Carnevale, di bimbi vestiti di tutto punto con costumi e maschere d’altre epoche, ma soprattutto è il [...]
Ingredienti per 6 persone: Per i bignè: 150 g di farina 00, 100 g di burro, 250 ml di acqua, 25 g di zucchero, 3-4 uova, 5 g di sale. Per la farcitura: 400 ml di panna fredda da montare , 2-3 [...]
Mettete che avete in frigo una marea di albumi avanzati da varie preparazioni. Mettete che avete sempre il solito stampo da provare come si deve. Mettete anche che avete una voglia pazzesca di [...]
MeloncelloIngredienti: 500 gr di melone cantalupo; 400 ml di alcool puro 95°; 100 ml di vodka secca; 500 gr di zucchero e 100 gr; 800 gr di latte intero; 500 ml di panna; 1 buccia di [...]
Ed eccolo un bel fritto per Carnevale! Questi panzerotti, che prepara ogni anno mia suocera, sono una vera delizia! Questa volta accanto ai classici ricotta e limone, abbiamo variato un [...]
E'periodo di chiacchiere e non potevo non proporre anche la mia ricetta light.Non sono le classiche chiacchiere fritte ,io ho preferito cuocerle in forno ed ho usato della farina di farro,le ho [...]
Un po’ di tempo fa feci colazione al bar e assaggiai questo dolce che mi colpì, così mi sono ripromisi che avrei provato a farlo, detto fatto le: ” nastrine di panbrioche con [...]
Le castagnole sono delle frittelle dolci romagnole tipiche del Carnevale. Sono così chiamate per la forma, che ricorda vagamente quella della castagna. Si preparano con un impasto di farina, [...]
Buongiorno a tutti e buon martedì! Il tempo fa un pò le bizze…un giorno ci illude col bel sole e il suo tepore, un altro ecco che ritorna il grigio, il freddo e l’umido, che ci [...]
. Se per Carnevale, o in altre occasioni, volete organizzare una festa a tema, ecco alcuni suggerimenti che spero possano esservi utili: Abbigliamento e accessori. Abbigliamento 1100-1200 [...]
Il liquore alle ciliegie Bimby è una ricetta facilissima che vi permetterà di preparare con le vostre mani un digestivo squisito, dolce, che profuma di frutta e sa di estate e belle giornate. [...]
Avete già iniziato la vostra produzione dolciaria di Carnevale? Io ho già assaggiato le prime chiacchiere e castagnole, ma non contenta mi sono messa all’opera per preparare anche delle [...]
Amo iniziare la domenica con un buon dolce per la colazione. Questa settimana è la volta della torta ai kiwi e ricotta. Ricetta semplice, fatta di un impasto non troppo pesante a base di [...]
Praticamente identica agli strufoli napoletani , La Cicerchiata è un tipico dolce generalmente preparato nel periodo di carnevale , ma non solo , riconosciuto ” prodotto agroalimentare [...]
Non ho mai fatto le castagnole, ma le ho provate e più di una volta! Come ho già accennato non ho molto tempo e tanta passione per la frittura, quindi ho voluto provare a fare questi [...]
Volete perdere peso ma non sapete come fare? Ecco a voi la lista dei 10 cibi brucia grassi che non possono mancare nella vostra dieta. Scoprili su Blogo. Perdere peso è un obiettivo a cui [...]
Chiacchiere , bugie , gale , crostoli , a seconda delle regione interessata questo tipico dolce di carnevale cambia nome ma incredibilmente la ricetta rimane sempre la stessa , fatta forse [...]
Con le gelate d’inverno una cosa che ci si ritrova a pensare dopo aver fatto una sciata o essere stati all’aria aperta seppur fredda è riscaldarsi con qualcosa di profumato ed [...]
Le chiacchiere sono il dolce tipico di Carnevale, un dolce famoso e amatissimo da tutti che conquista i palati degli adulti ma anche dei bambini. Oggi vi presentiamo la fotoricetta delle [...]
Non so voi ma adoro le frittelle nonostante, lo ammetto, non le prepari di frequente. Solitamente preferisco gli impasti a base di patate, che trovo conferiscano una morbidezza particolare agli [...]
In preda alla voglia di dolce mi sono lasciata tentare da questa mousse al cioccolato bianco da preparare con il Bimby. Chi l’ha detto che le mousse rappresentino esclusivamente dei [...]
La scorsa settimana ho avuto l’ onore di essere invitata a partecipare ad uno dei corsi di pasticceria organizzati da MADE. Qualcuno di voi probabilmente già conosce questa bakery [...]
Ingredienti: 335 cc di alcol 480 cc di succo di melagrane (2-3 belle melagrane) 1 cucchiaino da caffè di carvi (o anice) 1 cucchiaio da tavola di karkadè (o rosa canina) 1/3 di buccia di 1 [...]
Con il Carnevale alle porte è tempo di castagnole! Secondo il calendario è già Carnevale, ma dal momento che feste e veglioni in maschera si concentrano per lo più nell’ultima settimana, [...]