La Linzer torte è una specialità della città austriaca di Linz . Questa torta rappresenta il dolce natalizio per eccellenza in questi luoghi, una autentica tradizione storica, tra [...]
Risalendo a ritroso fino alla mia infanzia, una delle particolarità che maggiormente mi caratterizzava era il paio di stuzzicadenti che sorreggevano il mio corpo e l’energia rinnovabile [...]
Un dolce da credenza che ricorda l’infanzia di molti di noi. … e di sicuro la mia, quando frequentavo le elementari e un noto marchio mise sul mercato queste famosissime tortine: [...]
Ingredienti per un litro di latte: 170 g di mandorle dolci sgusciate, 80 g [...]Continua a leggere... »
Salve a tutti, oggi 10 novembre è un giorno molto importante per me e la mia famiglia, una giornata da festeggiare ma contemporaneamente una giornata che riporta alla mente tanto dolore e tanta [...]
Piatto GreenGate Buongiorno e buon weekend a tutti!!!!!!!!!! Io oggi l'ho iniziato nel migliore dei modi....con una tortina che mangiavo spesso da bambina e adoravo. Ho [...]
Ingredienti per 4 persone:un petto di pollo, 1 limone, 200 gr mandorle, 30 gr burro 1 spicchio di aglio, 1 cipollotto, 1 bicchiere di vino bianco, prezzemolo fresco, sale e [...]
Milano, 29 novembre 2012 Ehi, massaie, avete giusto giusto 5 ore a disposizione (eccerto..)? Figli da qualche amichetto, compagno/marito/fidanzato fuori per lavoro o alla partita, saturno in [...]
Da quando ho assaggiato l’annona, un frutto di origine esotica che viene coltivato a Reggio Calabria quasi fosse autoctono, ogni anno lo ricevo in regalo e sebbene ami gustarlo nature, non [...]
A un anno di distanza dall’ultima visita, eccomi di ritorno alla Cucina del Toro in occasione di un piacevole pranzo con un mio caro compagno di merende. Sita in via Camperio, quindi [...]
Il Cesanese di Paolo Mazzola Serata particolare quella del 3 novembre presso l’agriturismo La Polledrara di Paliano. 9 Cesanese in degustazione a rappresentare le tre espressioni laziali, [...]
Gli attori Luciano Saltarelli e Andrea Di Maria durante le riprese di Phyllis De Stavola ‘C’era una vigna’ il cortometraggio artistico per raccontare la bellezza dell’entroterra [...]
Abbassare il colesterolo: un obiettivo saggio e ambizioso al tempo stesso per chi ha a cuore la propria salute. Le scelte alimentari quotidiane sono ovviamente fondamentali e devono puntare sia [...]
Scroll down for the recipe in english Foto scattata con Nikon D5100 Tempo pazzo...in solo 24 ore passiamo dal capotto alle magliette a maniche corte.. a Novembre..Mahh.. L'unica [...]
E’ arrivato l’autunno e con esso molti prodotti che ben si prestano a dolci semplici e facili da fare, soprattutto è arrivato il freddo (più o meno) e la stagione in cui in fondo [...]
Tra l’isola di Islay (dove si produceva il mitico Port Ellen oltre ad altri meravigliosi whisky per fortuna ancora in produzione ) e le Highlands, c’è l’isola di Jura ovvero l’isola [...]
Nel mezzo del cammin della mia vita mi ritrovai in una farmacia che la diritta via era smarrita.Ahi quanto svuoterò il mio portafoglio per due miseri farmaci,ahi.La ricetta allungo al garbato [...]
Con la marmellata di pesche e mandorle oggi ho cominciato in dolcezza la mia giornata. Mi piace molto la colazione all’italiana, dolce e ricca di carboidrati. Peccato che io non riesca [...]
Ciao a tutti, oggi coloriamo! Ma non con i pennarelli o i pastelli, e nemmeno con i coloranti alimentari...oggi dipingiamo tutto con le carote! Penserete che sono impazzita, e invece [...]
Come detto nel precedente post.... ecco la ricetta della torta di carote di garibaldi. La ricetta la trovate qui, porgo ancora un ringraziamento a garibaldi, un caro amico che spero [...]
Questa deliziosa crema a base di cioccolato e mandorle, è un dessert tipico della Valle d’Aosta, in particolare di Cogne, da cui il nome. La sua preparazione è piuttosto semplice ma [...]
Ingredienti: 3 pugni di riso basmati 350 ml di acqua 1 carota bella grande 1 scalogno 1 confezione di germogli di soia 1 sacchettino di mandorle sgusciate e pelate gomasio (facoltativo) salsa di [...]
Il pollo oltre ad essere una carne bianca molto leggera e gradita a tutti, si presta perfettamente anche come ottima base per diverse ricette. Si può utilizzare nelle insalate, perfette per [...]
Ho l’impressione che questi biscottini qui sopra, profumati di spezie, esotici ma al punto giusto abbiano poteri quasi magici. Di una scatola di latta riempita in due piccole infornate [...]
Questa ricetta è un parto, lo ammetto. Vi sconsiglio di farla. Io diciamo che ho impiegato una mezza giornata, ma avevo bisogno di sfogarmi e di prendermi un po' di tempo per me. Diciamo che [...]