Quando passi dal fruttivendolo e vedi lì quelle belle puntine verdi sottili legate tutte insieme come fossero matite colorate messe in ordine maniacale... come fai a non comprarle????
per 4 persone
1 mazzo di asparagi freschi piccoli
400g di spaghetti
1 mazzo di prezzemolo fresco
2 pugno di gherigli di noci
1 spicchio d' aglio intero
1/2 bicchiere di vino bianco
1 cc di pesto di basilico (o 5 foglie)
2 CC di pecorino romano
olio evo
sale
pepe nero
Per il Pesto di Prezzemolo:
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